民以食为天，食以安为先
近年来
昌吉州全方位、多角度
开展食品安全监管工作
撑起舌尖上的“保护伞”
今年以来
全州各级市场监管部门
扎实开展食品安全监管
共检查食品生产单位1002家（次）
经营单位16441家（次）
整治问题2075个
下达责令整改通知书（生产）292个
立案479件
↓↓↓
聚焦生产销售前端
食用农产品市场更加规范化
近年来
昌吉州市场监管局
实施食用农产品进货查验记录制度
对采购、销售的食用农产品加强可溯源凭证和产品质量合格凭证的查验。对发现的问题，责令限期整改，严格监督执法，震慑违法行为，市场公平交易得到保障。
深化各类食品专项整治行动
昌吉州在产的8家乳制品生产企业全覆盖检查，监督抽检37批次乳制品，加强企业生产全过程控制，保证原料奶入厂管理及生产信息记录可追溯。
联合公安、农业农村部门开展肉制品专项整治，全州市场监管系统共检查肉制品生产经营及餐饮主体10512家（次），抽检肉类产品638批次，发现问题隐患231条，责令改正23家，立案查处42起，罚没款12.63万元。
聚焦超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食品原料和药品行为、标签标识虚假宣传等重点整治内容，立案查处非法添加、超限量使用食品添加剂的违法行为11起，罚没款43.7万元；虚假标注标签标识立案查处10起，罚没款2.4万元。
今年以来，全州共检查市场内食用农产品销售者2127家（次），对检查发现的问题责令整改13起，查处违法案件74起。
聚焦校园食品安全
护航学生健康成长
为让学生吃到营养健康的“营养餐”
让学生满意、让家长放心
昌吉州严格落实
学校食品安全校长（园长）负责制
保证校园食品安全
防范群体性食源性疾病事件
持续全面推行“明厨亮灶”，实现“互联网+明厨亮灶”覆盖面；
实行大宗食品公开招标、集中定点采购；
广泛普及食品安全和健康知识，倡导合理膳食；
强化部门联合，形成强大监督检查合力；
邀请家长到配餐企业实地考察，定期进行配餐服务满意度问卷调查……
今年，昌吉市第九中学投入资金15万元，对食堂硬件设施改造升级，实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖，打造“阳光食品”平台。
该平台涵盖食堂“日管控、周排查、月调度”、索证索票、进货查验、供货商管理、从业人员健康证、基础信息以及食品安全体系等内容。
食品安全总监和食品安全员可通过“阳光食品”手机客户端进行操作，餐厅后厨共有10路摄像头，让食堂的每一个操作环节都清晰地呈现。家长们无论身在何处，都能通过网络实时查看食堂厨房的情况，极大地增强了社会对孩子饮食安全的信心。
据了解
昌吉州食安办、教育局、公安局
卫生健康委、市场监管局
联合成立昌吉州校园食品安全
排查整治专项行动领导小组
统筹推进校园食品安全排查整治专项行动
截至目前，共出动执法人员2233人次，监督检查学校食堂1471家（次）、学校食堂承包经营企业214家（次），下发当场处罚决定书及责令整改通知书93份，立案查处一般程序违法案件30件，检查中发现存在问题1439条，均已完成整改。
聚焦大众餐饮一线
确保餐饮质量安全
电视网络问政，让热点难点问题加快解决。11月13日，昌吉市人大常委会举行人大代表电视网络问政活动，围绕提升食品安全监管效能，对昌吉市市场监督管理局、农业农村局、城市管理局进行问政监督，推动群众关注度高、监管难度大的热点难点问题加快解决。
“你点我检”，让消费者把关心的食品“点出来”。近年来，昌吉州市场监管部门联合昌吉州融媒体中心持续开展“你点我检”活动，让公众就自己认为安全风险较高的食品品种、检验项目、场所向监管部门“点单”，鼓励公众一起参与到维护食品安全的行动中来。
“明厨亮灶”成为消费者就餐的指向标。在昌吉州，越来越多的餐厅采用开放式厨房或透明玻璃展示厨房，厨房的所有操作都透明化。
今年以来
昌吉州市场监管局
深入落实“包保责任制”
建立食品安全风险管控清单
健全食品安全管理制度
着力压实各级部门属地管理责任
和企业主体责任
坚持全程治理，严防源头、严管过程、严控风险、严惩违法，进一步健全从生产到流通消费全过程监管制度，全面提升监管效能。
深入实施自治州食品安全质量提升行动，鼓励引导符合条件的相关企业申请“新疆品质”认证，让更多“名优特新”产品走出新疆，推动食品特色产业和现代农业振兴升级。
记者马军 报道
来源：昌吉州融媒体中心
编辑：冯潇莹
校对：朱雪婷、高云哲
责编：刘雪
审核：李炜玢
终审：刘建鑫
