广州社区小店探秘：二三十年老店这样赚钱

位于中山六路一隅的旧南海县社区，有近60家社区小店；人气顶流天河六运小区，单单咖啡店便有60家，其他吃的、拍的、逛的复古新潮店更远超百家……在广州，社区小店无处不在。而在当今的创业环境中，社区小店也越发受到年轻创业者青睐，各种类型的小店遍地开花。近日，新快报记者深入走访广州各大社区，探秘一些经营了二三十年的小店，如何在“小生意”中出圈，有生意，赚到钱。

颜值越高，生意越好。这是旧南海县社区连阳台、窗户都装饰起来的社区小店。

关键词1

刚需小店

高频低价 拥抱“熟人流量池”

有人认为，随着智能手机的普及，网购瓦解了熟人经济。不过，在广州社区里，依靠“熟人流量池”，经营了十年甚至二三十年的小店为数不少。尤其在广州老社区里，几乎都有那么几家历史悠久的小店。从日用杂货铺、蔬菜水果店、早餐店到洗衣店、理发店……这些契合居民刚需的社区小店，悄然藏身于社区某个角落，早已融入周边居民的生活，并与之有机共生。

真诚待人
理发店开店25年只加价了5元

“一开始做的时候，理发15元。十几年前到现在一直都是：理发20元，理发+洗头30元。”徐师傅的理发店在黄埔红山街道的广东火电小区，没有名字，却已经营了25年。“员工就是我和老婆，一个负责理发，一个负责洗头。”徐师傅从事理发工作大半辈子，他谦虚自言没有太高超的剪发技术，他的底气来自手里的“一副明牌”，“前来剪发的都是老熟人，基本不用沟通，坐下来就剪。”徐师傅坦言，这家理发店养活了自己一家。

在寸土寸金的天河，也有这样一家理发店藏于德欣小区，开了将近9年。老板被大家亲切喊成“大姐”，她给顾客洗发，再请一名理发师，刚开业时洗剪吹40元，现在是45元，“因为房租涨了，所以才涨了5元。”相邻繁华街道的发型店换了一批又一批，这家小小的理发店仍在那里。老板“大姐”告诉新快报记者，顾客也都是左邻右里，“以真诚待人，才能有长久的生意。”

有意思的是，新快报记者走访发现，这样的小理发店在各大社区中，往往都是最长久的存在。

番禺洛溪社区某小区里的老何杂货铺，居民需要什么就卖什么。

有时保本出售
不为赚钱只为联络感情

彩姐在番禺洛溪新城附近小区的洗衣店经营了22年，除了春节那几天假期，其他时间，彩姐都是风雨无阻地出现在洗衣店里。除了洗衣服，彩姐也揽接改衣业务。因为做的也是小区邻里街坊的生意，价格自然比临街的洗衣店便宜。老何的杂货铺也在洛溪社区的老小区里，麻雀虽小，五脏俱全。店铺最里面售卖小五金、饮料、纸巾等货品，入口处则是鸡蛋以及应季蔬果。老何告诉新快报记者，基本都是他和老伴轮流看铺，“反正不卖贵价的东西，街坊需要什么东西，我们就卖什么。”

菊姐的美容店位于南浦某小区，也是依靠熟人圈子“高频和低价”模式的复购而生存，3个员工加上菊姐，虽然客人不算爆棚，但是一天下来也是够忙的。“除了刚开店那会儿，现在基本可以小赚，比我之前从事舞蹈工作更稳定。”美容店做了五六年，菊姐没想过扩张了，“服务好长期客户就够了，因为很多都成为朋友了。”

在荔湾区龙津西路的一家零食店，已开业二十多年了。店主赵伯经营很有自己的一套，每周六日两天，他进行鸡蛋促销，“价格比其他店铺便宜2角钱，基本就是保本出售，不为赚钱，只为惠及街坊，联络联络感情。”而在三八妇女节、母亲节、父亲节等节假日，赵伯会根据老熟客的不同喜好，赠送芝麻酱、巧克力、小瓶白酒等。

