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市中心老牌商场更迭新生！
强势更新魔都人干饭地图！
坐落市中心，紧邻新天地的「中海环宇荟」，已是next level！
作为沪上久负盛名的老牌美食地标，积极进行大餐调改，2024年一路更新升级，优化美食业态，吸引了众多大牌餐饮入驻，向食客送上了①份夏日“新意”！盛邀舌尖邂逅好“食”光！焕新生活意趣！新店组团报道！丰富度拉满！
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此次数家质感新店重磅亮相中海环宇荟，为商圈美食的丰富度添上浓墨重彩的一笔！各种美食品类都能在这一站式打卡！食客能够足不出沪即可品尝到环球美食风味！![]()
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「大炑」是以新浙菜为基础的新派融合中餐厅。秉承“山野有物，美馔当季”的理念，甄选江浙沪鲁闽粤等沿海地区的新鲜食材，精简烹饪，力求将风味还给风味！
简化调味、油封保留鲜嫩口感的油浸台州东海带鱼；历经48h干式熟成发酵排酸、肉嫩多汁的玻璃脆皮乳鸽；手打年糕打底，藜麦点缀，满口脆糯Q弹的焗虾球；软糯不腻的黑松露鲍鱼红烧肉……每一道菜都是主厨的倾心力作！![]()
作为全上海澳洲酒最全的餐厅，更是坐拥300+款美酒，主打东膳西酿，用中式料理搭配西方葡萄酒，匹配专业侍酒师，赋予食客质感与美味兼具的餐酒体验。环境布置格调满分，邻桌距离恰到好处，私密性极强，适配商务宴请。窗外满是延伸的绿意，等天气转凉落座外摆区，氛围更chill！![]()
「甜厨」主打传统纯正的意大利家常菜，精心研发了多款颜值&口味兼具的菜品！红蘑菇、披萨之花等备受食客喜爱！值得一提的是：店里的餐盘器皿，更是从意大利威尼斯一位著名陶瓷手绘艺术家老奶奶（Margherita Rossetto）那淘来的，精致又美丽！
门店装修独具意式松弛感与传统美学，细节尽显雅致与温馨。蘑菇、森林、木屋、阳光、绿植、麻布等元素随处可见，交织出一幅乡村田园风画卷，与橱窗外的摩登都市形成鲜明对比！期望每一位远道而来的食客，都能享受到一段慵懒自由的惬意食光！
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静安首店开业后便俘获万千味蕾，排队不断的「江粤垚」终于开来黄浦区了！主打顺德干蒸，以新鲜食材配以铁锅干蒸，秘制酱汁增鲜提香，不加一滴水，最大程度锁住食材本身原汁原味！
还有猛火现炒的粤式姜葱爆吊龙、日售100+份的潮州酸菜牛肉炒饭、慢炖喷香的猪脚姜、现点现斩的沙姜白切鸡……每一道都满载地道顺德烟火气和师傅们的点点用心！长明档厨房里师傅们忙碌不停，用餐区域宽敞舒适。顺德美味、日常谈笑、生活闲情仿佛一一融入一餐之中，这里既能抚慰都市人的疲惫身心，也是在沪粤人寻味家乡的不二之选！![]()
「鸟美罗」上海首店隶属于日本和民集团，集团旗下坐拥该品牌100+居酒屋连锁店，其他多个品牌遍布东南亚各地区。作为连锁日料店的鼻祖，也是许多上海小囡的日料启蒙！始终坚持走高性价比的亲民路线，招牌烧鸟、海鲜刺身、炸物炸串、寿喜锅、寿司丼饭、手作甜品等近百款料理，等待食客舌尖讨教！以烧鸟为招牌，选用4斤半的广东清远鸡，每天新鲜采购现串，不隔夜不冷冻。选用备长炭1000℃猛火烤制，搭配日本和民集团多次研发调试的“秘传Q弹酱汁”，是由鸡冠、鸡爪等13个鸡肉部位熬制而成！外脆内嫩，口感美味。简单雅致的日式风格，让「鸟美罗」坐拥置身世外的静谧与松弛，远离喧嚣，多款酒饮齐聚也赋予了食客小酌微醺的选择权。落座板前，一边赏味，一边欣赏师傅制作料理，静下心纵享慢时光！连泰国前副总理都来打卡并亲授荣誉的「小小集渔」，170家门店开遍全国，插旗32座城市！上海地区②店落户中海环宇荟，自带网红属性，稳居东南亚菜打卡人气/热门榜TOP1！每天新鲜现做菜品、现开水果，打造高颜值平价泰餐，传递着浓浓泰式烟火气！厨师每年都会赴泰国考察学习，创新研发中泰融合菜系！上海限定的泰式冬阴功灌汤包、3h现熬鱼汤为基底的过山虾冬阴功汤、泰式和牛浓汤船粉、泰妈妈手舂鸡脚、榴莲斑斓糯米饭……每一口都高度还原泰国街头风味！装修风格沿用泰式的浓郁色彩，融入唐人街风格的国潮元素，热带水果错落堆叠，仿佛魂穿热闹市集！超强的视觉冲击感，拍照更出圈！店员的着装也极具海岛度假风情！传递出大排档接地气亲民的就餐氛围！![]()
「九町正本料理」品牌首店落户中海环宇荟，将于八月底正式启幕。在沪上日料圈的激烈竞争中逆流而上，从容诠释自慢料理，以全品项日本料理的姿态破茧而出，用实力打动挑剔的味蕾！
深谙日式料理的烹饪精髓，怀揣着对菜品的极致追求，献上一场中高端品质日式料理盛宴。匠心呈现食材质朴纯粹的曼妙本味，竭尽所能满足食客的舌尖期待！
与马当路地铁站0距离的中海环宇荟，让食客们奔赴打卡也更为便利！焕新成果丰硕，餐饮实力更上一层楼！未来不仅有更多品牌持续入驻，还有各种类型的活动不定期上线，期待感拉满格！简直是吃货逛街时髦精们的福音，一跃成为约会聚餐的首选！周边白领打工人的工作日午餐与团建聚餐等也有了更多选择！不愧是“卷王”，目前已引入70余家餐饮品牌联袂入驻
微信：shlm001 电话：13166389937👇点“zan”点“在看”，一起来中海环宇荟打卡赏味！
