近日，青田县阜山乡陈宅村种植的皇菊进入采收期，大片盛开的皇菊映日绽放，花瓣千姿百态，风景美不胜收。
记者了解到，采摘下的皇菊被将被运输到到种植基地附近的厂房进行加工。工人们会按照菊花的大小、品相进行分拣，再将它们平铺到烘干网上烘干。鲜菊花采摘后，必须要在2小时内完成分拣工作、进炉烘焙，经过24小时恒温烘焙，这样就能最大限度保持皇菊的天然品质。
“我们的基地采用轮耕模式，土地能得到休整，种出来的皇菊品质更好。”丽水市轩德皇菊开发有限公司总经理金世权告诉记者，皇菊的口感和形态超越普通菊花，深受消费者的喜爱，基地年产值能够达到1500多万元，高品质的皇菊，一朵就能卖到58元。
“这种高品质的皇菊，外形饱满如绣球，汤色透亮如琥珀，用开水冲泡后，皇菊能够在水里重新绽放，喝下一口，唇齿喉间都是清新的回味。”金世权说，这种高品质皇菊在市场上供不应求。
但高品质皇菊在丽水的发展，并不是一帆风顺。“丽水是2013年引进来的，2017年在青田扩大种植规模，当时这种大朵皇菊的产量仅有15%。”市农林科院副研究员姚宏说，经过科学配方施肥、种苗繁育、株型控制和绿色防控等技术指导后，高等级大花的产量现在已经从15%提高到70%以上了。
产业兴，乡村兴。皇菊产业的发展，不仅为当地村民提供了就业岗位，增加了收入，也吸引越来越多的年轻人回村，他们通过互联网平台将家乡的特产宣传出去。2022年，基地还引进了百余种观赏菊，等到菊花盛开时，村里就会举办菊花节，吸引大批游客前来赏菊、采摘，通过农旅融合的新模式，助力乡村振兴。
记者：杨潇
编辑：王慧黠
二审：王项飞
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