本周食谱|枫叶美食,家长放心的健康美食

教育   2024-06-11 20:23   辽宁  




枫叶美食




DELICIOUS




美食与美食碰撞


DELICIOUS


预科食谱

早餐:鲜蘑白菜炒肉、煮鸡蛋、紫边糖三角、芝士面包、蜜枣南瓜、时蔬皮蛋粥、牛奶

间点:苹果、桃酥

午餐:塌肉片、瓜丁小饺子鱼丁、油菜香菇烧虾球、米饭、吊炉饼、菊花茶

间点:桃子、奶酪酥皮包

晚餐:肉丁烧虾球、西芹炒牛柳、三鲜玉米粒、红豆米饭、酱香饼、绿豆粥


1-3年级食谱

早餐:白菜鲜蘑炒肉、瓜片杭椒炒蛋、蕨菜土豆条、煮鸡蛋、双色南瓜香橙卷、芝士面包、时蔬皮蛋粥、牛奶

间点:桃酥

午餐:披萨、肉粒咖喱炒饭、奥尔良肉丁盖饭、肉酱意大利面、麻辣鲜薯条金针鱿鱼、时令水果、绿豆水

下午茶:奶茶

晚餐:香酥虾、蒜苔炒蚆蛸、木须肉、香酥鱼、米饭、金边糖三角、时令水果、绿豆粥

间点:奶酪酥皮包


4-6年级食谱

早餐:白菜鲜蘑炒肉、瓜片杭椒炒蛋、蕨菜土豆条、红油鸭蛋、煮鸡蛋、粽子、馒头、花卷、奶酪面包、时蔬皮蛋粥、牛奶

间点:桃酥

午餐:红烧鲅鱼、香酥茄盒、芹菜土豆丝肉丝、鲜虾炒海鲜菇菜心、奥尔良小滑肉、米饭、花卷、金丝饼、馒头、米饭、枣香发糕、菊花茶、时令水果

下午茶:奶茶

晚餐:时蔬牛肉馅、炸酱面、萝卜水晶海鲜馅、地三鲜、木须虾滑、米饭、时蔬炒饭、时蔬大米粥、时令水果

间点:奶酪酥皮包


DELICIOUS




美食与美食碰撞


DELICIOUS


预科食谱

早餐:芋头南瓜、茶叶蛋、烧烤培根饼、椰肉面包、蒸红薯、时蔬龙须面、大枣小碴子粥

间点:杏、香葱火腿面包

午餐:海味全家福丁、木须黄花鱼丸、蒜泥肉末海米腐竹油麦菜、米饭、三色发糕、绿豆水

间点:西瓜、砂糖酥

晚餐:包子、茼蒿肉末土豆炒粉、时蔬猪肉馅、米饭、卷饭、山楂银耳汤


1-3年级食谱

早餐:芋头南瓜炖肉、木须牛心菜、榨菜豆豉花生、茶蛋、奶香玉米、椰蓉包、砂糖蛋液果子丁、大枣小碴子粥、时蔬龙须面

间点:香葱火腿包

午餐:三鲜肉片、木须柿子、菜心腐竹牛肉、香酥藕盒、大枣发糕、米饭、时令水果、绿豆水

晚餐:烧烤羊排肉、青椒土豆丝炒肉丝、滑子蘑小白菜虾仁、玉片米笋虾、米饭、南瓜千层饼、时令水果、山楂银耳汤

间点:砂糖酥


4-6年级食谱

早餐:芋头南瓜炖肉、木须牛心菜、榨菜豆豉花生、时蔬鸡蛋糕、南瓜蒸山药、馒头、芝麻蛋黄饼、芥末吐司、大枣小碴子粥、时蔬龙须面

间点:香葱火腿包

午餐:一品串烧虾、娃娃菜手撕肉海兔、木须柿子、酱爆茄子、蒜苔炒海菇蚆蛸、米饭、馒头、夹心三色发糕、吊炉饼、绿豆水、时令水果

晚餐:韩式肉块鹌鹑蛋、烧瓜条腐竹虾、佛手炒香菇鱿鱼花、西芹烧菊花胗、有机菜花肉、米饭、葱花饼、馒头、椰蓉南瓜卷、山楂银耳汤、时令水果

间点:砂糖酥


DELICIOUS




美食与美食碰撞


DELICIOUS


预科食谱

早餐:海带滑子蘑、时蔬鸡蛋糕、时蔬炒面片、蛋糕、双色夹心卷、红糖养生粥、牛奶

间点:哈密瓜、巧克力面包

午餐:凤眼肝尖、木须柿子、秋葵虾仁鹌鹑蛋、南瓜米饭、紫薯蜜豆卷、菊花茶

间点:西瓜、肉松芝麻条

晚餐:香酥翅根、金汤皮蛋虾球、菜心蝶粉牛肉、米饭、肉龙卷、柠檬枸杞水


1-3年级食谱

早餐:海带土豆炖滑子蘑、芹菜土豆丝炒肉、橄榄小土豆、煮鸡蛋、刀切鸳鸯卷、时蔬炒面、双色夹心卷、牛奶、红糖养生粥

间点:巧克力面包

