立冬来临的日子
zui合适不过的美食新宠
那当属是“羊肉”!
想着不到内蒙就能吃到锡盟的羊肉
寻寻觅觅了很久本地馆子
看到这家后,立马心动!
文末「草原美食节」福利
羊肉免费送,奶茶特价喝
赶上点了!首届「草原美食节」来袭!
开在温泉路Coco's Park里的「京燕·新北京涮肉」,把羊肉界有着大哥地位的锡盟羊肉引进店里,现在更因首届「草原美食节」,在原有的京腔格调上增添了感观震撼的草原风情!
喜欢热闹氛围的一定要来感受下「京燕」,热浪夹杂的蒙古元素,开阔舒适的用餐空间,口口铜锅摆放眼前,边聊天边涮肉,草原生活的剪影都被浓缩于此。
晚上更是不用说了,满满当当的火爆景象,在「草原美食节」期间每晚都有安排传统蒙古舞表演,餐厅开出了草原蒙古包的氛围,这带劲的感官体验也是没谁了!
一口锅,解锁羊肉1流吃法!
铜锅涮肉,很古早的北京吃法,能留住食材的本味,又能锁住食物的汁水,是吃涮肉的ding级配置,来「京燕」一定得吃羊肉!吃羊肉!不然就是白来!
赶上巅峰时期当季的锡盟特优“苏尼特羊”,出众的细腻口感,吃过就忘不了,每道出现在菜单上的羊都保留绝佳部位,现切上桌,一夜成名的实力确实惊艳四方!
「草原美食节」可不只是菜品上新!自创品牌“悦悦茶”那更是少不了呼应草原特有的咸奶茶,这跟秒穿广阔草原现场有啥差别!?
「草原美食节」秋冬新品!都是应季猛货
#牧民草饲肚包肉
很实在的个头!用锡盟天然草场散养小羔羊,外层是羊肚部位,内部是羊后腿肉,入口饱满,肉汁迸发伴随温度的释放,充盈鲜嫩,俘虏一大批粉丝!
#老北京红焖羊蝎子
谁能放过这个季节的羊蝎子!肉质酥烂而不脱骨,肉香与秘搭辅料相互呼应,入口醇香肉质丰满,食欲妥妥被牵着走!
#燕窝桃胶炖雪梨
秋冬来一碗,简直能瞬间回血!水分充盈的雪梨、滋润丝滑的燕窝、天然顺滑的桃胶,一碗下肚亦是对自己的温柔呵护!
肉!都是精选部位的好肉,菜!都是京城的地道老菜
#鲜切锡盟谷饲羊上脑
当季的肥羊真是嫩的怀疑人生,嫩滑不失紧实,本味交织自然甘甜,快速的烫煮,即可出锅,鲜嫩程度一定是别的肉或别的部位无法替代的口感!
#锡盟草饲180天羔羊肉
快一米长的实在分量,给视觉来了个大震撼,出色的肉质口感,咀嚼带有微妙的韧性,低脂高香不油腻,鲜美难挡汁水足,咋吃咋上头!
#乾隆白菜
闻名遐迩的宫廷菜,北京独特的酱料文化在这道菜上是展现的淋漓尽致,白菜自带的清爽脆甜和麻酱辅料的醇厚口感,爽口又清新!
#老北京糖油饼
北京传统小吃中的一员,外皮金黄酥脆,内里软糯香甜,咬一口,浓郁的糖香立即遍布口腔,甜而不腻。
#东海海捕老虎斑
在这可以一鱼2吃,鱼头部分可以做成椒盐,入口酥脆鲜香,很多食客都赞不绝口,涮锅吃的话汁水和本味会保留更好!弹牙鲜美,蘸上香辣酱或者麻酱,沉沦只需这一口。
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京
限定欢愉福利
//首届「京挑锡选」草原美食节//
⏰活动时间⏰
2024年10月29日-11月30日
🌟 活动内容 🌟
①
活动期间,到店正价消费的顾客免费获赠
价值89元的「鲜切锡盟谷饲羊上脑」
兑换券1张
下次到店即可使用
②
活动期间
蒙式咸奶茶「游牧之野」
限时活动价¥9.9 原价¥16
*羊肉兑换券每桌限领1张,活动仅限大厅;
*不与其他优惠同享,活动详情,请询店内。
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【京燕·新北京涮肉】
营业时间:11:30-13:30,17:30-次日02:00
联系电话:0591-83609777
门店地址:鼓楼区温泉公园路89号(温泉小学南门正对面)
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EDITOR 编辑 | 阿炸
PHOTO 摄影 | 阿宅
PRODUCER 监制 | 五竹
(部分图片由商家提供)