学生时代，杨旭热爱美术，渴盼追求艺术梦想，然而，面对高昂的学费，他不得不做出抉择，忍痛放弃进入专业美院深造的机会，踏上南下的列车，开始了打工生涯。![]()
2011年的深秋，杨旭得知父母有意创办生猪养殖场，他心中那股对家乡的眷恋被悄然唤醒。经过一番深思熟虑，他决定返乡与父母并肩作战。为了尽快掌握生猪养殖技术，他毅然前往一家大型农牧集团，从最基础的工作做起，扫猪圈、铲猪粪，每项任务都完成得一丝不苟。凭借着勤奋与聪慧，他迅速掌握了疫苗接种、受精接生等关键技术。2013年，生猪养殖事业初见成效，杨旭自己的养殖农民专业合作社正式成立，生猪年出栏数达到了2000头。然而，好景不长，一场突如其来的疫病让养殖场遭受重创，半数以上的生猪病死，资金链和生产进度都受到了严重影响。面对困境，杨旭没有退缩，他连夜学习疫病解决方法，多次向农业专家求助，终于使疫病得到了有效控制。经历了这次风波，杨旭更加坚定了要在家乡“做一点事”的决心。2016年底，外出学习后，杨旭逐渐意识到，传统畜禽养殖业存在污染大、抗风险能力差等问题，必须寻求转型之路。于是，他决定停止生猪养殖，转向生态农业，朝着“人与自然和谐共生”的目标迈进。![]()
在杨旭的邀请下，一支平均年龄24岁的“新农人”团队在白雉山诞生了。他们吸取了第一次创业的教训，把大量精力放在前期调研和政策解读上，通过向鄂州及周边农业专家请教，全面梳理现有的农业资源，发现了白雉山这一独特的地理优势。白雉山因相传三国时期孙权在此狩猎时突见白色巨鸟而得名，杨旭团队决定以山之名，挖掘打造出独属鄂州的特色生态农业品牌。他们着手流转土地，成立鄂州市山禾生态农业有限公司，借助白雉山的自然环境开展特色养鸡业，致力于将荒山打造成集休闲、旅游、养殖于一体的综合田园生态系统。![]()
在济南、杭州等地考察学习后，杨旭团队制定了“三步走”计划，逐步完善基础设施建设，开启线下体验渠道；实施产品标准化生产，拓展线上销售渠道；借助国际物流枢纽鄂州花湖国际机场，让白雉山鸡飞向更广阔的市场。创业初期，团队遇到了诸多困难。例如，他们曾尝试研发鸡汤产品，但由于保鲜容器的问题一直未能解决，只能暂时搁浅。在复盘过程中，团队转换思路，通过销售真空包装的鸡肉，并附上鸡汤制作方法，实现了产品的增值。此外，他们还巧妙地解决了公山鸡之间打架的问题，为鸡戴上一种特制的眼镜，减少了伤亡。这一趣事在当地广为流传，乡亲们对年轻人善用新知识的态度也从质疑转为赞赏。![]()
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经过几年的努力，杨旭和他的团队在白雉山这片土地上扎下了根。他们不仅成功打造了特色生态农业品牌，还带动了当地经济的发展，为50余名村民提供了就业机会。然而，创业之路并非一帆风顺。2022年正月初七，一场暴雪压垮了所有棚栏，1300多只鸡散落在了山林间，给团队带来了巨大的损失。面对灾难，杨旭和团队没有气馁。他们积极应对，最终找回了部分鸡只，并利用失散的鸡在山林间下的蛋，打造出了“野生自然”招牌的鸡蛋，反而带来了可观的销量。如今，爬山露营的客人常常能偶遇“野生”的白雉山鸡，为白雉山增添了几分野趣。在持续深耕的过程中，杨旭和他的团队不断总结经验，优化管理。通过互联网平台，其产品不仅销往周边城市，还远销江苏、上海、陕西等地，年产值300余万，现有存栏白雉山鸡、雉山黑鸡、珍珠鸡12000多只，计划五年内将辐射养殖面积发展到3000亩的规模。
用自己的智慧和汗水
在鄂州乡村大地上
书写着属于自己的精彩篇章
今年9月，杨旭受邀参加了
湖北省高素质农民培育
农民讲师培训班
他说，作为一名90后“新农人”
希望通过自己的努力
鼓舞更多年轻人返乡发展的信心
