移民来之后，我们会注意到，加拿大大中小学、政府机构和大部分企业都不设大食堂，很多学生和上班族吃午餐，或者自己从家里带饭，或者出门去附近的餐馆，或者叫外卖。
有些机构虽然也办餐厅，但是规模要小很多。那么多桌子，似乎主要是让大伙儿能够坐下来吃自己带来的午餐而已，根本没有我们熟悉的拿着饭盆儿去窗口打饭的盛大场面。
58岁的Marcel就是这些自己带午餐的上班族。
他已经在制浆造纸行业工作了15年，在铝行业工作了24年，在魁北克最古老的行业连续工作了近40年。
Marcel总是带着午餐去上班，尽管他雇主的工厂有自助餐厅。通过午餐，他计算出自己在职业生涯中节省了 76,000 加元！
以下是他的数据：按照每周 4 顿饭 x 48 周的工作时间，即每年 192 顿饭 x 40 年，Marcel 计算出 7,680 顿饭，每顿 10 加元，相当于 76,000 加元的四舍五入总和。
Marcel 小心地指出，考虑到通货膨胀因素，他本可以将每顿饭的平均价格定为 15 加元，但他更喜欢保守的估计。
他补充说，他的午餐是用家里的剩菜，而不是最后把它们扔进垃圾桶。真正的环保先锋！
76,000 加元可以用来做什么？加拿大抵押贷款计算器 (FCAC) 告诉我，这笔金额用于偿还抵押贷款，相当于 17,786 加元的利息，摊销期为 25 年，期限为 5 年，利率为 5%，每月付款。有了这个钱，我们就可以买得起一个梦想的厨房了！
根据加拿大黑皮书，在加拿大，一辆新车的平均成本为 60,000 加元。根据 CAA 的数据，平均每月费用为 1,300 加元，即每年 15,600 加元（维护、燃油、维修、融资、折旧），马塞尔的午餐费用足以让他买得起一辆新车并在第一年驾驶它（扣除债务）。
最后，我为您提供另一种计算。根据 Gérezmieuxvotremoney That 的复利计算器，考虑到每月计算的 3% 的年化回报，每周从午餐上省下的 40 加元作为退休投资，在 40 年内可以带来 81,762.07 加元的收入。
这位大叔也可以用这笔钱当首付买房子置地，现在到处都在吵吵住房危机，加拿大很多地方的房价还有很大的增长空间。同时，住在属于自己的房子里面，将每月支付给房东的钱，支付房贷，又可以节约不少！
当然自己带饭，除了可以节省钱，还有很多好处，下面我们就列举一二吧。
更健康的膳食选择
份量控制：自己打包午餐可以让你控制份量大小，这有助于保持健康的体重或坚持饮食目标。
更好的营养成分：在家准备饭菜时，你可以选择新鲜、有益健康的食材，避免不健康的选择，如油炸食品、含糖零食或餐厅饭菜中常见的高热量加工食品。
可根据饮食需求定制：你可以根据特定的饮食需求定制你的饭菜，无论是针对特定的健康状况（例如无麸质、低碳水化合物、纯素）、健身目标（例如高蛋白、低脂肪）还是食物偏好。
例如：自制的烤鸡和大量蔬菜沙拉比快餐汉堡和薯条更健康，而且您可以轻松地用自己喜欢的营养配料来搭配。
节省时间
减少排队时间：提前准备午餐意味着您不必浪费时间在餐厅或自助餐厅排长队，让您可以更有效地利用休息时间（例如，放松或快速散步）。
快速方便：早上或前一天晚上准备午餐可以让您在午餐时间跳过决策过程，这是一个快速简便的选择，这比订购外卖更快。
例如：将午餐准备好放在包里可以节省时间和减少压力，尤其是当您急于完成最后期限或管理繁忙的日程安排时。
环境效益
减少浪费：自己打包午餐可以避免外卖餐点经常出现的过度包装，例如塑料容器、包装纸或一次性餐具。这有助于减少您向垃圾填埋场产生的垃圾量。
使用可重复使用的容器：许多人在午餐时使用可重复使用的容器和餐具，这可以大大减少一次性塑料和泡沫塑料的使用，进一步造福环境。
例如：您可以使用可重复使用的午餐盒、不锈钢保温瓶或玻璃容器，而不是使用一次性塑料包装，从而减少您的生态足迹。
加强对食材和食品质量的控制
新鲜度和质量：您可以在自带午餐中使用新鲜、有机或当地采购的食材，这些食材的质量通常比快餐或预包装餐点更好。
过敏原和敏感度：通过自带午餐，您可以确保自己不会接触到过敏原或需要避免的食材。这对于食物过敏或不耐受的人来说尤其重要。
例如：您可以用有机食材打包自制卷饼，不含商店购买或餐厅食品中可能含有的防腐剂和添加剂。
多样性和定制
创作自由：自带午餐可以提供各种餐点选择，并可以尝试新的食谱或食材。您可以每天带不同的东西，也可以根据个人口味和喜好制作餐点。
减少无聊：许多人厌倦了每天吃相同的外卖。自己打包午餐可以让您灵活地引入新餐点并尝试不同的美食或口味。
例如：您可以自带新鲜的藜麦碗、寿司卷或炒菜，而不是每天吃咖啡馆的相同三明治 - 无论您的心情和口味如何。
便携性和便利性
外出就餐：自制午餐，可以轻松随身携带，无论是去学校、工作、开会还是旅行。对于那些需要快速用餐或外出吃零食的人来说，这是一个方便的选择。
无需寻找食物：自带午餐后，您无需浪费时间寻找食物，尤其是当您在餐厅选择有限的地区工作或时间紧迫时。
例如：保温瓶中预先包装好的冰沙或带有沙拉、坚果和水果的午餐盒可以方便地放在包里，为忙碌的一天做好准备。
促进更健康的习惯和心态
用心进食：自带午餐鼓励您更有意识地思考自己的饮食习惯，这通常会让您做出更健康的决定，让您更加了解自己吃进身体里的东西。
减轻压力：自带午餐的可预测性可以减轻一天的压力。您无需担心在哪里买午餐，也不必担心在匆忙中是否会找到健康或令人满意的食物。
例如：知道自己带的营养均衡的膳食，可以减轻在最后一刻选择食物或从自动售货机购买不健康零食的压力。
支持特殊膳食计划或健康目标
更有利于体重管理：如果您正在尝试控制体重或坚持卡路里意识饮食，自带午餐可以让您完全控制份量、配料和营养成分。
一周的膳食准备：通过批量自制午餐（膳食准备），您可以规划整个星期的膳食，确保您饮食一致且健康，而无需每天做出决定。
示例：准备一周的均衡膳食（例如烤鸡、烤蔬菜和糙米）可以支持体重管理和长期健康目标。
总而言之，自带午餐有很多好处，包括节省成本、更健康的选择、节省时间、环境可持续性和更好地控制食品质量。它还可以减轻压力、帮助控制体重并支持您的整体健康。花几分钟在家准备午餐，您可以享受更好的饭菜、省钱并更加有健康和环保意识地生活。
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