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来源 | 宿迁零距离传媒公司
近期，宿迁市市场监督管理局委托宿迁市产品质量监督检验所组织开展了2024全市桶装饮用纯净水专项监督抽检50批次，根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目不合格样品9批次，情况通告如下：
一、宿迁市泽溪泉纯净水有限公司（地址：江苏省宿迁市宿豫区陆集镇工业园区）销售的包装饮用水（生产/购进日期：2024-07-29），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
二、宿迁苏兰祥酒水有限公司（地址：江苏省宿迁市湖滨新区皂河镇龙岗村11组57号铺）销售的包装饮用水（生产/购进日期：2024-07-27），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
三、泗洪县金沙泉纯净水厂（地址：江苏省宿迁市泗洪县金锁镇新河村18号）销售的柳山泉饮用纯净水（生产/购进日期：2024-07-29），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
四、泗阳必纯饮品有限公司（地址：江苏省宿迁市泗阳县李口镇迎宾大道与众裴一线路口电商物流产业园）销售的饮用纯净水（生产/购进日期：2024-08-02），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
五、泗洪县双沟镇天山雪纯净水厂（地址：江苏省宿迁市泗洪县双沟镇纬三路1号6幢）销售的乳冰花纯净水（生产/购进日期：2024-08-08），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
六、泗洪县养生源纯净水厂（地址：江苏省宿迁市泗洪县瑶沟乡瑶池花苑北宁徐公路西侧）销售的养生源包装饮用水（生产/购进日期：2024-08-09），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
七、沭阳绿洲纯净水有限公司（地址：江苏省宿迁市沭阳县扎下镇砂场饭店后面）销售的绿洲饮用水（生产/购进日期：2024-08-8），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
八、沭阳县十字街道沭一源纯净水厂（地址：江苏省宿迁市沭阳县十字街道十字中心小学东北边2158厂房）销售的沭一源包装饮用水（生产/购进日期：2024-08-08），亚硝酸盐(以NO₂⁻计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
九、宿城区家家乐纯净水厂（地址：江苏省宿迁市宿城区陈集镇陈集居委会五组）销售的宝瑞尔饮用纯净水（生产/购进日期：2024-08-11），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
宿迁市市场监督管理局
2024年11月8日
速看！
部分不合格项目的小知识
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一、铜绿假单胞菌
铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力。铜绿假单胞菌对于免疫力较弱的人群健康风险较大。包装饮用水中检出铜绿假单胞菌的原因，可能是源水防护不当，水体受到污染；也可能是生产过程中卫生控制不严格；还可能是包装材料清洗消毒有缺陷所致。
二、亚硝酸盐
亚硝酸盐主要包括亚硝酸钠和亚硝酸钾，作为护色剂和防腐剂，可使肉制品呈现鲜艳的红色，也能够抑制肉毒梭菌的生长和繁殖。亚硝酸盐虽允许在酱卤肉制品中使用，但在餐饮中是禁止使用的，《卫生部公告2012年第10号》中表示，禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐（亚硝酸钠、亚硝酸钾）。一般来说，通过正常饮食摄入少量的亚硝酸盐是不会引起中毒的。但是，如果短时间内摄入大量的亚硝酸盐，则容易引起急性中毒。
