11月7日，临泽县各基层市场监管所邀请县政协委员、食品安全社会监督员等组成检查组，开展“随机查餐厅”活动。
检查组依次前往临泽县职业技术教育中心、临泽县实验幼儿园、银先盛宴酒店等后厨，重点对餐饮服务单位原料采购、进货查验、食品贮存、从业人员健康管理、食品加工制作过程、后厨卫生、餐饮具清洗消毒、“陇上食安”平台使用、是否落实餐饮食品“两个责任”等进行检查。针对检查中存在的食品未离地离墙存放、半成品食物和成品食物混放、食品原料采购索证索票不全及后厨工作人员未佩戴口罩等问题，督促餐饮服务单位限期整改。同时，现场对餐饮服务单位经营者宣传普及《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》，进一步增强餐饮经营者法律意识、责任意识和食品安全意识。
沙河镇市场监督管理所所长 宋增保：“我们将继续强化餐饮食品安全社会共治，传导社会监督压力，督促全面落实食品安全主体责任，提升规范、诚信、守法经营水平，全力保障广大群众‘舌尖上的安全’。”（张煜）
视频制作：贾艺恬 王杰文 王英
编 辑：刘 颖
责 编：魏红光
审 核：张朝军
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