你有闻过长者身上有股「老人味吗？」。台湾家医科医师李思贤表示，其实不是所有老人都会有这种味道，但随着年纪增加，到了40岁左右，这种味道就可能慢慢出现，光靠水分、肥皂清洗很难完全去除，可以多补充一些营养品，甚至喝一种「茶类」都有机会改善。
李思贤在脸书发文指出，老人味是「2-壬烯醛（2-Nonenal）」的俗称，这种味道闻起来像油腻的油耗味，只有特定的人会出现。因为皮肤天生会分泌油脂保护皮肤、隔绝外界的伤害，这些油脂在氧化的时候，会有抗氧化物质跳出来「对抗」氧化反应，保持平衡。
不过随着年纪增长，身体里分泌的抗氧化物质越来越少，加上皮脂分泌的组成也会改变，所以到了40岁左右，这种味道可能就会慢慢出现。
李思贤表示，「老人味」通常集中在皮脂分泌旺盛，不容易清洁干净的地方，像是头皮、耳朵后面、腋下、胸口、背部和后颈，这些地方的皮脂腺密度比较高，分泌的脂肪酸比较多，所以氧化反应也更容易发生。
一般人可能觉得多洗几次澡，用肥皂洗干净就好，但壬烯醛是一种脂溶性物质，光靠水分冲洗不掉，用力过猛的清洁反而会让皮肤变干，破坏皮肤屏障，结果引起更多问题。
李思贤说，想要防止老人味，平常可以多补充抗氧化剂，比如维生素C、维生素D、多酚和硫辛酸，对减少脂肪酸的氧化很有帮助。另外，也可以喝绿茶，喝一杯就能提升身体的抗氧化能力。
李思贤最后也表示，排汗和代谢也是关键，规律运动、蒸气浴或者去桑拿，都可以帮助排出皮脂腺里累积的老旧分泌物，让2-壬烯醛的累积减少。
如果还是觉得气味不好受，可以考虑用天然精油来遮盖，比如茶树精油、迷迭香精油或者薄荷精油。
李思贤提醒，老人味不是卫生习惯不好，而是老化过程中的自然现象，因此不该队友这种味道的长者投以异样的眼光，与其排斥，不如用科学的方法去理解它、改善它，这才是最理智的做法。
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