酒说在近期市场调研中发现，从11月初开始，53度飞天茅台酒（下称飞天茅台）价格出现了上涨并呈现出了“稳中现升”的良好态势，同时动销率也在明显持续提升。
线下量价齐升，提前营造旺季氛围
市场表现是最好的证明。酒说记者在走访江苏南京一家终端店时，该店店长透露，原箱飞天茅台的价格，单瓶已经由上月的2300多元/瓶，上涨至2400多元/瓶；散飞的价格虽然相对原箱的单瓶稍低，但也同样呈现出上涨的趋势。该店长表示，许多客户看到当前价格合适，纷纷选择囤货以备春节之需，使得每天的销售量都明显加大了。
同样的情况也出现在浙江拱墅区的一家烟酒店中，其店长表示，当地飞天茅台的价格已经突破2400元/瓶，且每天都能保持一定量的订单，而这些订单主要来自于稳定的企业用户，“我每天都会给客户报价，只要客户觉得价格合适，他们就会采购。”
价格坚挺的还有河南许昌市胖东来商贸集团公司，其店长介绍，胖东来只销售原箱飞天茅台酒，现在的价格为15500元/箱。她提到，中秋过后，飞天茅台的价格回调属正常现象，不过临近年终、蛇年春节之前价格有望再次上涨。山东利津县中信商贸公司的门玉哲也表示，他们公司以团购和零售为主，飞天茅台的销售一直比较稳定。同时，他也提到最近飞天茅台的价格稳中有升，市场动销率也有所提高。
业内人士指出，近期飞天茅台量价齐升的现象，为整个白酒市场注入了新的活力。该现象一方面说明了茅台酒的市场一直很稳定；另一方面也反映了近期在积极经济刺激和多重利好下，市场对飞天茅台酒的需求呈现小幅增长态势，正提前营造旺季氛围。
线上价格平稳，促进线下销售增长
当前正值“双11”。在今年“双11”电商大促期间，尽管各大平台推出了包括百亿补贴、消费券和直接降价在内的多种促销活动，但根据观察，无论哪种平台的哪种活动形式，每瓶飞天茅台的实际结算价格普遍在2320元以上——飞天茅台的价格在线上平台稳定。
以京东超市白酒自营专区为例。在享受完550元的百亿补贴后，飞天茅台的价格为2449元/瓶，plus会员的到手价格则为2424.51元/瓶。在天猫超市的聚划算活动中，双瓶飞天茅台的价格在用券后显示为4655元，活动时间从11月4日持续到11月9日，而两大平台在销售飞天茅台时均标注了年份随机。此外，天猫和京东针对2024年的飞天茅台酒，虽然是以1499元/瓶进行出售，但以该价格买进需要抽取购买资格。
那么，线上促销活动是否会对线下商家造成价格和销售的影响？采访中，线下商家普遍表示影响有限。南京鸿腾电子商务公司的赵飞提到，线上销售的飞天茅台属于散货，由于企业类客户购买量较大，他们不会通过线上平台购买。杭州拱墅区美酒瑶商行的李翠英也持相同观点，线下渠道在飞天茅台销售中具有压倒性的主销优势。
不仅如此，在调研中酒说还发现，前段时间有关网上飞天茅台酒价格参差不齐的说法，非但没有造成负面影响，反而加快了飞天茅台线下渠道的销量。其主要原因在于飞天茅台的销售价格非常透明，如果线上价格过低，反而会增加消费者的担忧，他们更愿意通过线下正规渠道购买。
开瓶率提升，飞天茅台或将打开新局面
无论是线下的量价齐升，还是线上平台的热销，都说明了飞天茅台酒在消费者心中的价值和影响力。事实上，近期飞天茅台除了在价格和动销方面的突出表现外，还有一个现象值得关注，那就是不少商家提到，二季度以后，尤其从中秋、国庆双节开始，飞天茅台的开瓶率得到了持续提升。
众所周知，飞天茅台酒本身更具礼品属性，因此开瓶率相对其他高端白酒和茅台系中档白酒较低，而今年在市场整体形势不太理想的情况下，飞天茅台酒却保持了不错的开瓶率，甚至伴随价格的理性，开瓶率比往年都有了持续提升。有不少商家表示，在价格波动期间，除不少本身就是飞天茅台的消费者选择加购外，更有没有尝试过飞天茅台的消费者，他们也会以零售形式进行购买，主要是自饮和招待宾朋。
调研中，商家普遍认为，今年飞天茅台酒开瓶率的提升反映了市场日渐理性的趋势。在这样的形势下，飞天茅台酒有机会进入到更多的消费家庭被饮用，这无疑是美酒满足美生活需求的生动体现。同时，被调研的商家也意识到，要适应当下市场变化，必须要加快转型步伐，而当前他们正积极拓展和创造新场景，为飞天茅台的销售注入新活力。
除上述市场情况，从更宏观的角度看，酒说认为，被撇去虚高价格泡沫的飞天茅台在2024年新的市场调整中越来越接地气，销售和购买基础也越来越扎实，其现实的需求作用和长期的畅销价值愈发凸显，真正成为了高端白酒的压舱石和定盘星，其整个白酒产品“标的物”特征被空前激发和强调。
同时，随着消费者对美酒品质和生活品质追求的持续提升，飞天茅台的长期空间和长期价值更足、更明显，尤其是从酒说2024年中对飞天茅台“开瓶率”“动销率”两个关键指标的长期跟踪掌握的真实情况看，飞天茅台的长期需求是稳定和可持续的，这就是飞天茅台价格保持长期稳定和坚挺的最核心基础。此外，伴随着茅台厂商从“朋饮”到“友饮”的主动转变和新商务的积极拓展和开辟，更加宏阔的飞天茅台的市场新局面或许也将不远！
