通过锻炼和合理规划饮食，你可以将新陈代谢率提高 25%，从而让减肥和保持体重更轻松。因为你可以“躺瘦”，而不是让自己陷入与食物和意志力的斗争中。
下面推荐10种方法，可以加快你的新陈代谢，让你更快实现最佳的身体成分。
1、负重训练
举重可以锻炼肌肉，从而增加你每天的静息能量消耗，进而促进新陈代谢。
由于举重会引起代谢压力，因此它还会使锻炼后的能量消耗比稳定状态的有氧运动高得多。
在经典运动（深蹲、硬拉、推举和拉力）中，最好进行多关节举重，每次运动最多做 4 组，以大幅提高新陈代谢。
2、进行短跑间歇训练
短跑间歇训练或高强度间歇训练可以比传统训练更有效地提高锻炼后的能量消耗。
一项研究发现，当受过训练的男性进行一项特殊的高强度间歇训练方案，即每项运动做 9 组腿部推举、胸部推举和下拉时，与传统方案相比，他们在锻炼后会多燃烧 360 卡路里的热量。
3、每餐都包含蛋白质
一顿纯蛋白质餐会让身体为了消化和“利用”氨基酸，燃烧蛋白质提供的近 25% 的热量。
此外，蛋白质很饱腹，所以你吃得更少，吃它有助于保持肌肉质量，提高代谢率，这对减肥来说是双赢，
4、食用产热脂肪：欧米伽 3 脂肪酸、坚果、橄榄油、鳄梨
某些膳食脂肪可以像蛋白质一样提高代谢率，但方式不同。它们可以增强代谢活动并提高体温，从而增加卡路里的燃烧量。
一项研究表明，当超重男性将 omega-3 脂肪的摄入量增加到每天约 3 克时，他们的代谢率提高了 51%，并且在进食后 5 小时内额外燃烧了920 卡路里。富含单不饱和脂肪的食物也有类似的效果。
5、喝绿茶或马黛茶
绿茶和马黛茶含有极高含量的儿茶素抗氧化剂，可提高能量消耗并促进脂肪减少。
一项研究发现，服用含有 90 毫克儿茶素以及 50 毫克咖啡因的绿茶提取物可在 24 小时内使能量消耗增加约 4%。
6、用姜和辣椒烹饪
生姜和辣椒都可以通过提高体温和能量消耗来改善生热作用。
它们可以减少食欲，富含抗氧化剂，与绿叶蔬菜、肉类、鸡蛋一起烹饪，或与运动后蛋白质饮料一起制成泥，可以带来美味辛辣的口感。
7、选择天然食品，而不是加工食品
在家烹饪的天然食物，如蔬菜、水果、种子、坚果、肉类和鸡蛋，比白面包和 Velveeta 奶酪等精加工食品的热效应高出 50%。
主要区别在于加工食品纤维较少，需要的酶产量也较少，因此身体在消化过程中燃烧的卡路里较少。
8、进行一次极限冲刺训练
有些时候我们太累或太忙，没法进行长达一小时的高强度锻炼。没关系，因为只要全力冲刺 2 分钟就能提高能量消耗，使脂肪燃烧率提高 38%。
为了提高新陈代谢，可以尝试在跑道上跑 600 米，或者用尽全力推负重雪橇 2 分钟，也可以找一栋高楼，跑上 10 到 15 层楼梯。
9、使用乳清蛋白
乳清蛋白具有多种治疗效果，最重要的是，它可以提高能量消耗并改善胰岛素敏感性，从而促进更健康的新陈代谢。
乳清在所有蛋白粉中具有最高的热效应，并且由于其优越的氨基酸组成，已被证明具有强大的抑制饥饿效果。乳清还能刺激蛋白质合成，从而比大豆、酪蛋白或豌豆蛋白更能保持瘦肉质量。
10、用姜黄和黑胡椒烹饪
这些香料具有抗炎作用，可通过刺激中枢神经系统和激素活动来提高新陈代谢。
它们还能增加脂肪燃烧并促进脂肪细胞死亡，即使在高脂肪饮食的情况下也是如此。将姜黄和黑胡椒一起烹饪，因为它们具有协同作用。