关键词2

特色小店
选品有道 特色零售赢人心

新快报记者走访过程中发现，除了“刚需小店”之外，“特色小店”在社区类商业中也占据一席之地。凭着“人无我有，人有我优，人优我特”的选品之道，这些“情怀与出品兼有”的特色小店，拥有自己忠实的顾客群体。

六运小区内，小店林立。

交换幸福
让旧物实现二次生命

在天河区六运小区，“幸福交换商店”已经存在了12年。这是广州首家闲物交换店，比“闲鱼”二手交易网站还早了两年。小店面积不足30平方米，店内商品却琳琅满目，铁壶、花瓶、首饰、老相机……这些物品有很多是老板天南海北旅行“淘”回来的，有一些是客人的收藏品放在店里寄售，还有一些是交换得来的。在这里，顾客可以花钱购买，也可以拿物品来交换，老板会根据物品估价，顾客可以在店里选择价值相当的物品带走。

位于天河六运小区的“幸福交换商店”。

老板张能是一名85后，一直以来，小店以“微利”来维持着，而张能不愿意关掉小店，是出于情感上的不舍。张能喜欢和老物件打交道，他觉得交换旧物的过程特别有趣，来交换物品的主人经常会讲起背后的故事，“这可让旧物实现第二次生命，发挥更大的价值。”他也喜欢在这个过程交朋友。小店做了10多年，社区里的街坊也成了小店的顾客和老朋友。另外，小店对他来说意义非比寻常，因为小店，他与妻子结缘。

静候有缘人
山高水远为你而来

藏身在荔湾区泮塘五约直街的“相思李舍”是一家礼品小店，如今已走过四年了。店前是老板精心打造的小院子，种着花花草草，还有一棵枫树。店里的物件都是老板强哥二十多年来前往各国旅行时一件件“淘”回来的。

位于泮塘五约的小店“相思李舍”，经营的是特色礼品。

强哥告诉记者，以前他从事外贸生意，走过很多国家，喜欢在旅行时购买各种让他心动的物品。2020年，他决心开一家小店，将自己所收藏的物品展现出来，让它们邂逅“有缘人”，“开箱的感觉很好，因为我以前根本没有时间去看看它们。”

当强哥把爱好变成了一间实体店，他常常不知道怎么给物品定价。他认为，这间小店不是普通的商店，是顾客对他审美和人生观的认可。“在这家店里，我们会遇到喜好相同的人，会有交流，我觉得这很有意思。开一家店，对我来说不仅仅是为了赚钱，我卖东西相当于交朋友，不是为了销售而去销售。”

出家门两三步
偶遇农产品“丰收节”

家住在天河区东晖花园的刘先生，在小区临街处开了一家特色便利店。商店专门开辟了一个大大的土特产专柜，除了荔枝干、农家腊肠、番薯干、蜂蜜等从化特产，还不时出现南沙、增城等地土特产，虽然杂，但以“特”统一，周边的居民经过，习惯要问一句，“又有什么特产啊？”刘先生介绍道，每逢荔枝、龙眼、柿子、新米上市，都要在档口举办“丰收节”。他更会将店铺“装潢”一番——在档口前摆两篓新穗谷，还插着一把把金黄的稻穗，两个“丰收”的大字赫然在目。

因为生意好，刘先生把旁边的店都租了下来。虽然租金成本贵了，但刘先生信心满满，几年的经营，他不仅积累了人客，还满载了经验：进店寻求避雨的、问路的、想找厕所应急的，刘先生都毫不吝啬给予“便利”。他还在门口安装免费信息发布栏，发布房屋租赁、保姆介绍、旧物转手等信息；还安装了一个电热开水桶，路人可以免费饮用热水。不时有环卫工、快递哥经过，也喜欢在这歇歇脚。“此处有爱，顾客也就喜欢光顾了。”这是刘先生经营小店多年的最大心得。

■越秀区六榕街将小林漫画引入社区小店。

年轻人的社区小店生意经
单一服务风险太大
叠加多元服务才是王道

“如何避免‘关门大吉’，这是第一考虑；如何能‘持续开门’，这是第二考虑。”面对激烈的市场竞争，受访中，多名加入社区小店创业大军的年轻人认为，最重要的是要在“求生”中不断创新。他们纷纷表示，单一服务风险太大，叠加更多元的服务或项目，才是生存王道。

