在澳门的娱乐场里，与得意或失意的赌客相映的，是每张赌台后身着礼服的发牌员，即“荷官”。荷官的收入是十分可观的，特别是一个美女荷官。
什么是“荷官”？
“荷官”又称“庄荷”，是指在赌场内负责发牌、杀(收回客人输掉筹码)赔(赔彩)的工作者。
不管台面上多么风云变幻，他们笑容可掬，用极少的言语和熟练的手势“决定”着顾客荷包的大小，因此又被称“荷官”。
在赌场，荷官是最一线工作人员，也是最引人注目的职务。他们直接坐庄，与赌客面对面，替赌场老板去赢钱。
“荷官”有什么要求？
每个荷官上岗前，必须持有澳门警察机关出示的无前科和不良记录的“良民证”。
荷官绝对不许参赌，这样会影响他们的工作，由於赌台上他经手的筹码众多，所以一个荷官可以是“职业庄家”，却不可是“职业赌徒”。
另外荷官要经过严格的培训，荷官的动作越娴熟，节奏掌握得越好，赌场的获利也会跟著提高。
如果荷官的动作拖泥带水，不但赌客不起劲，整个赌场也会显得懒洋洋的，一点活力也没有。
由于所有赌场都是24小时营业，所以荷官上班采取三天一班，一周一个轮回，每日都要上不同时段班的制度。
美女荷官最受欢迎
澳门赌场美女荷官是赌场中最亮丽的风景线，对于真人真钱游戏赌场中的规则，相信没有人比美丽的澳门赌场美女荷官更了解的。
她们长得漂亮，却自始至终一本正经、不苟言笑地站在赌客面前，为其发牌，替其找换筹码，为赌客们服务。
每40个澳门人中就出1个“荷官”
在赌场做“荷官”的收入是颇有吸引力的，甚至让一些高档餐馆的服务人员欣然愿往。
荷官的收入主要分两部分，即底薪和赌客打赏。目前在澳门做“荷官”的总人数估计已超过20000人。
如果扣除澳门居民中超过和未达工作年龄的老幼阶层，以实际工龄层计算区分，几乎每40多个人中，就有一个人在赌场里当荷官的。
一般赌场培训新人约需五个月时间，其中一个月为语言训练，四个月则为技术课，每名荷官至少掌握一款玩法，如二十一点或百家乐等。
荷官的主要工作是派牌
赌场不会要求他们“赌术精湛”，最重要是够“眉精眼企”，看场内有无赌徒出千。人民网曾邀请圈内的资深女荷官做客畅聊，这位美女也揭秘了一些做荷官的内幕。
做荷官对学历是没有要求的，但是最重要的是没有犯罪记录，并且要有基本的心算与英语沟通能力。
赌客每次下注的赔率都是不一样的，荷官要最快速的算出客人的输赢筹码，还不能算错，一旦出现纰漏，客人会生气会觉得荷官在故意拖延时间或者坑钱。
做荷官同样面临很多诱惑
毕竟在你身边有人一夜暴富，也有人一夜倾家荡产。这位美女荷官还透露了自己的心得，那就是小赌怡情大赌伤身。
赌博是一种娱乐或者是发泄方式，以一种轻松的心态来面对才好。
尽管如此，依然有不少人铤而走险。曾出演多部武侠作品的台湾艺人龙天翔的女儿邱怡芳，曾在新加坡的圣淘沙名胜世界赌场当荷官。
甚至不少中国的留学生也瞄准了这个行业，不少人利用当荷官的收入，为自己攒在美国的学费。
一般女性在这行更具优势，通常女荷官比男荷官收入高出1.5倍。
扑克玄学 / END
