宣化区市场局开展节前食品安全检查
为切实做好全区元旦期间食品流通领域各项工作，维护良好的市场经营秩序，保障人民群众吃得放心、买得舒心，从12月18日起，区市场局深入辖区大中型超市、集贸市场、食品销售经营户开展节前专项执法检查。
本次检查以节假日期间购买量大的鲜肉、蔬菜、冻货、卤制品、调料、水果、奶制品等食品为重点，对经营者主体资格、经营场所环境卫生、食品有效期限、生鲜肉类检验检疫合格证明、进货查验制度落实情况等逐一进行检查；着重检查冷藏食品的储存温度、熟肉制品的存放环境及进销货情况等，并要求食品经营单位高度重视食品安全工作，严格把好食品进货关口，确保老百姓吃上健康的食品。
截至目前，共检查食品经营商户200余户。宣化区市场监督管理局将持续深入开展节日期间食品安全专项检查，加大检查力度，引导经营主体提高经营意识，切实把好食品质量安全关，确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日。
