近日
第二批广东省
食品工业培育试点县（市、区、镇）名单公示
吴川拟入选
根据省“百县千镇万村高质量发展工程”工作要求，省工业和信息化厅、省农业农村厅组织开展了第二批广东省食品工业培育试点县（市、区、镇）申报遴选，现按规定公示第二批广东省食品工业培育试点县（市、区、镇）名单（详见附件），公示时间为2024年10月18日至10月28日，共7个工作日。对公示内容如有异议，请于公示期内以书面形式向省工业和信息化厅（消费品工业处）反映。
以个人名义反映情况的，请提供真实姓名、联系方式和反映事项证明材料等；以单位名义反映情况的，请提供真实单位名称（加盖公章）、联系人、联系方式和反映事项证明材料等。
来信地址：广州市越秀区吉祥路100号；
邮政编码：510030；
公示联系电话：020-83133468；
电子邮箱：xfpgyc@gdei.gov.cn。
近年来
吴川食品工业蓬勃发展
跟着发布君一起来看看！
食品产业是吴川三大传统产业之一，也是吴川支柱产业之一，食品产业规上总产值逐年上升，2022年为46.27亿元，近三年年均增长7.8%。其中，月饼产业作为食品产业的重要组成部分，行业从业人员超万人。
吴川是“中国月饼之乡”。在“中国月饼之乡”品牌效应基础上，吴川鼓励企业加大技术改造力度，应用先进制作工艺，推动食品产业多元化、品牌化发展，突破食品行业的季节性、周期性和区域性限制，支持企业由节令食品向常年食品发展，重点支持发展烘焙食品、休闲食品、肉制品和保健食品等特色食品，培育发展月饼航班、月饼专列等航空食品。
食客在品尝沙螺粥。吴东俊 摄
同时，吴川咸、淡水产资源皆十分丰富，且坐拥中国水产预制菜龙头企业国联水产。基于此，吴川紧紧抓住机遇，已启动建设预制菜“12221”市场体系，“吴川烤鱼”区域公用品牌也正加快打造。加速崛起的万亿新兴产业预制菜成为吴川食品产业高质量发展的突破口。
吴川烤鱼。受访者供图
在加强产品宣传、打造吴川品牌上，吴川也有了明确的措施。进一步加大对食品产品的品牌宣传力度，经营品牌文化，拓宽营销推广、公共关系、人际及终端传播等多渠道、多层面的组合效应，提高消费者对吴川食品品牌的知晓度、认可度和忠诚度。针对月饼行业仿冒造假、损害吴川月饼品牌声誉现象，有关职能部门将加大假冒伪劣商品的查处力度，保护企业专利权益。
吴川预制菜产业园。国联水产供图
此外，吴川千方百计拓宽消费市场，支持与大型商超、专卖店、餐饮企业开展定制生产合作，举办地方特色展会，鼓励企业参加全国性、国际性食品行业展会，引导吴川食品走出湛江、走出国门。
芷寮蟹产于吴川市吴阳镇芷寮村。
近日，来自吴川的资源高效利用对虾生态环保健康养殖技术和尾水处理技术应用和示范项目上榜“湛江市十大科技成果转化优秀案例”。该项目将资源高效利用与生态环保完美融合，让对虾养殖技术迈向新的台阶，培育出来的吴阳状元脆虾嘌呤含量比鸡肉还低。
接下来吴川将
多措并举推动食品产业转型
加快食品产业高质量发展
努力建设一批名品和名企
助推吴川实现经济社会高质量发展
吴川发布编辑部
整理/编辑：姚瑶
审核：刘稳 易康杰
来源：广东省工业和信息化厅、湛江工信
