霍巴特临时工两周报道
文摘
2024-07-12 08:58
澳大利亚
昆士兰某个海岛度假村的HR终于回复了，说他们餐厅帮厨的职位有了空缺，可我已经在霍巴特找好了相对长期的工作，并答应自己不再反复横跳好好攒钱，错失在世界最大沙岛上成为快乐热带岛民的机会，小颜时也命也，每天抱着暖气片过日子。本来想把这个工作信息分享出去的，结果被小红书贴心地限流了，感兴趣的朋友可以私信我。![]()
我猜大家还是更想知道，回到澳洲后我又做了哪些工作。塔斯马尼亚就是澳洲的海南岛，只不过南面类似三亚远离大陆的霍巴特是省会，而北塔的朗塞斯顿+德文港，同样起到了海口连接大陆沟通广东（墨尔本）的职能。塔州的经济传统以农林矿为主，后续矿业转移，真正撑起塔州的还是旅游、海鲜和葡萄酒。想象成一个在东北的海南岛就对了。![]()
但澳洲海南可没有中国海南那么综合的农业实力，大部分的蔬菜水果都由大陆提供，航运成本直接导致了物价普遍偏高，除了养老人群对其他人没有太大吸引力，也就间接导致了霍巴特房产的增值，在全澳州府中倒数第一。![]()
这样一个仰仗旅游业的地方，在它格外冷的冬季自然是淡季中的淡季，候鸟北飞，工作机会也就少之又少。galah 粉红凤头鹦鹉
实际上落地塔州的第二天我就已经开工了，帮朋友发挥一些肌力和耐力，来货卸货，理货搬货，装车送货，都是我从小耳濡目染的工作典型，甚至也是我成为项目经理后的工作日常。蔬菜水果还不重，油、米、冻硬的肉单个起码20公斤以上，都是形状不太科学的杠铃片，需要额外的控制力来保持腰背挺直，硬拉加推举姿势完成动作，有无氧结合，一天下来对各大肌群都是巨大挑战。送完一车四点过半，city已经能看到下班的白领了。再兜一圈天就黑了，配送的餐厅准备迎接高峰时段，全身上下的细胞都想睡觉。这样的工作身体存在感太强了。又托朋友的福，给本地小超市临时顶班看店，同样是我熟悉的工作类型。我的人设一直就是铺头猫，从小在货堆上下蹦跳跑到大，慢慢才意识到原来不是所有小朋友的童年都是在店铺里度过的。
算钱收钱，偶尔理理货回应一下顾客的疑问，轻松愉快。看店三天半，会惊讶于它不俗的营业额，即使按照朋友的说法这已经是生意下滑苟延残喘的状态。回想自己眼中消失的那些脚仓铺（“屁股店”，潮汕话里特指小卖部小商店），这样的社区小超市的存在，对我来说本身就是一个奇迹了。“密”雪冰城
结合前文提到的高物价东北海南岛，没有随处可见的便利店钱大妈，没有美团朴朴这样的高科技，没有价格低廉的外卖骑手，大部分家庭都是开车去大超市集群进行美式购物。但还是会有人愿意，就近或者是为了特定的商品，去亚超之类的小超市消费，即便价格高。小商店利润高了，像我朋友这样的生鲜经销商生意就做起来了，批发经销零售的体系也就维持住了，各层级留下不少缝隙，个人和小规模生意才有足够的生存空间。往回看，我很难不以家里的视角代入，连锁大鳄很容易拖垮菜市场，厂家可以跳过批发经销，餐厅凭啥不从拼多多进货。简单地说，在霍巴特呆了两个星期，见识到了它萧条的一面，但更多看到是机会，一些做小生意的机会。不得不承认，便利和低价也是一体两面的，而看店将会是门失落的艺术。![]()
坐在副驾转了两天，靠左行驶的感觉就找回来了，第三天就开上了车，打错了五次雨刮器，直到今日还会对侧面冲出的刹停车辆胆战心惊，除此之外一切顺利。尝试了开车去送蛋糕的小时工，同样是个人小生意，送的都是本地的华人。那天霍巴特的天气异常地怪，雨雾缥缈半个阴天，下山往市区途中金光却由云层缝隙透出，回荡在整个德文特冷色调海湾，然后天色由黄变紫，就好像在大白天拍摄后强套滤镜修成的影视剧效果，怪，美得我完全形容不出来，只能暗自说“天好怪啊，怎么又亮又暗的”。![]()
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至于现在的这份工作，穿的是短袖、皮鞋、西裤和皮带，完全跳过我先前的准备。要真正地适应、上手和相对客观地评价它，还需要很长一段时间。
