原来...法国人
不过感恩节！
感恩节的起源
感恩节（11月的第四个周四）是美国人民独创的一个古老节日，为了纪念当年欧洲第一批移民来到美洲大陆得到印第安人帮助。
加拿大也有感恩节，但时间是10月的第二个周一，意在感恩上天给予的收获。
那法国人为什么不过感恩节？
欧洲人是不过这个节的。因为欧洲人没有美洲大陆的那些经历，更没必要去感谢远在另一大洲的印第安人。
因为这个节日涉及当时的宗教，所以一般来说，在感恩节这天祝贺欧洲人“感恩节快乐”是不礼貌的行为，很可能会招来反感。
说到感恩节的大餐
必不可少的就是——火鸡！
虽然法国人不过感恩节，但是过其他节日也会出现火鸡的身影。
烤火鸡肉(la dinde rôtie)
大餐中什么和火鸡最配？当然是法国的葡萄酒啦！
大餐的独特之处在于层次分明
在主菜(plat de résistance)上场之前要吃各种开胃(appétissant)菜
所以葡萄酒要准备很多种
白葡萄酒(vin blanc)味道清淡，往往会搭配白肉（viande blanche）
红葡萄酒(vin rouge)味道往往会更热烈、更浓郁，与红肉（viande rouge）搭配起来更合适。
除了这些还可以搭配很多食物：
面包 le pain
玉米 le maïs
酸果蔓 la canneberge
土豆泥 la purée
南瓜饼 la tarte à la citrouille
馅料 la farce
甜土豆 la patate douce
火鸡 la dinde
山药 un igname
虽然说在法国是不过感恩节的，但是借此机会出去happy一下放开吃一顿也是不错的，感恩节秒变吃货节！
不过，在感恩节的时间，法国人在过他们自己的一个节日——圣·凯瑟琳节。
接下来，让我们来了解一下这个鲜少有人知道的节日。
法国人的节日
圣·凯瑟琳节
「节日的起源」
自十世纪起，为了纪念亚历山大.凯瑟琳的殉难，圣卡特琳节开始在每年的11月25日庆祝。这个节日也是所谓的老女孩节日的起源。
很久以前，有一位名叫凯瑟琳的妇女，大约于公元307年被处决了。当时的罗马皇帝Maxence钟情于她，但她却不愿嫁并且拒绝放弃对基督教的坚定信仰，惨遭车轮酷刑，最终被天使搭救从而免去杀头之罪。
补充词汇：
commémorer （v.t.）纪念、追念
martyr （n.\adj.）殉道者、烈士
殉道的、受折磨的
à l'origine de 是……的起源
exécuter（v.t.) 执行、处决、演奏
renoncer à （v.t.ind）放弃……
croyance （n.f.）信仰、相信
「节日习俗」
在法国，圣凯瑟琳节这天，已满25周岁而尚待字闺中的女孩便要佩戴亲手制作的各种样式的帽子，上街狂欢庆祝，祈求圣凯瑟琳保佑自己在未来遇到一个好丈夫。到了25岁还未结婚的女人们被称为“Catherinettes”。
现在，这个节日已经成为了一场时装大秀，一次传达女权精神、女性自由的狂欢。
补充词汇：
à la main 手工制作的
bénir （v.t.）（宗）降福、祝福
défilé de mode （n.m.）时装秀
orgie (n.f) 狂欢
圣.凯瑟琳节已经成为学校里的大节日
今天又get到一个小知识
还有不少的法语词汇科普
正在学习法语的同学们可以扩充一下自己的词汇量哦！
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