@滁州人:今天起,做饭时请注意!

民生   2024-11-21 11:53   安徽  

慢阻肺

一种可预防和治疗的疾病

却常因缺乏足够认识而延误治疗

它已成为我国

继心脑血管疾病、恶性肿瘤外的

第三大死因


昨天(11月20日)是世界慢阻肺日

作为最主要的呼吸系统疾病之一

慢阻肺被称为“沉默的杀手”

数据显示

我国不同程度的慢阻肺患者

合计高达9900万人

每年,我国因慢阻肺死亡的人数

大约为100万



长期接触油烟,确诊慢阻肺

不敢平躺,一躺就憋闷不已。刚满50岁的周女士,以为自己只是最近太累,前不久到武汉市肺科医院一查,已经是中重度慢阻肺。

据周女士自述,她来医院时走不了几步就喘得不行,就诊时每讲一句话就得停顿一会。此前她的症状并不明显,开始加重也不过是最近几周的事情。

医生表示,周女士的病情或许与她本就脆弱、敏感的支气管长期接触油烟有关。所幸,经过一段时间的调理,周女士已经能够正常躺卧。


那需要做饭的人怎么办?

虽然知道油烟伤身体

但大部分人生活中

离不开炒菜、做饭

可以采取以下措施

尽可能减少油烟危害

👇👇👇


如何减小油烟危害


◎选用大品牌的精炼食用油

◎及时清理锅内外的油垢

◎炒菜时油温不要过高

◎抽油烟机保持通风顺畅

很多人也许会有这个疑问:
使用抽油烟机时
到底该开窗还是关窗?

注意了!使用抽油烟机时千万不要窗户大开,窗户大开加速厨房空气对流,不仅让抽油烟机的吸力减弱、吸油烟效果大打折扣,还会导致油烟到处乱窜,容易沉积在油烟机和墙壁上。


但也不能把窗户紧紧关闭,让“厨房负压”缺少空气,而是留出一条小缝,这样油烟机反而能更好地工作。




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做饭时一定要注意哦


来源丨湖北日报、浙大一院
初审丨谢仁龙
审核丨赵青
审签丨王道进
2024.11.21


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