感恩节假期携黑五将至，杰克兄弟又…双…叕开始“搞事情”了！
不同于以往重磅推荐的爆款大菜，包括剁椒鱼头、功夫鱼片、红糖糍粑、粉丝扇贝等，今年的推荐的“主角”，换成了方便地道的家常主食——酥皮馅饼。
就在上周末，杰克兄弟在亚城City Farmers Market举办馅饼试吃活动，品鉴美味馅饼，享受特价优惠，受到众多客户关注。
大家簇拥在产品陈列区域，先尝后买，快速决策不犹豫，馅饼热销的名场面比比皆是，像极了黑五抢购的名场面！
事实上，酥皮馅饼在国内非常普及，特别是在以面食为主的北方，不管是餐厅还是家庭，美味的馅饼几乎不会缺席。
但如果把地点换成了美国，情况刚好相反，包括各类型的卷饼、披萨、taco，以及众多日韩风味的饼类美食，而具有地道中国味的酥皮馅饼，则是小众美食，即使逛完一整个街区，也难以得见。
或许是物以稀为贵，又或是馅饼美食的诱惑力实在太大，在近期酥皮馅饼全美上市的重要时段，杰克兄弟的馅饼受到本地客人的追捧。
本周末，杰克兄弟酥皮馅饼Demo活动仍将继续，就在亚城大中华超市，诚邀客户莅临品鉴美味的酥皮馅饼！
地址：GW Supermarket 大中华超市
2300 Pleasant Hill Rd, Duluth, GA 30096
时间：11月16~17日（周六日） am10:00~pm6:00
事实上，美食品鉴模式是杰克兄弟的家传本领。
回顾2022年，杰克兄弟连续在洛杉矶、纽约、亚特兰大，成功主办“北美中餐预制菜品鉴会”。
通过广邀政商和餐饮界名流，品鉴方便美味的中餐预制菜，收获重大影响，为疫情后的美国中餐业复兴加油助力。
杰克兄弟认为，抛开老美的喜好不谈，中式馅饼的经营涉及三个关键点：
第一，馅饼制作相对繁琐，口味多样且偏向热食。
第二，馅饼生意低利走量，需要消费习惯和频次。
第三，美国以快餐为主，更注重方便快手，酥脆美味。
事实上，杰克兄弟的酥皮馅饼，从烹饪研发到加工制作，以及上市销售，都历经了深度的市场调研，充分考虑到各类餐饮，生鲜超市，以及家庭客人的需求，完美解决他们的隐忧，具体包括以下三点：
第一，酥皮馅饼是加工好的冷冻半成品，仅需简单加热即可开吃，本质上跟麦当劳的汉堡没什么区别，就是要方便快手。
第二，酥皮馅饼由面皮多层揉捏，再包裹丰富馅料制成，煎好后外皮酥脆可口，馅料饱满多汁，口味也十分多样，针对的就是美式快餐的习惯，是完美早餐的不二之选。
第三，为降低馅饼风味的流失，保证足够的新鲜，馅饼的原料和制作都来自本地区域，从中央厨房到餐桌的过程足够快捷，在吃出美味的同时，还能保证营养和健康。
最后同样重要的一点就是，杰克兄弟的酥皮馅饼采取了类似Costco超市的平价推广思路，在Demo活动推广期间，每个完好制作的美味馅饼，平均仅需一个多美刀，对比同类型产品，相当的划算和亲民。
也因此，上周活动取得巨大反响，杰克兄弟的上市Demo和优惠推广活动，仍将在后续的周末时间，携手知名连锁超市开展，诚邀四方顾客光临品鉴！
对于上班族和学生党而言，酥皮馅饼仅需加热即可开吃，简单方便且超级友好，必须安利一番。（以下三种方法都不需要解冻，酥软好吃嘎嘎香！）
平底锅8-10分钟：
开小火刷底油，慢煎注意翻面，煎至双面金黄酥脆，鼓起变厚即可。
空气炸锅10-15分钟：
将饼放入，温度调至400℉或200℃，加热10-15分钟，期间翻面1-2次，直至饼鼓起并两面金黄即可。
烤箱15~18分钟：
预热烤箱至410°F / 210°C；无需解冻，放入馅饼，烤15-18分钟，翻1-2次，直至饼鼓起并两面金黄。
杰克兄弟目前推出了四种口味，有黑椒牛肉、香辣牛肉，还有葱香猪肉、奥尔良鸡肉，很贴合北美客人的习惯！
煎好的馅饼，外皮煎得外脆里软，馅料肉眼可见的汁水丰腴。
闻上去，不仅没有浓重的香辛料掩盖味道，而且肉馅不松散，能整片夹起。牛肉馅咀嚼感分明，有奶香回味。
俗话说，好味不必珍贵，家常方能持久。因此，馅饼的抢售并非一时，而在于向全美持续推广，让更多人享用这家常的风味！
杰克兄弟，自由自在的家乡味道！
欢迎全美餐厅、超市、批销咨询预订！
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