瑞州黄檗茶产于江西高安县(今高安市),历史悠久,品质卓越。以下是对瑞州黄檗茶参数的详细介绍,以及价格查询。
瑞州黄檗茶参数
产地与历史
产地:瑞州黄檗茶产于江西省高安市的黄檗山地区。
历史:瑞州黄檗茶在元、明两代均被列为贡品,年进贡量达15千克。然而,自清代至民国,瑞州绿茶逐渐衰落。到上世纪40年代,瑞州绿茶几乎面临绝境,年产总量仅250千克。但近年来,瑞州绿茶有了很大发展,黄檗茶的生产也逐渐恢复和发展。
品质特征
外形:瑞州黄檗茶外形挺秀多毫,叶片嫩绿明亮。
香气:清高持久,香气浓烈。
汤色:明净透亮,如山间清泉。
滋味:醇厚鲜爽,回甘明显。
制作工艺
炒生锅:锅温120~140℃,每锅投叶量0.4~0.5公斤,炒约5~6分钟,至叶变软、色转暗、折梗不断为适度。
炒熟锅:有理条作用,边炒边揉,三搓一抖为其特点。炒到茶叶六、七成干,形成紧、直、圆、光即可出锅。
摊凉、烘焙与足火:稍经摊凉后,进行烘焙和足火。待茶叶含水量至5~6%,白毫显露,香气浓烈,即加工完成。趁热装包贮存。
瑞州黄檗茶价格查询
目前,瑞州黄檗茶在市场上的价格因品质、等级和销售渠道的不同而有所差异。以下是对瑞州黄檗茶价格的详细分析:
市场售价
一般售价:瑞州黄檗茶的市场售价一般在每斤550-1200元的水准。具体价格还会根据茶叶的采摘时间、制作工艺、包装等因素有所浮动。
高端品种:如“剑峰”、“银针”、“毛尖”等高端品种,价格可能会更高。
销售地区
主销地区:瑞州黄檗茶主销北京、广州、长沙、武汉以及港澳地区。这些地区的消费者对高品质茶叶有较高需求,因此瑞州黄檗茶在这些地区的市场表现较好。
价格影响因素
品质与等级:茶叶的品质和等级是影响价格的主要因素。高品质、高等级的茶叶价格自然更高。
市场供需:茶叶市场的供需关系也会影响价格。如果市场需求大于供应,价格可能会上涨;反之,价格可能会下跌。
销售渠道:不同的销售渠道对价格也有一定影响。例如,线上销售渠道可能会因为运营成本较低而提供更低的价格;而线下实体店可能会因为租金、人工等成本较高而提高售价。
瑞州黄檗茶市场概况
近年来,随着消费者对高品质茶叶需求的增加,瑞州黄檗茶的市场表现逐渐好转。目前,黄檗山脚下的太阳岭、天子山光等茶场每年可产瑞州黄檗茶约800-1000斤,满足了市场对高品质茶叶的需求。
同时,瑞州黄檗茶行业也在不断加强品牌建设和市场推广力度。通过参加各种农产品展览会、举办茶文化活动等方式提高品牌知名度和美誉度;同时加强与消费者的互动和沟通了解市场需求和消费者偏好以便更好地满足市场需求。
总结
瑞州黄檗茶是一款历史悠久、品质卓越的高品质茶叶。其外形挺秀多毫、香气清高、汤色明净、滋味醇厚深受消费者喜爱。目前市场上的瑞州黄檗茶价格一般在每斤550-1200元的水准具体价格还会根据品质、等级和销售渠道的不同而有所差异。对于消费者来说选择一款适合自己口味和预算的瑞州黄檗茶享受品茗的乐趣是非常重要的。