午餐:盐水虾、西芹滑蛋蚆蛸、鲽鱼烧瓜丁、酱爆茄子、肉龙卷、米饭、时令水果、菊花枸杞茶

下午茶:香橙枸杞茶

晚餐:奥尔良爆浆肉排、娃娃菜炖海兔、木须通脊、佛手香菇炒虾滑、米饭、鸳鸯卷、时令水果、柠檬枸杞水

间点:肉松芝麻条


4-6年级食谱

早餐:海带土豆炖滑子蘑、芹菜土豆丝炒肉、橄榄小土豆、奶香蒸玉米、煮鸡蛋、馒头、砂糖果子丁、手抓饼、牛奶、红糖养生粥

间点:巧克力面包

午餐:三鲜肉片、炒肉拉皮、金汤皮蛋虾仁、韭菜土豆丝蚬子、蒜蓉小龙虾、米饭、南瓜蜜豆卷、馒头、糖酥迷你饼、菊花茶、时令水果

下午茶:香橙枸杞水

晚餐:香酥肉排、木须虾仁、茼蒿海鲜菇牛柳、五彩玉米粒、鱼丁饺子烧瓜丁、米饭、馒头、蜜豆卷、奶香蛋黄饼、柠檬枸杞水、时令水果

间点:肉松芝麻条


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美食与美食碰撞


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预科食谱

早餐:菠菜粉条、煮鸡蛋、时蔬酱香炒饭、面包、奶香玉米、南瓜燕麦粥、牛奶

间点:杏、塔酥

午餐:盖焖酒香虾、小白菜腐竹滑子蘑、蒜苔炒牛肉、米饭、澄面蒸饺、柠檬菊花茶

间点:苹果、巧克力蛋糕

晚餐:肉丁烧鹌鹑蛋、浇汁鱼丁、牛心菜炒粉、米饭、紫薯蜜豆卷、时蔬大米粥


1-3年级食谱

早餐:菠菜粉条、牛心菜火腿炒蛋、芹菜疙瘩丝、煮鸡蛋、辣酱培根烤饼、牛奶面包、燕麦南瓜粥、牛奶

间点:塔酥

午餐:黄焖鸡鹌鹑蛋、三鲜焖子、蒜泥木耳菜虾仁、地三鲜、南瓜蜜豆卷、米饭、时令水果、柠檬菊花茶

晚餐:时蔬牛肉馅、炸酱面、白菜水晶虾、米饭、菜松盐水饭团、时令水果、时蔬大米粥

间点:巧克力蛋糕


4-6年级食谱

早餐:菠菜粉条、牛心菜火腿炒蛋、芹菜疙瘩丝、时蔬蛋液馒头、紫薯南瓜双心切卷、馒头、煮鸡蛋、牛奶面包、燕麦南瓜粥、牛奶

间点:塔酥

午餐:米香烧排骨、青椒土豆丝肉丝、浇汁鲽鱼、太古菜蝶粉炒肉、辣炒肉末虾米油麦菜、绿豆米饭、芝麻拉丝饼、馒头、蜜豆南瓜香葱、柠檬菊花茶、时令水果

晚餐:盐水虾、木须牛肉片、菜心腐竹鸡胗、秋葵千页豆腐鹌鹑蛋、蒜苔海鲜菇鱿鱼、什锦米饭、双色馒头、时蔬蒸饺、时蔬大米粥、时令水果

间点:巧克力蛋糕


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美食与美食碰撞


DELICIOUS


预科食谱

早餐:白菜滑子蘑、时蔬鸡蛋糕、砂糖果子丁、蜜蜂蛋糕、时蔬奶香炒面、牛奶、香菇瘦肉粥

间点:西瓜、椰蓉软麻花

午餐:回锅肉、三鲜鱼丸煲、太古菜杏鲍菊花胗、米饭、红薯球、山楂汤

间点:杏、纸杯蛋糕

晚餐:滑炒时蔬肉片、菜心米笋虾、秋葵小饺子鱼丁、米饭、时蔬炒面、炝锅疙瘩汤


1-3年级食谱

早餐:茼蒿土豆粉条、白菜滑子蘑肉、豆豉蒜泥海桔梗、煮鸡蛋、时蔬酱香炒饭、蒸山药、纳豆吐司、香菇瘦肉粥、牛奶

间点:椰蓉软麻花

午餐:鲍鱼小土豆、有机花菜炒肉、金汤皮蛋虾仁、时蔬懒人焖饭、大馅锅贴、米饭、时令水果、山楂银耳汤


4-6年级食谱

早餐:茼蒿土豆粉条、白菜滑子蘑肉、豆豉蒜泥海桔梗、时蔬炒米饭、茶叶蛋、馒头、双色蝴蝶卷、南瓜烤饼、纳豆吐司、香菇瘦肉粥、牛奶

间点:椰蓉软麻花

午餐:鲍鱼小土豆、玉米粒小饺子、香酥茄盒、三鲜焖子、太古菜蝶粉炒肉、馒头、花卷、米饭、芝麻枣泥球、山楂银耳汤、时令水果

