广西北海,有原生态的大海,有烟火气的老街,有逛吃不完的美食

文摘   2024-11-14 07:11   吉林  

提起避寒看海,总会让人想到三亚。


但鲜少有人想起,在广西也有一座海滨老城,冬天也有着20℃温暖,还有着比三亚更静谧,更原生态的海



想去老城躺平看海,邂逅“中国最美海岛”和“天下第一滩”。


坐拥着广西最大的海岛,最清透的海水,抬眼便是蓝天白云,碧海银滩,沉醉于20℃的海岛阳光里。



与三亚不同,这里的海,更多了几分原生态的静谧感。


没有熙攘的人群,没有吵闹的叫卖,你可以一个人静静地看海,晨曦间浪花一波波涌来,夕阳下海面泛起金芒,从早到晚,无人打扰。



吹风环岛偶遇鲸鱼,随时去闯入一场场海边童话。


这里也是国内唯一能看到鲸鱼的海域,每年12月,布氏鲸便会前来过冬,成群海鸥盘旋,鲸鱼游弋浮现,一切就像是童话里场景,那么惊喜,那么壮观。



城里也有历经百年的骑楼老街,每一处都是风情万千。


一半是悠久岁月,一半是烟火气息,穿过林立的异国建筑,走过斑驳的骑楼老街,看当地骑着小电驴驶过,看远处灯火渐次亮起,依稀便望见了过往的辉煌。



老城还多次上榜“十大最宜居城市”榜单,日子悠闲,物价也不贵。


没有什么匆忙的行程,你可以不慌不忙地环岛,骑车,等日落,人均¥200睡进海景房,生活本该就是如此美好。



吃海鲜,嗦米粉,喝糖水,哪怕是老饕也舍不得离开。


有吃不尽的海鲜,有嗦不完的米粉,有清甜的广式糖水,有地道的越南菜肴,还有烧烤,卤味,牛杂,炸嘢……一不小心,就吃得肚皮滚圆,舍不得回家。



这里就是广西北海,有原生态的大海,有烟火气的老街,有逛吃不完的美食。


恰逢北海的淡季,机票也很便宜,从桂林或是广州出发,甚至不到¥300,就能实现一场说走就走的看海之旅。



这个秋冬之际,不如去一趟北海吧。


躲进20℃的阳光沙滩,去穿着衬衫自在撒欢,去偶遇觅食的鲸鱼,去骑着电驴恣肆环岛……



去北海看海

如童话般的梦幻


春夏时节,一片片明灭闪烁的荧光海,会乍然出现,秋冬时节,一群群自在游弋的鲸鱼,会远道而来,还有清晨的鲜活鱼市,夜晚的点点渔火……


长达120公里的岸线,绵延而去,一场场童话悄然上演。



/ 涠洲岛 /


褪去了夏日的人群,秋冬的涠洲岛愈发静谧,愈发温柔。


这里被《国家地理》评为“中国最美海岛”之一,也是国内最大、地质年龄最年轻的火山岛。



上岛的第一站,通常是鳄鱼山火山公园


坐在礁石上,看一波波浪涛涌来,撞上黝黑的火山石,激荡出堆雪般的浪花,仿佛大海与火山亿万年的对话。



再去骑行岛上的沿海公路,吹着朗润的海风,抬眼便是一望无垠的海蓝,五彩的房屋,驶过的渔船在阳光下闪着金光,仿佛一秒回到了夏天。



玩累了,就坐在岛上看海,发呆,等上一场日出日落。


日出,就去五彩滩,看红日渐渐从海中升起,看巨岩一点点披上红艳的霞光;日落,就去石螺口,看夕阳洒落在层叠岩石间,瑰丽而又荒芜。



还要去看滴水丹屏,这里有抹茶色的海滩,肆意生长的仙人掌,岩壁上的水一直往下滴,水声滴答滴答,仿佛会淌到地老天荒。



待到了12月至次年4月的时节,搭一艘游船出海,或许还会遇上成群的布氏鲸,天上是回环的海鸟,海里是自在的鲸鱼,哪怕远远看上一眼,也足够壮阔。



