立冬:冬之伊始,万物收藏

政务   2024-11-07 19:19   辽宁  

立,建始也;冬,终也,万物收藏也。立冬,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候渐变。

11月7日6时20分迎来立冬节气。时令另起一行,在“暮云重叠碧,远树浅深红”中,秋天向冬天缓缓递上接力棒。


立冬·民俗之美

传/统/二/十/四/节/气




一候水始冰

立冬后的温度已经低到可以让水开始结冰的程度。

二候地始冻

表示地面也开始冻结。

三候雉入大水为蜃

雉是指野鸡一类的大鸟,蜃则指大蛤。古人观察到立冬后,野鸡等大鸟逐渐少见,而海边会出现大量与大鸟颜色相似的大蛤,因此产生了“雉入大水为蜃”的说法,即认为大鸟变成了大蛤以避寒。实际上,这反映了候鸟迁徙或藏匿过冬的自然现象。




立冬·习俗之美

传/统/二/十/四/节/气




糊窗缝

“针鼻大的眼儿,牛犊大的风”。辽宁冬季多刮北风,气候寒冷,过去,人们常在冬天来临之前用纸将窗缝粘上,皆以十月初一后封窗,用以保暖,俗称“糊窗缝”或“溜窗缝”。

挖菜窖

立冬时,地面开始结冰,地下水位下降,适合挖菜窖。过去,北方几乎家家都有菜窖,保证了在漫长的冬季能够吃到蔬菜。菜窖因为在地下,不用供暖,温度可以保持在0—5℃左右,用以储存萝卜、白菜、土豆、大葱等。

吃饺子

在中国北方地区,有立冬节气吃饺子的习俗,在立冬这天改善一下生活,好吃不过饺子,又因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。此外,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬季节之交。

补冬

“立冬补冬,补嘴空”,正式进入冬季后,万物都在养精蓄锐为来春勃发作准备。按照中国人的习惯,冬天是对身体“进补”的大好时节,俗称“补冬”。饮食方面,北方地区大温大补,羊肉、牛肉、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,御寒效果最好。




立冬·诗词之美

传/统/二/十/四/节/气




立冬

【唐】李白

冻笔新诗懒写,

寒炉美酒时温。

醉看墨花月白,

恍疑雪满前村。


立冬日作

【宋】陆游

室小财容膝,墙低仅及肩。

方过授衣月,又遇始裘天。

寸积篝炉炭,铢称布被绵。

平生师陋巷,随处一欣然。





岁月已晚
万物诉寒

添衣保暖
祝卿冬安




来源:燕都晨报




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