NORM Patisserie 是一间师承日系甜点谱系的费南雪专门店。承袭了製菓职人精準克制的匠人精神，回归甜点的本质探索与打磨，以手工製作独一无二，将极简却深邃的品牌印象，深植产品及服务的每个细节中。
与品牌个性相衬的招牌商品费南雪，是一种原料极其简单的甜点，以原料比例——蛋、杏仁粉、糖、奶油、麵粉——4:2:2:2:1 的黄金比例刻画符号，将规范与极度的中性视为品牌最迷人的风味，舍去装饰，相信甜点是大道至简的体验。
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www.localremote.co/projects/norm-patisserie
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