/ 银滩 /


绵延24公里的银滩,是“天下第一滩”。


这里有和煦的阳光,细软的沙滩,银白色的沙粒闪着光,尽头便是湛蓝清透的海。



来了银滩,一定要光着脚去踩踩沙滩。


这里的沙滩开阔又平坦,沙粒也格外地细腻,细细地摩挲着脚底,仿佛踩在了松软的面粉之上。



你也可以躺倒在沙滩上,只是去看天,看海。


这里的浪头不大,海水一波波涌来,又褪去,耳畔回荡着此起彼伏的涛声,仿佛能荡涤所有的烦恼。



不知不觉,便已是日落时分,橘调的夕阳涂抹着天际,划下一道长长的,闪烁的金光,落入海水间,整片天地都变得温暖而明媚。



/ 冠头岭海滩 /


若是觉得银滩太闹,那就来冠头岭海滩吧。


这里是北海的西尽段,几乎没有什么游客,只有当地人偶尔来散心,拍照,大海也带着一种散漫的自由感。



远处是红白相间的灯塔,遥遥耸立着,近处是辽阔无垠的大海,泛起几丝微澜,偶有渔船静静地停泊着,好似在诉说一个与海相依的故事。



最爱冠头岭的黄昏时分,海风渐渐大了起来,汹涌的浪涛拍打着礁石,海水也渐渐变得深沉,像是文艺电影里的海,静寂又孤独。



大墩海 /


在大墩海海滩,你也可以一个人独拥整片海。


这里没有什么商业气息,只有透蓝的海水,铺在银白的沙滩上,仿佛一场荒芜,静谧的梦境。



你可以带些铲子,水桶,去自在地挖沙,去肆意地赶海,不时便会抓到金虾,贝壳,小螃蟹,不过记得要看好潮汐表,在涨潮前上岸。



沿着沙滩往右走,还能遇到一条小众的堤坝,你可以坐在堤坝旁,吹吹海风,听听浪涛,远眺海那头的灯塔,时光好像一下子慢了下来。



/ 侨港海滩 /


离银滩不远,还有一片侨港海滩。


沙质是不输于银滩的细腻,但游客会更少些,还可以玩海上摩托车,冲浪。



你可以赤脚踩在沙滩上奔跑,看远处的渔船,漂泊远处,看赶海的人群,三三两两,沙滩是那么开阔,大海是那么宽广,天和海都在眼前。



这里也拥有着绝美的落日,夕阳会染红整片天空,墨蓝的海水间泛起了细碎的金光,你就站在沙滩上,落满了一身霞光,浪漫得不可思议。



去北海逛街

复古与风情交织


秋日闲暇的午后,也想去北海逛街,寻找琐碎的美好。


有沧桑斑驳的骑楼老街,有复古典雅的领事馆旧址,还有静谧清新的渔村……随意转上半天,就能看遍万千风情。



/ 北海老街 /


有着近两百年历史的北海老街,一半是东西风情的交织,一半是人间烟火的聚拢,适合去拍照,去撒心,去走进旧时光里。



比起海口和广州,北海老街没有那么繁华,没有喧嚣,更多了几分静谧感。


你可以静静地去看骑楼间精美的雕花,墙壁上斑驳的文字,墙角间探出的三角梅,带着岁月沉淀的迷人质感。



一路而去,你也会遇见各种各样的西洋建筑,有德国领事馆旧址,有海关大楼旧址,有基督礼拜堂……丝丝缕缕的阳光,透过百年槐树洒落,伸手便是岁月的痕迹。



待到夜色降临,古老的骑楼间,亮起了暖黄的灯火。


穿过层层叠叠的各色招牌,去喝一碗清甜的糖水,去吃一口鲜香的虾饼,听老板唠嗑一二,人情味儿便扑面而来。




/ 侨港风情街 /


距离侨港海滩不远的,则是小众的侨港风情街。


这里是吃货的天堂,云集了北海的各色小吃,价格也不贵,人均¥30就能吃遍整条街!



