“深圳20年老店,终于去吃了”

美食   2024-11-03 13:39   广东  


 深圳饺子地图 Vol.1 

推荐深圳8家特色饺子店

地铁煎饺 | 20年北方饺 | 潮汕炒饺子

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自己心水的饺子馆

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“地铁口排最长的煎饺

开在华强北地铁口的煎饺小店,每天从11点开始,排队的客人就络绎不绝。一锅百来个,老客都是3袋起拿,因此空得很快。有4款口味的煎饺可选,都是以肉馅打底,其中玉米和韭菜最多人点,配上店里的辣油和食醋准没错。


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 店名  | 都会煎饺

 地址  | 福田区振中二街与深南中路交叉口西北80米

 营业时间  | 09:00-21:00








“私藏20年的东北饺子

开在南光花园楼下的孖妹上肉饺子馆,是老板娘谢姐和姐妹一起开的店。谢姐是山东淄博人,小店开了20多年,卖的是北方手工水饺。饺子现点现包,墙上贴着菜单,有近30款馅可选,每天光调馅都得4个多小时。除了常规馅料,谢姐家还有很多北方人熟悉的味道,如芥菜肉、茴香肉、槐花肉、木耳鸡蛋等。偶尔还会有些时令野菜、海鲜馅料的。


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 店名  | 孖妹上肉饺子馆

 地址  | 南山区南光花园7栋7号

 营业时间  | 11:00-22:30







“潮汕手工炒饺子

饺子是老板姚叔一家自己包的,大概一天要包三、四十斤。饺子的馅是咸口的,韭菜肉末馅。生饺子下油锅油炸,将饺子炸熟,饺子皮被炸得金黄酥脆。老家来的肉饼,将其切碎,以及番茄和自家熬煮的酱,加入炸好的饺子翻炒,点缀芽菜,撒上鱼露提鲜,这道炒饺就可以出锅了。饺子圆鼓鼓的,形似元宝,吃起来外脆里嫩。


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 店名  | 潮汕炒饺

 地址  | 福田区福田街道福安街49号

 营业时间  | 12:00-次日01:00







“江西石城芋饺

深圳做赣北菜的很多,专做赣南菜,地道平价还正宗的,算它一家。看点评网有人说,半个深圳的江西老表都来吃过。只有在石城能吃上的芋头饺,也被它家带来了,选用每周从石城来的“芋子”和番薯粉擀成面皮,再手工裹上韭菜,萝卜丝,猪肉,蘸着特调酱吃,饺皮透明滑润还兜汤,很是特别。


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 店名  | 赣南饭店

 地址 |龙华区景龙中环路上芬社区第五工业区一区22号102

 营业时间  | 11:00-14:00 & 17:00-21:00





“巨型西社捞饺子

福田村发现了一家小店,他们家专门做普宁西社的捞饺捞面,招牌的捞饺每天新鲜现包,刚开不久就吸引了很多街坊捧场,而且全天24小时开店,什么时候想吃都可以来。捞饺每一颗都非常饱满,大葱和猪肉的鲜香,伴着入口微辣的胡椒味。喜欢吃辣的,记得蘸一下他们家自制的辣椒酱,味道会更鲜喔。


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 店名  | 西社黄潮记捞饺捞面

 地址  | 福田区福安街57号

 营业时间  | 全天营业






“东北海胆水饺

之前开在南头街边的北方饺子馆,现在搬来罗湖了,这里能吃到东北的手工饺子,喝到各种酒。海胆饺子是店里点单第一名,入口就是鲜味。饺子蘸料也很特别,用黄芥末、麻油、醋酱调制的。搭配简单的葱油面,葱香清爽,面条也有嚼劲。


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 店名  | FUKU海鲜饺子

 地址  | 罗湖区东晓街道东昌路9号

 营业时间  | 18:00-次日01:00






“藏在巷子里的饺子李

藏在巷子里的东北饺子馆,在那个社交平台还不发达的时候,他家就上过深圳卫视。从饺子皮到汤底,全是老板自己每天现做,11种馅料可选,且饺子每天限量,卖完就收,想吃要趁早。最近他家也在甲岸村里开了第2店,再过段时间老店便会拆掉,可别跑错了。


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 店名  | 饺子李

 地址 宝安区建安一路甲岸村180栋101室

 营业时间  | 11:00-15:00 & 17:00-22:00








“深圳饺子热门榜第1

三绕饺子是它家的招牌,店里有蒸、炸、煮等吃法。小份也才10元/12个,价格也比较划算。菜饺是店里点最多的,常常能看到店里的阿姨坐在角落包它。每份菜饺都会配上一份酸甜酱,可以蘸着吃。整体味道其实跟潮汕菜粿有点像,只不过配上酱吃会有些酸甜。

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 店名  | 何记三饶饺

 地址  | 罗湖区凤凰路63号

 营业时间  | 10:00-次日03:00



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 深圳饺子地图

TIPS:

1. 以上店家顺序不代表排名,价格仅供参考

2. 多数店家停车不便,建议绿色出行

3. 大部分属于家庭小店,没啥环境可言

如特别介意不必专程前往

4.欢迎大家分享自己心水的那一家


整理丨市民吴先生




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