合肥市杭椒种植基地主要集中在肥东县牌坊乡，以该地为核心辐射周边。
10月24日，在肥东荣建杭椒蔬菜专业合作社，工人们正在加紧采摘杭椒。高勇 摄
10月27日，记者走进位于牌坊乡三王社区的杭椒种植基地，放眼望去，一片绿意，一个个成熟的杭椒挂满枝头。椒农们都忙着采摘杭椒。
“这个棚里种植的可不是普通的杭椒，是我们和安徽省农科院合作培育的新品种。”肥东荣建杭椒蔬菜专业合作社理事长张虎与杭椒打交道已有十余年，在当地流转了2000余亩土地种植杭椒。
张虎介绍，肥东杭椒一年两季，春季杭椒3月份栽种，4月底上市，7月下市；秋季杭椒8月份栽种，9月底上市，元旦下市。他们基地试种的新品种，可以做到不断茬，连续坐果。这样产量比普通品种翻了一番。“露天种植的杭椒，亩产量在5000斤左右，而我们在大棚内试种的新品种，亩产量能达到12000斤。”张虎说。
除了试验新品种，张虎还将水肥一体化、减肥增效和物理防控技术进行了集成应用，创新实现了杭椒绿色种植集成技术，在增加杭椒产量的同时，提升了品质，使得牌坊杭椒远销全国各地。据悉，牌坊杭椒高峰期销量可达15万斤/天，主要销往北京、上海、南京、杭州、武汉等地区。
“近期杭椒批量上市，日产量约10万斤，批发价约为8元/斤。”张虎介绍，预计2024年合作社的杭椒年销售额能达到1.9亿元。
10月24日，航拍肥东荣建杭椒蔬菜专业合作社。高勇 摄
►信息来源:合肥晚报
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