为推进全市非遗工坊建设，促进非遗保护传承全面融入乡村振兴战略，日前，市文化旅游和广播电视局、市人力资源和社会保障局、市农业农村局共同组织开展了朝阳市非遗工坊评定工作。按照相关要求，在各地推荐申报的基础上，经评审和公示，确定建平传统手工制糖工坊、凌源影韵文化产业有限公司、凌源名吃赵家豆腐脑、凌源市石家羊汤馆、凌源市王家食品厂5家单位为朝阳市非遗工坊。至此，我市有1家省级非遗工坊和5家市级非遗工坊。
建平传统手工制糖工坊
朝阳市级非物质文化遗产项目“建平传统手工制糖技艺”的传承人尹广刚，他也是建平县永乐食品厂的创始人。2008年，为扩大生产规模，尹广刚投资200万元购进一批先进生产设备，在传统手工制糖技艺的基础上，依靠现代工艺进行技术革新，由传统单一的芝麻板糖、糖瓜等产品，开发出芝麻软糖系列产品，并注册“柏寿园”商标。
目前永乐食品的产品销往京、津、沪等大中城市。永乐食品厂最初以代销为主，随着口碑的日渐看好，产业不断壮大，近年来在代理、批发、配送等传统销售模式的基础上，又增加了前店后厂的传统直销模式，并在厂区建立了电子商务、网点营销，运用现代营销形式，开辟出更广阔的市场。
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