经常有姐妹来咨询，因为自己有乳腺结节，身边就有很多人叮嘱她：
不要喝豆浆，不要吃豆腐，
里面有雌激素，会刺激乳腺。
恩哥告诉大家，其实不必紧张，该吃吃，该喝喝。详细解释请往下看。
“快问快答”文字详细版
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第
1
则
豆腐、豆浆里的植物雌激素
不会刺激乳腺结节
豆制品里面含有的是植物雌激素，主要成分是大豆异黄酮，跟人体雌激素不是一回事。
植物雌激素有非常微弱的类雌激素样活性，并且对人体雌激素水平具有双向调节作用。
也就是说，如果一个人缺乏雌激素时，想要靠吃豆腐、喝豆浆来补充，那得吃海量的豆腐豆浆，可能才会有微弱的雌激素样作用。
所以，别指望豆腐豆浆那点植物雌激素能补充雌激素，也不用担心豆腐豆浆那点植物雌激素会刺激乳腺结节。
同理，子宫肌瘤、卵巢囊肿患者也可以适量吃豆制品，反之，更年期多吃豆制品并不能补充雌激素。
第
2
则
一些科学证明
让我们一起来看看科学研究的证据：
第一，有流调资料显示，常吃豆制品的人群，乳腺癌发病风险会降低。
第二，针对乳腺癌细胞的研究发现，大豆异黄酮可以延缓癌细胞的产生。
第三，上海和美国的科学家联合研究发现，乳腺癌患者豆制品吃得多了，复发风险和死亡风险都会明显下降。
第四，世界癌症研究基金会指出，多吃豆制品可以改善乳腺癌患者愈后。
综上，别说乳腺结节，就算乳腺癌患者也可以喝豆浆吃豆腐。
第
3
则
喝豆浆能治愈乳腺癌吗？
虽然乳腺结节甚至乳腺癌患者都可以放心吃豆制品，但在医疗上该做的还是得做。
乳腺结节还得按时去复查，乳腺癌还得科学治疗，而不是光在家里喝豆浆。
第
4
则
豆腐、豆浆每天能吃多少？
2022年《中国居民膳食指南》写明，成年人每天可以吃15～25克大豆。（25克大豆的大豆异黄酮含量，大约25到50毫克）
根据中国营养学会推荐，我国绝经后女性每天可以摄入大豆异黄酮55毫克，不要超过120毫克。
所以这样算下来，每天喝一两杯豆浆，适量的豆腐是安全的。
温馨提示
虽然豆腐、豆浆可以放心吃喝，但不推荐专门吃异黄酮的保健品或者药品。
因为剂量小了没用，剂量大不一定有用不说，安全性还不能保证。
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