当提到肾病,我们往往首先想到的是药物治疗和严格的饮食控制。
近年来的研究揭示,维生素D和叶酸这两种常见的营养素,在维持肾功能和降低血肌酐水平方面扮演着重要角色。
维生素D:
作用机制:
维生素D不仅对骨骼健康至关重要,它还在肾脏健康中发挥着重要作用。维生素D能够促进钙和磷的吸收,维持电解质平衡,这对肾脏功能尤为重要。此外,维生素D有助于调节免疫系统,减少炎症,这对于预防和延缓肾功能衰竭进程具有重要意义。
研究表明,摄入活性维生素d能够让肾病患者机体活跃,帮助肾脏恢复活力,从而达到排泄肌酐的目的,由此可以降低肾病患者的血肌酐。
富含维生素D的食物相对较少,主要包括:
油性鱼类(如三文鱼、鲭鱼、鲑鱼)
强化食品(如牛奶、橙汁、谷物)
蘑菇(特别是暴露于紫外线下的品种)
此外,适量的阳光照射也是获取维生素D的重要途径,因为皮肤在阳光照射下能够合成维生素D。
叶酸(维生素B9)
作用机制:
叶酸,一种B族维生素,作为甲基转移酶的辅酶参与蛋白质合成过程。在肾脏疾病中,叶酸能够通过改善同型半胱氨酸水平,减少氧化应激和炎症,从而间接降低血肌酐水平,保护肾脏功能。
此外,叶酸还能够促进红细胞生成,改善贫血,这对于慢性肾病患者尤其重要。
富含叶酸的食物:叶酸广泛存在于多种食物中,包括:
绿色蔬菜(如菠菜、芦笋、甜菜)
新鲜水果(如草莓、橙子)
豆类和豆制品(如黑豆、扁豆)
全谷物产品(如糙米、全麦面包)
动物肝脏和酵母
注意事项:
在尝试通过食物补充叶酸时,应注意不要与其他含铁质的食物一起大量食用,以免影响叶酸的吸收。对于慢性肾脏病患者而言,应在医生指导下调整饮食,以确保营养平衡,同时避免过量摄入可能加重肾脏负担的成分。
适用人群与注意事项
肾友若有蛋白尿、肌酐高等肾脏相关问题