随着工作节奏加快，压力逐渐加大，人也跟着越来越胖，想必很多朋友都有同样的烦恼，今天区人民医院和大家一起聊聊：压力肥该怎么办？
三是晚上一定要吃一份绿叶蔬菜。蒸、煮、炒、水油焖都可以，但一定别放太多油。
在外就餐难免食物过油过咸。除了点菜时要优先选择少油菜品之外，还可以用热水或热汤把菜肴表面上的油盐涮掉。仅此一项，一年就能少吃好几斤脂肪，少吃上百克盐。炒菜油是纯纯的脂肪，而过多的盐不仅会增加心血管的压力，也会让人体重上升。
一旦发现自己体重上升，很多人会选择不吃或少吃主食，只吃蔬菜和鱼肉类食物。但是，这么做的结果，往往是让压力水平上升。研究发现，极低碳水化合物膳食会让男性压力激素含量上升，睾酮含量降低，引起性功能障碍和精子数量减少（Whittaker J and Harris M, Nutrition and Health, 2022）。对女生来说，如果主食过少，鱼肉类和蔬菜类食物并不能弥补能量不足的问题。平日克扣主食，月经前会更向往各种高热量甜食。特别是在需要高强度工作的时候，不吃主食更容易引起体力和脑力的疲劳感。当你工作疲劳、头昏脑胀的时候，放弃喝咖啡、喝奶茶，而是喝杯牛奶燕麦粥，冲杯五谷杂粮糊。补充优质碳水之后，你会感觉神清气爽，脑子也好用了。
研究发现，先吃少油蔬菜，后吃油大的肉类和主食，既能延缓餐后血糖上升，减少脂肪合成，也能帮助控制食量，预防下一餐提前饥饿。只要你的胃肠能够接受，就不妨试试这个方法。请注意，不是推迟吃饭，而是在用餐时间之前先垫一点健康的零食和饮料。
