火锅，汤底咕嘟咕嘟地冒着泡，各式各样的食材在其中翻腾，每一口都是对寒冷天气的有力回击。
而烙锅，更是别有一番风味，食材在热油中滋滋作响，香气四溢，搭配上贵州特有的辣椒，超绝！
火锅吃腻了？没关系，这次搞点不一样的——黔小二贵州烙锅大礼包！
“一锅容天下，万物皆可烙。”烙锅作为贵州美食，深受人们的喜爱。烙，其魅力在于它既不似“烤”那般容易使食材焦边糊底，亦不似“炸”一般，油量繁多，令人心生腻烦。
礼包内含爆浆小豆腐、手撕豆腐、洋芋粑、安顺小肠、五香辣椒面、菜籽油、餐具...
爆浆小豆腐。吃烙锅，爆浆小豆腐一定是首选，只需要把它一一摆在锅边一圈，慢慢等着它烤好一面再集体翻个身，等到两面焦黄，膨起来就可以吃啦~
手撕豆腐。味道不臭反而豆香味浓郁，还有一股淡淡发酵后的特有气味，入口外皮紧实内部软嫩，百吃不厌。
洋芋粑。“洋芋国”怎么会没有洋芋粑呢？烙熟的洋芋粑，外皮香香脆脆，但里面还是软糯的，吃到嘴里一口酥脆，如果把这种口感再仔细形容一下， 那就是薯片中夹着土豆泥的感觉，好吃到让人停不下来~
安顺小肠。新鲜猪小肠，不添加防腐剂，小肠放到锅里，炸到焦香的小肠咬下瞬间，又韧又香，谁能不爱~
所有的这些，再配上五香辣椒面，一个字：绝！
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香而不干，油而不腻，就是烙锅！就现在，锅一放，菜一烙，简直乐哉！
编辑：孙贵莉 ｜ 责编：孔 薇 ｜ 编审：铁流
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