준비할 재료: 칼치, 생강 조각,
만드는 법 절차:
1. 칼치는 깨끗이 씻어 작게 썰고
2.절인 칼치는 달걀물을 두르고
2. 사색마볶음
준비할 재료: 참마, 당근,
만드는 법 절차:
1. 참마, 당근, 상추는 껍질을 벗기고
2. 냄비에 물을 붓고 끓어오르면
3. 팬에 기름을 두르고 기름이 뜨거워지면
3.토란 갈비찜
준비할 재료: 토란, 갈비, 다진 마늘,
만드는 법 절차:
1. 양념장: 볼에 다진 마늘, 마른 고추,
2. 갈비는 깨끗이 씻어 잘게 다져
3. 토란은 껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 후
4. 토마토 계란 볶음
준비할 재료:토마토, 달걀, 다진 파.
만드는 법 절차:
1. 토마토는 껍질을 벗기고
2. 달궈진 팬에 기름을 두르고,
3. 다시 팬에 기름을 두르고 기름이
4.달걀을 붓고 간장을 살짝 넣어 간이
5. 참마 육개장
준비할 재료:마, 쇠고기,
만드는 법 절차:
1. 쇠고기는 깨끗이 씻어 편으로 썰고,
2. 팬에 기름을 두르고 기름이 뜨거워지면
3. 참마가 익으면 재워둔 쇠고기를 넣고,
6. 농어 계란찜
준비할 재료: 농어, 달걀, 다진 파, 생강 조각.
만드는 법 절차:
1. 농어는 깨끗이 손질하여 깨끗이 씻어
2. 볼에 달걀을 넣고 젓가락으로 휘저어
3. 계란찜이 완성되면 비닐랩을 제거하고
7. 후춧가루돼지갈비탕
재료: 깐양 1개, 흰후추 1큰술, 물 800㏄.
A.생강 50kg, 대파 2대, 팔각 4알.
B.소금 1/2작은술, 막걸리 1큰술.
만드는 법
1. 흰후추는 칼국수로 곱게 다져 준비합니다.
2. 돼지곱창은 겉기름을 잘라내고,
3. 끓는 물에 조미료 A를 넣고
4. 조리법 1의 흰후추 다진 것,
8. 감자채볶음
준비할 재료: 감자, 살코기, 풋고추, 마른 고추.
만드는 법 절차:
1. 살코기는 깨끗이 씻어 채썰어 생간장,
2. 팬에 기름을 두르고 기름이
3. 생감자가 끊어질 때까지 볶은 후
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살아가기를 진심으로 기원합니다.
오늘도 정말 행복하세요.
