“薯”香四溢!原州区把“小土豆”作成“黄金产业”

文摘   2024-10-25 21:16   宁夏  

春种一粒粟,秋收万颗子。

眼下,正是马铃薯收获时节,走进原州区中河乡马铃薯种植基地,田间采收机械来回穿梭,一颗颗马铃薯“排队”出土,堆满了田间地垄。村民分工作业,通过人机结合,确保颗粒归仓。

“今年使用高效节水灌溉,马铃薯产量不错,亩产能达到2吨以上。”原州区润丰园农民种植专业合作社社员杨东宏说,采收期间,平均每天需要30到50名劳力。

马铃薯种植全过程都需要大量人力,规模化种植也不断厚实了村民的“钱袋子”。合作社在种植、管理、收获过程中,积极吸纳周边群众就近务工助农增收。“不仅能给家里补贴一部分,还能照顾上家,真是对我们老百姓来说是个大好事。”村民马世花说。

马铃薯产业是原州区的传统优势产业,也是马铃薯高产区之一,因海拔较高气候冷凉、土壤通透性好养分含量高等自然条件优势,非常适宜种植,产出的马铃薯个大质优、淀粉含量高,受到市场青睐。

据了解,今年全区共种植马铃薯16万亩,主要种植区分布在张易镇、中河乡、三营镇等地,其中张易镇种植5.2万亩,占全区三成以上,预计全区总产量可达33万吨以上,主要进行薯条薯饼生产和淀粉加工。

近年来,原州区将按照“种薯繁育、鲜薯外销、淀粉加工、主食开发”四业并举的发展思路,构建形成了育繁推一体化、产加销相衔接的马铃薯全产业链发展体系,不断夯实马铃薯全产业链发展体系,区内企业年加工鲜薯70万吨,生产淀粉10万吨,占全国淀粉加工量的16%,让昔日不起眼的“土蛋蛋”变成如今的“金豆豆”,成为农民致富、企业增收的“黄金产业”。

来源:原州区融媒体中心 记者:李瑞花 喇小龙


编辑:罗燕燕 编审:惠玉堂

监审:李雪宁

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