近日，理化技术检验科接收了2024年度国家食品污染及有害因素风险检测工作计划中的最后一批检测样品。此批次样品要按照计划进行26种多元素、23种全氟化合物及7种多氯联苯的监测，并将样品按照要求制备好，邮寄至其他单位进行联合监测。
双壳贝类样品的前处理较为繁琐，需要开壳，取可食部份，并将其匀浆均质，以待检测。同志们齐心协力，紧密协作，高效率地完成了样品的预处理。
2024年，理化技术检验科承担了国家食品污染及有害因素风险检测工作计划中的4种抗球虫药物、阿奇霉素、四环素、甲硝唑、42种农药残留、26种多元素、23种全氟化合物及7种多氯联苯的监测任务，首次开展蔬菜、水果中哒螨灵、乙螨唑、螺螨酯、炔螨特、联苯肼酯、氟啶胺、吗菌灵、乙酰甲胺磷、甲胺磷、氧乐果、乐果11项农残检测，灭菌乳中土霉素、强力霉素和鸡肉中阿奇霉素的检测。面对样品数量多，监测项目种类繁杂等难题，负责检验的同志们凭借丰富的经验及严谨的工作态度，保质保量地完成计划中的任务，并严把质控关，不断完善检测中的质量控制。
食品安全，关乎每一个人。面对每一个数据，我们都严阵以待，恪尽职守，不辱使命。
供稿科室 | 理化技术检验科
撰稿人 | 白欣
排版 | 包皓名
