开学季,预防食源性疾病——把好学生饮食安全关

健康   2024-09-01 20:39   海南  


开学季,请家长朋友们

关注孩子的饮食,

帮助孩子顺利返校。

1

不购买“三无”食品

不购买无生产日期、无质量合格证、以及无生产厂名称的“三无”食品。

给孩子购买零食时,要学会看标签标识,是否在保质期内,包装是否完整无损、有无鼓包、有无出现异味等。

2

生熟分开、煮熟煮透

在家做饭时,要注意厨具和餐饮具保持清洁,生熟分开。

挑选新鲜、卫生的食材,认真清洗并做到煮熟煮透,凉菜要现做现吃。

调节孩子的饮食结构。以营养均衡清淡为主,避免过量过荤过辛引起肠胃不适.

3

减少外出用餐

监护人以身作则,尽量减少外出用餐次数,多陪孩子在家就餐。

如在外用餐或网购外卖食品,应选择具备正规资质、环境卫生清洁的餐厅,不在无证或卫生条件差的环境就餐。

4

保持良好的饮食习惯

不偏食挑食,不暴饮暴食,少吃油炸、烧烤等不健康食品。

做到餐前便后洗手,使用公筷公勺,杜绝浪费。

教育孩子提高食品安全意识,不吃生冷、腐败变质食物、不喝生水等,谨防食源性疾病。

5

规律生活

合理安排一日三餐时间,保证食物品种和食物量,落实平衡膳食的实践。

吃好早餐,保证孩子整个上午的学习效率;不吃或少吃夜宵,至少在睡觉前2小时完成进食。


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来源:陕西疾控

编辑:许珂


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