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现在很多20岁、30岁刚出头的人,明明风华正茂,但每天早上起来,枕头上全是发丝;眼看梳妆台前的发际线一点一点向后移,出门要么戴帽子,要么戴假发,望着高中毕业合照里那个长发及肩的自己,暗自神伤。
中医强调内在健康对外表的影响,指出“发为血之余”,血这个“东西”少了,对头发的影响不可谓不大。具体从内脏分析,肝藏血、肾藏精,精血互生。肝中阴血不足,难以濡润发根,头发失养则容易脱落,如伴随肾阴精匮乏,更难以化生肝血,且阴阳失衡下,阳火也不受制约,容易上扰头皮,加重症状。拿比较难看的脱发类型来说,有的人突然头顶秃了一大片,呈斑片状或广泛的脱发,就要小心是不是“斑秃”,在中医里,斑秃又名鬼舐头,《诸病源候论》对这种情况有过记载,谓之,“人有风邪在头,有偏虚处则发先落,肌肉枯死,或如线大,或如指大,发不生,亦不痒,故谓之鬼舐头”。
一方面秋冬,特别是秋分后,风力多会增大,风邪渐盛。很多人头部又不注意防风,风就会“枪打出头鸟”,大肆来犯。
另一方面,天气转冷,人普遍户外活动减少,现代人不出门、休息时就多会选择玩手机、玩电脑,肝开窍于目,一旦过度用眼,就会消耗肝血。此外,秋冬燥性干涩,伤人阴津,津血同源,久之藏血更受影响,更容易加深血虚从而生风。由于血是气的载体,气必须依附有形之血才可以正常行动,从而守本卫外,血虚者到后来,还多会有气不足的表现,气虚则腠理不固,外部的风邪也更容易趁虚而入。此时寒凉伴风入体,寒主收引,气行受阻,人体血液循环更差,让本就含量不多、动力不大的营养,更是难以上荣到顶端的头发,让发量更是少之又少。此外,肺为华盖,燥邪先伤肺经,根据五行理论,肺属金,主清肃,可将津液下沉入肾,充盈肾水,因此肺生肾。肺受燥失于肃降,母虚则子弱,肾中精华也会不足,随之肝肾日益亏虚,脱发也日渐加重。黑是肾的主色,又有“其华在发”的说法,人体肾气、肾精不足,脱发之外,残留的头发也多难显乌黑透亮之姿,变得花白。
血虚的人往往是“冰冻三尺,非一日之寒”,脱发更往往是到了比较严重的地步了。因此,血虚早期的“信号”,要及时注意起来。血虚的人常见面色萎黄、失眠多梦,看舌头一般是淡嫩,且把脉后会发现脉象多比较细弱。女性朋友因为要比男人多经历“经、孕、产、乳”等多个阶段,这些特殊时期大多都要消耗气血,因此更容易血虚,女性群体里,有一种表现,可能是血虚的“警告”,那就是经后腹痛。
不少朋友觉得腹痛,不论是经期间或经期后,都和受凉有关,其实有些片面,《景岳全书》指出,“虚痛者,于既行之后,血去而痛未止,或血去而痛益甚”。月经期间,女性血需沿经下泄,一旦受寒,气阻不通,就会不通则痛;但痛因,中医上常见除了不通外,还有不荣。像月经结束后,血海空虚,如果此时肝肾不足,没有精血做出“回应”,这个“漏洞”填不满,经脉失于荣养,那么就会不荣则痛。出现明显症状了,就要及时就医,根据医嘱用药调理。此外,中医常说,有形之血难以速生,平时就要注重照顾好自己的“血条”,对应季节注重养生:比如夏天,注意不要在大热天出门做剧烈运动,不然汗出过多则伤血;秋冬季,则要避免燥邪侵犯,适当补充水分,以免伤津,造成阴血流失。在饮食上,也要控制一些容易伤肝、伤肾,会影响精血藏养的饮食摄入,比如腊肉、咸菜,就要控制好摄入量。中医强调秋冬进补,因为天气冷下来后,人体能量消耗没有春夏来得大,营养也就更容易被贮藏。血虚的人,此时就可以适当多吃点对症的阿胶。《中国药典》是这么说阿胶的:阿胶味“甘”,性“平”,归“肺、肝、肾”经,“补血滋阴、润燥、止血”,可适当用于“血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳嗽咯血、吐血尿血、便血崩漏、妊娠胎漏”等问题上。阿胶其实自古就记载于多种名籍中:
《本草纲目》直言,阿胶,“补血与液”。女性生产后,容易失血过多,在《妇人大全良方》里记载阿胶丸,以阿胶主要材料,主要针对“产后崩中,下血不止,虚羸无力”而研制。《本草纲目拾遗》认为阿胶,“添精固肾”。男性可以吃吗?《别录》里强调了丈夫若出现“小腹痛,虚劳羸瘦,阴气不足,脚酸不能久立”,可适当食用阿胶。
到了现代,对阿胶的探索也没有止步。现代研究发现,阿胶的蛋白类含量高,且含有多种氨基酸及近20种微量元素,营养很丰富。
中医强调配伍,阿胶可以和其他食材搭配一起吃,相辅相成。比如,阿胶和黑芝麻就可以相互配伍。
《中国药典》指出,黑芝麻性“平”,味“甘”,入“肝、 肾、大肠经”,“补肝肾,润肠燥”,平时“头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘”的人可适当食用。现在空气干燥,还可以在组合里加一味核桃仁,《中药大辞典》认为核桃仁“定喘润肠”。
桐君堂久和福记的阿胶糕,就是用这些材料科学搭配制成。
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阿胶糕选材上,严选东阿驴皮阿胶,科学配伍道地核桃仁、黑芝麻,以黄酒熬煮,加强了食材口感,也调和了性味。阿胶糕阿胶成分≥20%,不含添加剂,配料干净。成品糕胶香浓郁、芝麻香醇、入口不腻,软糯又略带酒香。
阿胶糕用独立真空包装,携带方便,来不及买或做早餐的时候,吃上几块,好味道、饱腹又营养。
只是,阿胶糕虽好,在吃之前建议先辨证:比如脾胃痰湿重的朋友,先祛湿再吃;女性月经快来的时候,或正在月经期,也不适合吃。
更要提醒朋友们,阿胶糕只是健康的食品,不可以代替治疗。如果有了症状,特别有了脱发,要及时去医院辨证治疗。粉丝朋友们,因为微信“改版”了,如果没有星号的话,很难看到文章推送,因此请把公众号设成“星标”。设置的方法就是点击上方的公众号名称,然后点击右上角的“...”,就可以看到“设为星标”了。