为助力中心“党建领航服务校园疾病防控能力提升试点项目”,探索“党建和业务深度融合”新路径,落实中心“务本、创新、服务、奉献”的工作理念,近日,中心第四党支部以“提升学生食品安全意识与健康素养”为主题,联合周水子集团第四小学开展共建活动,活动以“手部菌落总数检测、饮料中色素和食品中亚硝酸盐检测”为重点内容分2期开展,党员干部及学生代表等近100人次参与。
10月23日下午,在中心607会议室,我中心陈玉凤老师以手部菌落总数检测为主线,通过手卫生对传染病防控的意义、何时需要洗手和七步洗手法正确操作为主要内容开展宣讲,宣讲形式形象生动,同学们互动热烈。宣讲会后,6名学生代表按照七步洗手法洗手,并在洗手前后进行手部菌落采样。采样后,同学们对48小时培育后的菌落总数检测结果非常期待,兴趣满满。此次活动,旨在通过采样前后结果对比,直观展示洗手的重要性,引导学生养成科学洗手好习惯。
10月25日下午,在中心理化检验实验室6楼大厅,同学们极有兴趣地观看菌落检测结果,通过洗手前后结果对比展示,同学们纷纷表示要养成科学洗手好习惯。进入实验室,同学们观摩了理化检验的实验演示,我中心宋月、王珍妮和赵叙老师分2组分别给同学们讲解演示饮料中色素检测和食品中亚硝酸盐检测,老师们深入浅出地讲,准确规范地实验演示,同学们聚精会神地听,目不转睛地看,整个观摩过程井然有序,学习氛围浓厚,同学们收获满满。
此次活动激发了同学们的求知欲和探索欲,对引导学生提升食品安全意识,树立健康卫生的饮食习惯具有较好的现实意义。
撰稿人 | 杨丽君
排版 | 包皓名