随着生活水平的提高，越来越多的人除了腰围见长、体重增加以外，尿酸水平也跟着亮起了红灯。体检发现血尿酸水平升高，该怎么办呢？高尿酸就会得痛风吗？尿酸高应该怎么控制呢？
高尿酸与痛风的关系
尿酸在体内是一种化学物质，在吸收、摄入过多或者合成过多，比如细胞分解合成太多或者肠道排泄不好，都会形成血尿酸增高。
如果尿酸过高，尿酸就会结晶，形成尿酸盐结晶。尿酸盐结晶如果沉积在关节部位，导致了关节部位的非细菌性的炎症的发生，就会导致关节炎、疼痛的发作，从而引起痛风。高尿酸血症是形成痛风的重要发病因素，也就是说高尿酸血症是发生痛风的前提条件。但高尿酸血症不等于痛风，约1/3的高尿酸血症患者会发展为痛风。
哪些人容易痛风？
男性、肥胖、久坐、一级亲属有高尿酸史、存在心血管因素、肾功能不全、有吃高嘌呤食物(动物内脏、海鲜、饮酒)、服用药物(如利尿药、复方降压片)为尿酸高的高危因素。
实验室检查
尿酸是通过抽取静脉血对尿酸水平进行检测。血液中的尿酸主要是身体代谢产生的，然后通过肝脏、肾脏和肠道清除。血检尿酸可以反映体内尿酸的总体代谢水平，常用于高尿酸血症、痛风等疾病的诊断和治疗监测。
注意：抽血化验血尿酸时，需要早上空腹抽血；另外，检查之前要保持低嘌呤清淡饮食。
在日常生活中要远离高尿酸，首先就要增加尿酸排泄、减少尿酸产生，饮食上尤其注意下面几点：
1.少吃高嘌呤食物
动物内脏如肝、肾、心等，嘌呤含量普遍高于普通肉类，应尽量避免选择；
鸡蛋蛋白、牛奶等嘌呤含量较低，可放心吃。
大豆嘌呤含量略高于瘦肉和鱼类，但植物性食物中的嘌呤人体利用率低，豆腐、豆干等豆制品在加工后嘌呤含量有所降低，可以适量吃。
2.限制果糖
果糖会诱发代谢异常、引起胰岛素抵抗，有诱发尿酸升高的作用。
3.多喝水
多喝水，多排尿；多排尿，就有更多尿酸随尿液被排出体外。
4.限制酒精
酒精会影响身体对嘌呤的处理，让尿酸生成得更多；酒精还会让体内的乳酸水平升高，这会让尿酸更难被排出体外。
5.喝点咖啡
很多研究发现，咖啡可以帮助降低尿酸、减少痛风风险。
6.减肥
胖的人，脂肪组织会产生更多的尿酸；过重的体重还会影响肾脏功能，进一步减少尿酸的排泄。
在成人和儿童中的研究都显示，减轻体重可以显著降低尿酸水平。但不要操之过急，追求快速瘦下来。快速减重可能会引发急性痛风。
7.吃点膳食纤维
很多国家的研究都发现，膳食纤维吃得多的人，尿酸水平比较低。如燕麦、糙米、奇亚籽、芝麻等都可以补充膳食纤维。
8.每天2杯奶
牛奶的嘌呤低得感人，还富含优质蛋白。牛奶中的乳蛋白不仅是一种优质蛋白，还可以促进尿酸排泄。
9.增加维生素C的摄入
补充维生素C最推荐的方法是每天足量的新鲜蔬菜、水果。
以上就是尿酸科普啦，你了解了吗？
撰稿：检验科 张姣姣
审核：赵益卉
排版：马芳馨
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