潮祖·潮汕菜
潮祖·潮汕菜是一家正宗潮汕餐厅
商家秉承:“精选食材,匠心制作”理念
汇聚各种经典潮汕菜,特色小吃
自开业以来,一道道正宗潮汕菜品
俘获无数吃货的味蕾!
对所有原材料都保持着近乎严苛的标准
甄选上佳食材、原料
再加上地道的烹调技艺
只为呈现给食客正宗潮汕风味!
匠心制作
潮汕金不换焗波士顿龙虾
精选自深海的波士顿龙虾
肉质饱满紧实,色泽鲜红诱人
轻咬一口
先是感受到龙虾肉的弹牙与嫩滑
随后是金不换那令人难忘的香气在口腔中绽放
两者完美融合,带来前所未有的味觉盛宴
30年老菜脯蒸海钓大黄鱼
分秒必争的新鲜感
让黄鱼仿若刚刚出水般的鲜活
这道菜对厨师的水平要求颇高
食材的选取,火候的控制,酱汁的调味
一个条件都不能少
在温度的催化下,大黄鱼的香气溢出
轻轻一抿,鲜味立刻在舌尖迸发
这般味道,只有尝过才知道~
五代传承卤水狮头鹅双珍拼盘
经过秘制卤水的精心慢炖
每一寸都吸饱了浓郁的卤香
色泽红亮诱人
光泽中透露出诱人的香气
仿佛能瞬间唤醒沉睡的味蕾
那滋味别提多爽了~
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潮祖·潮汕菜
门店名称
潮祖·潮汕菜(和平饭店外滩店)
门店地址
上海市黄浦区南京东路66号和平商务楼4楼(紧邻·和平饭店)建议停车在大丸百货步行400米左右
联系电话
17321221962
营业时间
周一至周日 11:00-14:00 17:00-22:00
图片来源于商家
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