美食教程
低筋粉200g
细砂糖25g
泡打粉5g
黄油60g
鸡蛋液40ml
牛奶80ml
蔓越莓干50g
1、将准备好的低粉、砂糖、泡打粉和黄油混合
2、一个鸡蛋和牛奶混合，加入到黄油面粉中
3、搅拌均匀后再加入蔓越莓干
4、将面团整理成圆形，稍微擀薄一点
5、再将圆形面团等分成小的三角新
6、刷一层蛋液，烤箱190°烤20-25分钟（供参考）
一口咬下去酥酥软软的
黄油的奶香伴随着蔓越莓的微酸
这个搭配真是太绝了！
1、配方中的泡打粉不可省略，或者用酵母代替；
2、不喜欢吃甜的可以适当减少配方中的糖量；
3、面团是不稀略黏的小蜂窝状，如果不好整理也可以借助硅胶铲；
4、形状没有特别的规定，大家也可以做成小圆形。
Jenny 老师
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