主业先行，其他跟上

“太累了，有时连续几天都睡三五小时。节假日放假？一年到头有两天连休都是奢侈了。”90后小黄在洛浦居经营一家菜鸟驿站，接收、整理货件，入库、出库，忙得一头烟。熟悉的街坊看小黄忙不过来，会自己取件。有时得空了，还在驿站里喝茶聊天。这里无疑是小区里人气最旺的地方，小黄深谙此道，将凝聚的“人气”利用得很彻底——除了快递主业，夏天售卖雪糕、冷饮；平时进货的则是饼干、小玩具等各色零食，“生意很好，卖得很快。”

最近一段时间，小黄还与有志于发展个人副业的丹丹联手，借力线下人气，运营某线上平台的有机食品。“先试水吧。引流不是一件容易的事情。”小黄再三跟记者强调，主要精力还是要摆在主营业务上，“只有做好了邮件的工作，才能有其他的发展，千万不能顾此失彼，因小失大。”

叠加服务，分摊风险

唐女士的茶叶店在荔湾区永庆坊街区，随着互联网线上服务的发达，实体店生意大不如前。为此，唐女士对茶叶店进行了改造，开发了红棉茶、素馨花茶等新品，也打造了围炉煮烤茶的新业务，开设“茶叶+茶室”的空间，使其形成了独特的“商业+文化”的茶饮模式。在唐女士看来，以“文创力+场景+内容运营”的方式，增加了小店的收入，使之得以继续存在。

80后恺华，辞去了外贸公司的工作，回到番禺市桥一老小区开了家临街铺位。“这里住的人基本都会到这里，只要我出品好，价格实惠，养家糊口应该不难吧。”恺华开店的想法一开始并没有获得妻子小荷的同意，“她认为开店太冒险了。后来她想出了一个绝招，我在楼下卖牛杂，她在楼上阁楼开展家政服务，一店两用，风险大大降低。”对于这个“集合店”，夫妻俩都很满意。恺华先后前往鹤山、茂名以及广州多地的牛杂店取经，加之又有做了牛杂店多年的妻姐护航，开业半年，恺华的牛杂店回本了。而妻子小荷，这些年陆续考取了家政相关的证件，凭借之前做保险的经验，家政业务也开展得有声有色。

那些准备退场或已退场的店主们
有人苦撑着 有人不言悔

相较繁华商业区的高租金和高运营成本，社区店的成本相对较低。不过即便如此，不少社区新店也逃不过“半年之痒”。让我们来听听这些店主们的心声。

“一直以来为兴趣苦苦支撑”

翁小姐的艾灸养生店开在天河骏景花园，2012年至今已经营12年了。艾灸店不大，只有三张床位。“这么多年来，服务过的客户大约一千了，如今长期复购的也有两三百。”听起来是不错的销售数据，然而，12年来投入过百万元，至今未回本，平时的营业额只够支付人工成本。

翁小姐告诉新快报记者，她有一份相对自由的主业，当初艾灸店是为了兴趣而开，“一直以来也为兴趣苦苦支撑”。她认为，自己失败的原因之一是经营不善，“曾经很努力去经营，但是因为主业精力的牵扯，副业投入就不足。雇员又不稳定，导致客户也不断流失。”当然，更主要的原因是铺租太贵了。她透露，骏景花园的铺租从几千到几万不等，而她的艾灸店在小区比较偏僻的角落，也要每个月五千元租金。

“有想法的时候还是得去做”

古古是一个文青，主业摄影。三年前，他终于实现了自己的梦想，在海珠区礼岗路一小区里搞起了咖啡小店。与此同时，他的另外两位老友，阿昆和小卢，也在同一间店铺里做起了纸艺工作室和皮艺手作室。上下两层的店铺，划分为三个不同的空间，氛围却很是融洽。

一开始也是高朋满座，朋友们纷纷前来做客。日子久了，熟客也就剩下小区里面的居民。单就古古的咖啡店来说，开店三年，却基本没赚钱，一开始营业那段时间内，每个月还亏两三千元。最终，三个老友不约而同选择撤场——古古继续他的摄影工作，阿昆把工作室搬到自己的家了，小卢去找了一份朝九晚五的工作。

