大噶好吖，我是你们的互联网嘴替小小酥。
这段时间好多人在群里问我们“有没有恰夜宵、烧烤的地方推荐？”
俗话说，“无宵夜，不长沙”，是长沙人对夏天最基本的尊重。
今儿咱就给大家推荐5家编辑部私藏的宝藏夜宵烧烤店，记得收藏下哟~~
无名烧烤：牛肉仅7毛5一串
这家店藏在一个小巷子里面，没有招牌店名，是我路过200次就会忽略200次的地方。
图：小小酥
老板说，他以前在附近路口摆了18年的烧烤摊摊，后面才搬到巷子里。
由于味道好价格实惠，仅牛肉一天就能卖2000多串。（老板一个人一天大概也就能串这么多签签了）
图：小小酥
牛肉串几乎是来这儿必点，这儿的价格很实在，0.75元/串，很多人都是100串起点。
有一点需要特别说明下，牛肉的分量挺小，一根签签上就两小坨肉。
图：小小酥
不过烤熟之后没有明显的缩水现象，牛肉烤出来也是刚刚熟过心的嫩度。
图：小小酥
当然，大家也可以点其他的烧烤，如烤鸡肉、烤里脊、烤土豆片，都非常不错，价格实惠。
最后提醒大家，来这儿撸串，请忽略环境和服务。天晴老板还能在路边支个小桌子，下雨就得去对面店里借个地盘吃了。
💰人均：50元
🕘营业时间：20:00-02:00
📍地址：麓山路29号（或定位“星燃奥体健身运动中心”，在那附近哦）
🍴推荐：牛肉串、烤鸡腿
火星矮哥烧烤：现磨辣椒粉烤得好香
矮哥之前在菜市场里头开了21年，搬到现在这个安置小区已经有4年了。
图：小小酥
菜品不是很多，荤素全装在一个玻璃柜里，虽然小但整的干干净净。
图：小小酥
值得一提地是，老板说他的辣椒粉不是在菜市场买现成的，而是拿野山椒自己现磨打碎成粉，吃起来也是更辣更香！
图：小小酥
牛肉的分量还可以，切得厚薄适中，再刷上满满地辣椒孜然，端上来的时候，我们眼里的火花比烧烤架上的油花还炙热。
图：小小酥
五花肉和牛油都烤得比较焦，一点都不油腻，是我喜欢的口感。
过去的宝子一定要趁热吃（我们是坐外面吃的），上来几串就赶紧吃掉，稍凉一点味道就打折扣了。
💰人均：60元
🕘营业时间：18点半开门，营业至凌晨
📍地址：火炬路九道湾足浴旁
🍴推荐：牛肉串、牛油、红辣椒
鲜蚝馆：25元10个生蚝的平价海鲜馆
这是我们偶然间发现的宝藏小店，店内空间非常拥挤，最多能摆下4张小桌子。
图：小小酥
你无法想象5、6个人，挤在一张小桌子前吃烤海鲜是种什么滋味？即使环境、条件这么不如人意，生意却火爆得惊人。
大概就是物美价廉量又足，才能吸引一大波食客，并忽略环境叭。
图：小小酥
我们当天试了下烤生蚝，10个刚端上桌立马被抢空。
图：小小酥
生蚝肉肥嘟嘟的，口感喜人，搭配绝妙的蒜蓉酱，烤完端上来的时候，还能看到汁水在冒泡。
另外罗氏虾和皮皮虾，也值得尝试，都是58元/份，拿个大托盘装着。
图：小小酥
油爆罗氏虾，肉质紧实，壳薄肉满。
图：小小酥
有些虾头里面还塞满了黄，剥开后，蘸下料汁，十分鲜美。一只接一只地磕虾，完全停不下来。
图：小小酥
椒盐皮皮虾壳干香酥，肉却弹嫩多汁。运气好的时候，会剥出一个有黄的皮皮虾，好吃到不停地嗦手指。
💰人均：50元
🕘营业时间：17：00-次日02：00
📍地址：桂花树街37号
🍴推荐：油爆罗氏虾、皮皮虾、小份烤生蚝
体委烧烤（大桥店）：开了25年的岳阳烧烤
图：一博子
这家体委烧烤，不是大家印象里那家连锁的体委烧烤，这家店听说已经开了25年，从一家小店到现在4面落地窗的大门店、
图：一博子
若是在这边土生土长的老口子，大抵都知道体委烧烤的名号，许多城南80、90后关于长沙的夏夜记忆，就生长于体委烧烤的烤串江湖里。
除了烤串之外，还有一些口味湘菜，比起烤串店更像是一家大排档。
图：一博子
烤牛油30块钱10串，开始觉得有些贵，直到我看到了它的个头，不是那种小颗粒的湘西烤牛油，而是那种一颗抵三颗的大气。
牛油自带奶香，咀嚼之后居然有丝丝的话梅味道，是那种奶香话梅味，据说只有用上较好的材料才会吃出这种感觉。
图：一博子
他们家的烤牛肉串用的是牛腩的部位，深得我心，牛腩的质感和牛排中肋眼的部位有点像。
图：一博子
猪五花用的是大块的五花肉，烤得很脆，刚上桌时，感觉油脂都快要突破屏障快溢了出来。
整体来说，烤串价格不是很贵，而且我在上一家店吃得十分饱的情况下再去，都觉得他们家好吃，没有踩雷的。
💰人均：60元
🕘营业时间：16:30-次日03:00
📍地址：大桥二区十四栋南一单元
🍴推荐：牛肉串、牛油、五花肉
老谢干锅城：老口子的夜宵根据地
图：伶小白
凌晨两点半的老谢家，依然有一边呷着啤酒一边打良心港的兄弟：“我跟你港啦，今天国么多人都在，难得聚一哈，哈不准提前回克啦～”
图：伶小白
隔壁桌的长沙妹子，对哒一起来滴朋友港：“国一家我来哒无数次味道依然冒变，虽然稍微有点小贵但确实好呷咯。”
图：伶小白
68一份的一锅香，里面放了鳝鱼、牛蛙、牛肚这三款食材，爆炒后再用小铁锅烧出来的。鳝鱼大块切、肉质细嫩，牛肚是提前卤制过的，吃起来很有嚼劲，而牛蛙肉质Q弹，三种食材叠加的口感味道很特别。
图：伶小白
58一份的姜辣凤爪，是老长沙的搞法，烧制出来的凤爪带着细腻的汤汁，黏糊糊、甜丝丝、带着姜辣爽滑的口感，凤爪软糯，入口即化，十分好吃。
图：伶小白
令人惊喜的是，他们家还有“干锅兔子肉”。
兔肉切的比较小块，跟干辣椒、湿辣椒爆炒在一起，吃起来非常有嚼劲，兔肉独有的气味，也能在干锅的浓香中发散出来。
💰人均：60元
🕘营业时间：17:00-次日04:00
📍地址：夜宵一条街28栋东头一楼
🍴推荐：干锅兔子、一锅香
以上这些店，真的只有不去和去无数次，已经成了我在长沙和朋友小聚的首要选择。
抓住夏天的尾巴，约上三五好友，一起去撸串吃虾，宵夜整起！