晚餐:大盘鸡、莴笋藕片虾、打卤面、白菜丝肉丝、尖椒炒茄丝、米饭、馒头、手抓饼、肉龙卷、大米粥、时令水果


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美食与美食碰撞


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周末食谱

早餐:圆葱炒肉、瓜片炒培根、酱香疙瘩丝、紫边糖三角、茶蛋、馒头、港式小油条、煎蛋青椒饼、面包、大米粥、面片汤

午餐:宫保鱼丁、西芹鲍菇滑肉、木须柿子、南瓜土豆、角瓜杭椒炒蛋虾滑、米饭、金丝饼、南瓜双色馒头、迷你烧麦、冰糖菊花茶、时令水果

晚餐:南乳烧肉、木须虾仁、瓜片彩椒炒菊花胗、蚝油西生菜、茄子烧鱿鱼花、米饭、香酥饼、双色卷、馒头、香甜黑米粥、时令水果


DELICIOUS




美食与美食碰撞


DELICIOUS


周末食谱

早餐:茄丝炒肉丝、白菜木耳炒肉、炒雪里红、时蔬炒面、煮鸡蛋、馒头、黑芝麻卷、三角糕、炝锅疙瘩汤、大米粥

午餐:鱼香肉丝、肉末烧茄子、木须肉、有机菜花炒肉、河南烩面、巧克力螺纹卷、手抓饼、馒头、米饭、菊花茶、时令水果

晚餐:烧烤羊排肉、太古菜海鲜菇炒虾、浇汁鱼、韭菜鸡蛋炒蚆蛸、青椒圆葱炒肉丝、米饭、枣发糕、金边糖三角、金丝饼、南瓜红豆粥、时令水果

营养师有话说

     枫叶小学的营养配餐执行的是先算后吃,即先制定营养素供给量,再转化为不同的食物种类和频数,最后整理制定成营养配餐标准。各地食堂根据标准、结合季节、地域的特点,将时令食材,选用小学生喜爱的烹饪技法,构思菜单,再填入统一的小学营养配餐表格中,自查下周食谱每天及全周的营养搭配。确认后,将食谱提交营养师复审,直至食谱营养达标为止。     小学生食谱保证食物多样化,除少部分深受欢迎的菜品外,一周7天的菜品不重复,相邻两周的菜品重复率小于70%。每天要有绿叶菜。清淡少盐。切配食材要小块,小学生换牙期,蔬菜要软烂。食材优选应季菜、当地菜。



营养师的食物摄入建议:

1、谷薯杂豆类、蔬菜水果类、水产禽畜蛋类、奶及豆制品,每餐至少三类。

2、调味品除外,早餐食物品种不少于三种,午餐不少于五种,晚餐不少于四种。

3、谷薯杂豆类:每周不少于四种,兼顾杂粮类、杂豆类和薯类。

蔬菜水果类:每周不少于六种,兼顾叶菜类、菌藻类等。

水产禽畜蛋类:每周不少于四种,畜肉应以瘦肉为主。

奶及大豆类:每周不少于两种。

4、早餐、中餐、晚餐的食物重量宜按25%-30%、30%-40%、30%-35%进行分配

5、鼓励提供水果类;水产禽畜蛋类中鼓励优先提供水产或者禽类,每人每天宜提供一个鸡蛋;每周宜提供一次动物肝脏;鼓励定期更换不同品种的植物油。

6、不宜提供罐头类蔬菜水果,以及火腿肠、熏肉、腌腊肉等加工肉制品。

7、每天饮奶至少250ml。



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大连枫叶双语小学
大连开发区小学校区是枫叶集团体系内开办最早的小学校区,也是集团旗下的旗舰校区和精品校园。学校以“心理健康、习惯良好、基础扎实、英语突出”为学生培养目标,重视激发学生的学习兴趣,培养学生的学习习惯,让孩子们在尊重和快乐中成长。可寄宿可走读。
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