再这样吃饭,你的胃部就废了!医生:这几种习惯,是在给胃部上刑

民生   2024-11-21 18:00   山东  

傍晚时分,暖阳的余晖洒在草地上,王原吟一手捂着腹部,一手扶着长椅坐下。他今年63岁,胃病已经折磨他好多年了。

退休后,一直忙着帮儿子儿媳带孙子,生活变得格外忙碌,连自己的健康都疏忽了。

“哎,老王,怎么脸色这么不好啊?”同伴老李凑上来,担忧地问。

“胃又开始闹腾了,感觉一阵阵胀痛。”王原吟皱着眉头,满脸痛苦,“中午随便吃了点剩饭,早上又没顾上吃早餐。”

老李摇摇头:“你这胃可不能这么糊弄啊,你得注意饮食习惯。

这时,张阿姨走了过来,听到他们的对话也加入进来:“老王啊,你这样可不行。我们家老头子以前也是像你这样,后来胃病越来越严重,最后住院受尽了罪!别小看这些不良的饮食习惯,真的会给胃部带来不可挽回的伤害。”

王原吟低头思索,脸上露出几分懊悔。他似乎意识到问题的严重性,喃喃自语:“这些习惯真的能让胃越来越糟吗?”

这些看似微不足道的饮食习惯,真的会一点一点地毁掉我们的胃吗?

医生:这几种习惯,是在给胃上刑

1.吃得太快,不细嚼慢咽

许多人,尤其是忙碌的中老年人,习惯“狼吞虎咽”。饭菜端上桌,几分钟就吃个精光,仿佛在和时间赛跑。

王原吟年轻时就有这个毛病,现在年纪大了,胃问题越来越频繁,可这习惯怎么也改不了。

吃得太快到底有多伤胃?

当你大口吞咽食物时,食物未经充分咀嚼就被送进胃里。

口腔里的牙齿不仅负责把食物咬碎,唾液还含有淀粉酶,可以初步分解碳水化合物。这样一来,食物变成细软的状态,更容易被胃部消化。

如果吃得太快,胃就需要加倍努力,分泌更多胃酸和消化酶来处理那些“粗糙”的食物。

胃的负担一增加,就容易出现消化不良、胃胀和胃酸反流等问题。

医生建议:

•细嚼慢咽:每口食物最好咀嚼20-30次。这样不仅能减轻胃的负担,还能帮助唾液更好地参与消化过程,减少胃酸反流的可能。

•放慢节奏:可以选择在吃饭时放下筷子,稍微停顿一下,避免一口接一口地往嘴里塞。

想想每次胃痛时的难受,稍微多花几分钟吃饭,胃才不会受罪。

2.饭菜太烫,喜欢“趁热吃”

“趁热吃才香嘛!”这是很多中老年人一贯的观念,王原吟也不例外。

每次吃饭,他都喜欢等菜刚出锅时就大口吃,喝汤也得是滚烫的,感觉这样才能“暖胃”。

但其实,这种“趁热吃”的习惯,正是胃病的重要原因之一。

为什么吃太烫的食物会伤胃?

胃黏膜非常娇嫩,遇到高温会被“烫伤”,而且这种伤害是长期积累的。

研究显示,食物温度超过60摄氏度时,进入消化道会对胃黏膜造成刺激,增加炎症和糜烂的风险。

更糟的是,这种慢性刺激还可能诱发胃癌。经常吃滚烫的食物,不仅伤胃,还会损害食道和口腔黏膜。

医生建议:

•等待降温:食物做好后,稍等几分钟再吃,确保温度适宜。温热的食物对胃来说更容易接受,也不会造成黏膜损伤。

•测温方法:可以用舌头轻轻碰一下食物,感觉不烫口再慢慢咀嚼。喝汤时也可以用小勺子一口一口喝,而不是大口吞咽。

那些喜欢“烫嘴的美味”的朋友,真的要三思而后行,别等胃部出现病变才追悔莫及!

3.饮食不规律,一日两餐甚至一餐

王原吟每天的作息都围绕着孙子转,有时忙得连饭都忘了吃,饿一顿饱一顿成了家常便饭。

中老年人不要因为忙碌就是因为懒得讲究,认为一顿不吃也没啥大不了。

不规律饮食对胃的影响有多大?

我们的胃是个有规律的器官,胃液的分泌也有固定的节奏。

当胃部习惯了某个该进食的时间,却没有食物进来,胃酸就会刺激胃黏膜,引发不适,久而久之会导致胃炎和胃溃疡。

此外,长期饥饿后猛吃一顿,会使胃负担骤增,容易引起胃胀、胃痛,甚至诱发急性胃扩张。

医生建议:

•保持三餐规律:定时定量吃饭很重要,不仅有助于维持胃液分泌的平衡,还能保护胃黏膜。中老年人可以选择少食多餐,把主餐分成几次来吃,减轻胃的负担。
•适量加餐:如果觉得饿,可以适量吃点健康零食,比如水果、坚果或全麦饼干,既补充能量又不至于让胃过度工作。

•别忽视早餐:早餐是唤醒胃肠道功能的重要一餐,长时间不吃早餐容易导致胃酸分泌过多,刺激胃黏膜。

结语

从现在开始,多注意细嚼慢咽,吃温热的食物,保持规律的饮食,才能让胃更健康。

别再给胃制造麻烦,让它成为你健康的“守护者”!改变从今天开始,胃部健康才能伴随我们度过更多幸福时光!

温馨提示:本文所载的健康相关信息仅供参考,不能直接作为任何健康干预的依据。在采取任何预防、治疗或治愈的措施之前,请先与医生进行沟通。

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