这里附近居住着不少越南侨民,所以也有着原汁原味的越南美食。


不光好吃,还很好拍,有五彩的各色招牌,有热带风情的茅草伞,有粉嫩可爱的玩偶……像是马卡龙色的小镇。



去买上一份馅料丰富的越南卷饼,去吃上一口鲜香四溢的信记虾饼,还有周记蟹仔粉,椰椰大吉,越乡小厨……一不小心,就吃到了扶墙走。



/ 流下村 /


很难想象,在冠头岭的山脚下,还藏着这样一个日系的田园小村,那么清新,那么文艺。



迎着和煦的暖阳,抱上一个椰子,两旁都是文艺十足的小房子。


走着走着,路的尽头就是海洋。



这里也有很多咖啡店,手作店,自带一个小小的院子。


逛累了,就去喝上一杯咖啡,晒晒太阳,发发呆,像是掉入了被时光遗忘的角落里。



/ 高德老街 /


在不少老人口中,流传着这么一句话,先有高德,后有北海。


高德老街正是是最能代表高德历史的地方,距今已有200多年的历史。



这里曾是是北海开埠较早的港口之一,两旁矗立着沧桑的老屋, 历经了两百多年的风雨,很有历史的斑驳感,几乎没有一个游客,能静下心来聆听岁月的故事。



老街上依旧住着疍家人,有阿叔捕鱼归来,有阿婆做着粿子,守着与海相依的平凡烟火气,藏起了最安静质朴的模样。



海鲜,嗦粉,小吃

北海真的好好吃


论起美食,北海可是低调的吃货天堂。


有活蹦乱跳的各色海鲜,有眼花缭乱的花样米粉,还有广式糖水,越南小吃,鲜香牛杂……花不了几个钱,就能吃得心满意足。



/ 海鲜 /


来了北海,怎能不去吃一顿海鲜大餐?


这里是广西的海鲜第一大城,坐拥着中国最洁净的海域之一,人均¥100块,就能实现海鲜自由。



几乎是市面上所有的海鲜,你都能在北海找到。


甭管是肥美鲜活的鱼虾蟹贝,还是生蚝,花螺,亦或是小众的沙虫,石螺,圣子螺等,北海统统都有!



当地人甚至会拿海鲜来制成调料,比如生猛至极的沙蟹汁,将沙滩上抓来的沙蟹,清洗干净,放入辣椒,姜,蒜等调料搅拌均匀,据说保留住了大海的些许咸腥。



而当地的海鲜馆子,大多会用简单的方法来烹煮,白灼,清蒸,无需繁复工艺,只求锁住那份原汁原味的鲜。


就着湿咸的海风,听着起伏的涛声,吃上一口脆甜的海鲜,极致的鲜在口中萦绕,别提有多惬意了!



/ 蟹仔粉 /


广西素来是嗦粉大省,北海自然也不例外。


走在大街小巷间,随处便能遇见各种海鲜粉,牛腩粉,猪杂粉,鸭肉粉,但最独特的还是要数一碗蟹仔粉。



以沙蟹的蟹肉和蟹膏为主料,慢火熬煮出浓醇鲜美的汤汁,再放入些许猪肉和西红柿,搭配上爽滑细嫩的米粉,吃起来实在过瘾。



在微凉的清晨里,嗦上一口热乎乎的蟹仔粉,爽滑的米粉挂满了蟹汤独特的鲜甜,配上猪肉的鲜,番茄的酸,在唇齿间回味无穷。



/ 越南卷粉 /


北海居住着不少越南的侨民,于是也带回了地道的越南美食,最具代表性的便是一道越南卷粉,满满都是异国风情。



它长得有些像是广东肠粉,但馅料的花样会更多些。


洁白剔透的皮子里,裹满了各色的猪肉、木耳、葱花、豆芽,皮子微韧而又弹嫩,馅料则爽脆鲜香,几口就能吃完一整条。



当地人还会淋上特有的酸甜酱,放些黄瓜丝,带着淡淡的青柠香气,一下子解去了猪肉的油腻,吃起来清清爽爽,格外可口。



/ 杯子籺 /


若是论起当地人心头的儿时滋味,那一定少不了杯子籺。


当地人也会管它叫碗籺或鸡窝籺,用米浆和白糖,黄糖,放到碗里蒸熟,冷却后就能吃了。



杯子籺还能分为甜口和咸口,咸口就是纯粹的米香,会放些蒜蓉和酸咸汁,再添些北海的辣椒酱,咸鲜软糯中带着些许Q弹。



买上一份杯子籺,看老板熟练地在籺上划着“米”字,淋上酱汁,仿佛又想起了儿时骑楼下,挑着扁担卖杯子籺的摊贩,想起了追随在爸妈身后的时光。



/ 虾饼 /


在北海的街头,还能找到香喷喷的虾饼。


别家的虾饼或许是看不到虾的,但北海的虾饼,却能让人看到一只只完整的小虾米,仿佛在说,包管真材实料。



将小虾米和面糊调制在一块,放入油锅里煎炸,隔着老远,就能闻到十足的油香,馋得人迈不开腿。



一定要趁着热乎劲儿吃,饼子的薄脆配上小海虾的鲜香,几乎整个饼里都是满满的虾,咔嚓一口脆得掉渣,让人根本停不下来。



小尾巴



在渐冷的秋冬里

想去北海追寻20℃的海岛,阳光,骑楼

任海风扬起发丝,任浪涛回荡耳畔

还有逛不完的风情建筑,吃不够的海鲜小吃


你可以慢下步伐

在这座写满故事的海滨老城里

把时光一点点虚度

风景图片欣赏
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