果蔬农药残留快速检测是食品安全监管工作中的重要环节,也是推动食品安全智慧监管高质量发展的重要措施手段,为充分发挥食品安全监测“雷达”作用,及时发现风险隐患,近日,锁阳城镇市场监管所深入辖区果蔬经销店(点)及各大旅游景区,开展了第四季度果蔬农药残留快速检测工作,从源头保障百姓“舌尖上的安全”。
锁阳城镇市场监管所聚焦百姓“米袋子、菜篮子”等大众消费食品安全,结合群众普遍关注的食品安全焦点、热点、难点,针对冬季大量上市的南瓜、白菜、土豆、苹果等果蔬及重大赛事活动流动餐车食材扎实开展果蔬农药残留快速检测工作,同时,就食品安全知识进行科普,拓宽经营者、消费者的食品安全及相关法律法规知识面,引导群众积极参与社会监督、食安共治。截至目前,锁阳城市场监管所共完成食品快检100批次,检测合格率为100%。
下一步,锁阳城镇市场监管所将持续依托监督抽检、食品快检等技术手段,拓宽食品安全快速检测覆盖面,不断督促果蔬经销店(点)切实落实食品安全管理制度,切实维护群众“舌尖上的安全”让群众的“菜篮子”拎满安全感和幸福感。
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供稿:陈昊 审核:柴青军 编辑:常思雷