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据卓创资讯监测，本周全国生猪交易均重环比上涨。全国生猪平均交易体重125.60公斤，环比涨0.22%。周内交易均重涨多跌少。上涨地区主要集中在华南、西南、华东的苏皖和东北的辽宁地区，养殖端大猪出栏积极性提高，且规模场有一定惜售情绪，部分屠企收购大猪占比增加，带动交易均重小涨。下滑地区以山东、河南等屠宰产能集中地为主，以及东北的黑龙江地区，一方面前期散户大猪集中出栏，近期出栏略有减少，一方面肥标价差收窄，屠企收购标猪成本降低，收购占比增加，带动均重小跌。本周国内生猪重点屠宰企业开工率环比微降，周内平均开工率31.42%，环比下跌0.11个百分点。生猪供应正常，但终端需求难有改善，屠宰企业猪肉销售欠佳，导致屠宰企业开工率下跌。未来一周生猪供应或有所增加，且气温下降后需求有提升空间，预计下周开工率或上涨。来源于：猪天下网
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