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大家好，我是自学中医的荷咏。今天聊中医养生如何吃早餐。
在现代社会，生活和工作的节奏都在加速，胃病的发病率也一直居高不下。要守护好我们的胃部健康，吃好早餐可是关键的第一步。
当我们经过一整夜的睡眠，人体内储存的热量就像被消耗殆尽的燃料一样，此时身体正急切地需要补充热量与营养。要是没有食物来中和夜间分泌的胃酸，那些多余的胃酸就刺激胃黏膜，这会让我们的胃部产生不适感，长此以往，就像水滴石穿一样，会引发胃部炎症或者溃疡。
要是经常不吃早餐，夜间分泌的胆汁就会堆积在胆囊中，进而造成胆汁浓缩，胆固醇结晶就会从中析出。随着时间的推移，胆结石可能就会悄悄找上门来。而且，不吃早餐就没办法及时补充身体在夜间消耗掉的营养，这会导致血液浓度升高哦。血液浓度一高，就对身体排出废物非常不利，还会增加中风、心肌梗死这些可怕疾病的发病风险呢。另外，因为有脾经和胃经参与运化，早饭多吃一些也不用担心发胖，所以早餐可一定要吃好。
我们人体正常体温大概在 37℃左右，体内的新陈代谢只有在这个适宜的温度下才能有条不紊地进行。
最近啊，有些人倡导“体内环保”，推崇“生机饮食”，于是有不少人一早就开始喝蔬菜汁或者果汁，还自以为是地觉得这样可以直接获取蔬菜水果中的营养，能够清理体内的废物。可他们却忽略了一个至关重要的问题，那就是人体始终是偏爱温暖环境的。只有身体温暖了，血液的微循环才能正常运转，氧气、营养物质以及废物的运输才能畅通无阻。所以，经验丰富的老中医是不建议在早餐的时候先喝凉蔬果汁、冰咖啡、冰红茶、冰绿豆沙、冰牛奶之类的冷饮的。
吃早餐的时候，只有吃热食，才能保护好我们身体的胃气。实际上呢，中医学里所说的胃气，可不是仅仅指“胃”这个单一的器官哦，它的含义是很广泛的，其中包括了脾胃的消化吸收能力、身体的免疫力，还有肌肉、骨骼的功能等等。因为在早晨的时候，夜间的阴气还没有完全消散，大地的温度也还没回升，我们体内的肌肉、神经以及血管等都还处于收缩的状态呢。要是在这个时候继续吃冰冷的食物、喝冰凉的饮品，必然会让体内的这些系统进一步挛缩，血液流动就会更加不顺畅。
刚开始吃冰冷食物的时候，可能胃肠道并不会有什么不舒服的感觉。但是随着时间的流逝，或者年龄的增长，就会发现身体开始出现各种问题。比如，怎么吃都吸收不到食物的精华，身体总是瘦弱单薄，或者大便老是稀溏不成形，又或者皮肤变得越来越差，喉咙里总是隐隐有痰，感觉不清爽，还经常感冒，总之就是小毛病不断。这可都是因为胃气受到了损伤，身体的抵抗力下降了。
所以，早上应该吃热乎乎的稀饭、豆浆、燕麦片、豆花、芝麻糊、山药粥之类的食物，也可以来一碗热气腾腾的面汤，然后再搭配着吃些蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。这样的早餐既能满足营养需求，又能温暖我们的胃，让我们一整天都充满活力。
（完）
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