水之灵
大方古井：九十九口古井 九十九段记忆
大方水井群。大方县城有九十九口水井，不断为大方人捧出清泉，造就大方豆腐、豆豉、豆干等豆制品及其他名特小吃，成就大方“豆制品之乡”的美誉。而“井文化”更是丰富多彩、底蕴深厚。一口古井就是一支文化艺术的奇葩，就是镌刻在血脉中的一段历史记忆。数百年过去了，大方的古井依然汩汩流淌，奏响成一首岁月的长歌，守望着古城悠悠的岁月。
在历史的沉淀中，大方历经战乱，几度重建，唯一不变的，是城内的九十九口井。
说起大方的古井，一直与“九十九”这个数字紧紧联系在一起。事实上，大方真的有井九十九口，在《大定县志》里皆有翔实记载，并说明各自位置及其用途。但是又有人认为，九十九是取“九九归一”“九九归原”之意——大方城内的井，又何止九十九口！
就以俗称的九十九口井而论，这绝对算得上是一笔极为稀罕的财富，是老祖先们赐予子孙后代的馈赠。在这里，无论三伏酷暑，还是数九寒天，井里的水总是取之不尽、用之不竭，像母亲的乳汁一样源源不断，并且从不放弃对子女的无私哺育。大方的灵性，大方的厚重，大方的神奇，由此可见一斑。
就水质而言，因每口井里的井水所含成分不同，人们把其分为“大水”和“小水”。“大水”用途较广，用来推豆腐、烤酒、泡茶或直接饮用；而“小水”只能用来熬糖、洗菜、洗衣。相传旧时城内过春节，因为要推豆腐、做豆豉、烤甜酒、蒸黄粑等，就得根据用途不同而选取不同井水，如此一来，家住南街的要去北街挑水，家住北街的要去南街挑水，那段时间街上的挑水大军南来北往，络绎不绝，堪称一大奇观。
在大方，古井文化源远流长。伴随着时光的流逝，有的古井完成了自己的历史使命，渐行渐远；有的依旧青春，汩汩流淌，甘甜如初，继续惠泽黎民。
为了更好地保护和利用这些古井，大方县人民政府从1999年起开始对其进行修缮，至今得以修复利用的已达四十八口。2012年6月，这些古井群被列为县级文物保护单位。
在繁华的县城中街，矗立着一座牌坊，这就是龙王庙井。穿过牌坊，光滑的石井栏、清澈的井水、新修缮的记事碑映入眼帘。碑上镌刻着政府重建龙王庙井的史实。此井水味清凉，别有风味，煮豆汤是首选。数百年来，它雨涝不增，暑旱不减，普惠万民。距离龙王庙井约百米处的大十字叫桶桶井。桶桶井属“大水”，用途较广，如用蒸发至井壁下滴的“无根水”熬药，治皮肤病，效果最佳。井口亭台廊柱上镌刻对联一副：“百尺伏波千户井，一汪碎月半闲亭。”杨柳井位于北门庆云街，建于明清，迄今数百年。水质甘甜，沁人心脾，受惠者众。市民用此水磨豆腐，色白细嫩；用此水泡茶，色味俱佳。井上楼台虽废，井前仍旧杨柳依依。有十二块栏板，十二生肖浮雕，惟妙惟肖，相映成趣。来到北门斗姥阁内庆云楼前，可见小龙井。此井原址在斗姥阁围墙外。清宣统年间，知府陈庆慈新建庆云楼，将井口改到楼前。井上镌刻有小石龙，水由龙口喷出时，冲动龙珠，铿锵作响。小石龙两旁刻有清代书法名家何绍基墨宝，对联一副为：“凤凰类长笛，流水当鸣琴。”并刻晚清大定知府李祖章诗两句：“曲槛方塘一镜开，清泉汩汩沁心来。”沿庆云楼往东，绕过斗姥阁大殿，来到斗姥泉。斗姥泉是保存下来的为数不多的清泉，时至今日，每天来背水的市民数不胜数。斗姥泉附近有北斗泉和天皇泉，史料显示，晚清女诗人陈枕云、周婉如常常到此游玩，排遣离愁别绪，留下了不少诗篇。
官水井在北门外，接近古城墙处。相传为明代水西宣慰司所修，故名官水井。据年长者说，石龙头上，曾有一石牌坊，上端刻“龙门”二字。两旁对联为：“源静恩泽普，清流德厚长。”可惜石龙头上的牌坊对联已不复存在。黄家井位于庆春南路东侧，始建于清代，原名东观源泉。龙水井位于清毕公路（G321国道）边上。《大定县志》记载，清代诗人殷懋德赞龙水井曰：“喷玉乍添芹藻雨，流香还送稻粳风。溶溶泻出西畴外，万亩还资灌溉功。”由此推知，当年龙水井除了人畜饮用，还浇灌了大片良田。
最富“文化含量”的古井，就数翰墨泉了。翰墨泉因“翰墨泉集锦碑”而得名，史料记载：民国二十九年（1940），一群文人雅士在泉边聚会，品茗赋诗，酒酣挥毫，聚会成果颇丰，勒石以记。碑高约1米，宽约1.5米，用10块青石镶嵌镌刻而成。集对联、诗、书、画为一体，故曰“集锦”。最有名的就是这首回文诗“攀跻爱好景珑玲，浪柳摇风漾水萍。还往凭轩临小井，删诗把酒醉中庭。”倒过来读，则是：“庭中醉酒把诗删，井小临轩凭往还。萍水漾风摇柳浪，玲珑景好爱跻攀。”回文诗，读来回环往复，给人以荡气回肠、意兴盎然的美感。碑下翰墨泉，泉上集锦碑，相互映衬，自成生趣。
还有更为奇特的月亮井，据说在月明星稀的夜晚，那月亮无论偏向何方，均有倒影卧于清水之中。现在虽已封闭，但往日的传奇依然流传在坊间。
此外，会呼吸的仲龙潭，适合沏茶的小水井，做豆腐极好的岩脚井，好搓凉粉的贡院北井，可治瘟病的杨家关井，能烤好酒的沙河井，能熬好糖的太平坡井，煮菜熬汤不放盐的太平桥井，可以预报天气的樱桃井，会记时间的滴漏泉，能预测年成的兆丰井……
大方的井数不胜数，无一不在展示着功能各异的独特魅力。
编 辑：侯宏宏 穆菲琳
编 审：孙良贵 李金贵
监 制：杨 超
总 监 制：李 霓
来 源：《磅礴乌蒙系列丛书》之《山水毕节》
新闻热线：0857-8617733
投稿邮箱：bjsyqzz@163.com
↓↓↓
