厨房里的8大危险行为
千万不要做！
社交媒体上，有网友吐槽用微波炉热鸡蛋结果发生了爆炸。此外，还有人用微波炉热板栗，被炸得嘴里起泡，肿得张不开嘴。
分析原因：使用微波炉加热鸡蛋/板栗时，其内部的水分子会迅速振动产生热量，导致温度和压力迅速升高，当压力达到一定程度，就会产生爆炸，蛋液或栗仁也会溅出微波炉。
正确做法：严禁使用微波炉加热鸡蛋、板栗、袋装牛奶等具有密封结构的食物。
来源：科普中国，人民日报
监制：陈露杰
审核：王正伟
责编：曹 明
编辑：杨寓珺
社交媒体上，有网友吐槽用微波炉热鸡蛋结果发生了爆炸。此外，还有人用微波炉热板栗，被炸得嘴里起泡，肿得张不开嘴。
分析原因：使用微波炉加热鸡蛋/板栗时，其内部的水分子会迅速振动产生热量，导致温度和压力迅速升高，当压力达到一定程度，就会产生爆炸，蛋液或栗仁也会溅出微波炉。
正确做法：严禁使用微波炉加热鸡蛋、板栗、袋装牛奶等具有密封结构的食物。
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