后悔吗？古古很认真回应，“都是成年人了，有什么好后悔的呢？”三年前，想做的事情做出来了，过程收获良多，“这个小店，塞下了我们三个人的梦想。当初我们也不是为了做生意赚钱，做人嘛，有想法的时候还是得去做。”最后复盘的时候，古古总结，失败的因素有很多。未来有机会的话，他还是会尝试再开一家咖啡小店，“但是可能会把之前所有的东西都推翻。”

■农林下路社区小店前摆放了旧式汽车装置。

支招

“养家”又“养梦”
社区小店如何两全

在社区开店，有人为糊口，有人为情怀；有人长久经营了二三十年，有人开了三个月被迫“停摆”。长久经营好一家社区小店有哪些秘诀？社区小店如何才能“养家”又“养梦”？

【店主说】

“这是一个需要深耕的行业”

谈及经营社区小店的秘诀，强哥建议，如果年轻人没有启动资金，没有社会经验，贸然去开店是不对的，要去社会上历练和学习后，知道自己应该走怎样的路，“如果冲动就开店，则要有承受亏本的心理准备。”

翁小姐认为，“虽然是小小一家店，要考量的东西却很多，包括目标人群、店铺租金、人口密度以及交通状况等。对于资金有限的创业者，盲目一头扎进去，肯定不是明智之举。”

古古以过来人的身份，寄语期望在社区创业的年轻人，“心态不能浮躁，产品和服务要到位，情感链接要做好。虽然赚钱不容易，但是慢慢来，肯定是可以做好的。”他更奉劝急需赚钱养家的小伙伴，不要轻易尝试做社区小店，“越急越容易退场，这是一个需要深耕的行业，不断试错，不断调整，才有长久活下去的可能。”

【专家说】

走量+高性价比+独特服务

宏观经济专家李泽江认为，社区小店做的就是熟人生意，时下越来越多的年轻人愿意深耕社区小店，不是因为小店能赚大钱，而在于社区小店独特的吸引力，“过自己喜欢的生活，顺便把自己养活了。社区小店同步满足了人们的情绪价值和经济价值。”同时，他认为，社区小店不仅仅是发生交易的地方，而是一个社交媒介，能重构人际关系，“很多小店都是社区里人气最旺的地方，大家互相聊天打趣。从这方面来说，小店就是人和人之间的链接，这也是它的社会价值。”

对于广州社区小店目前的生存状况，李泽江认为，竞争无疑是激烈的，“大商场铺虽然成本高，但人流量、消费人群等可量化的数据更多；运营社区小店虽然成本相对较低，但是要考量的要素更为复杂和随机，没有相关数据作参考的话，倒闭的可能性就很大。”

谈及未来社区小店的发展方向，李泽江说，两类小店活下去的概率比较大：一是刚需，高频，低价，“也就是走量，靠性价比。”二是创新性，独特服务，高利润，“一定要避免同质化和千篇一律，才能吸引人。”

五类社区小店易普及

暨南大学公共管理学院教授、城市规划专家胡刚则认为，小生意里有大乾坤，要致广大而尽精微。胡刚介绍了五类普及型的社区小店：社区便利店、快递代收点、家政服务、面包烘焙店、宠物寄养服务，“这些小店经营方式具有低投入、低风险的优势，非常适合资金有限的人士创业。”在胡刚看来，经营好一家社区小店，一要更优质，即提高开店标准；二是要更贴身，即围绕顾客生活点；三是更方便，即提高店面效率。

长期从事社区经济研究的黄先生则从“人货场”三个角度，介绍了社区小店的成功要素。他认为，选址很重要，一定要成为居民生活线中的一个“必经环节”，融入他们生活消费的场景中；店铺的颜值也要讲究；除了主业丰富和具有特色，还要有增值服务。当然，更重要的是，“经营要有温度，用人情味赢得顾客。”

来源：新快报记者 梁燕芬 邓毅富 谢源源 
编辑：韩冬
校对：蔡佳

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