再过两天就是立冬了,保温杯里泡枸杞,是养生标配,年轻人都恨不得往咖啡杯里加几粒。
枸杞真有那么神吗?
这可不是乱吹的,最新的研究再次肯定了枸杞的营养价,揭示其抗寒机制!
据环球时报报道,近日,中国科学院生物物理研究所陈畅研究组与中国科学院上海药物研究所丁侃研究组合作,在美国实验生物学联合会出版的《The FASEB Journal》杂志在线发表论文首次揭示了枸杞抗寒的机制,证明其确有“耐寒暑”功效。
▲发表在《The FASEB Journal》杂志的在线论文。
此前的2020年,陈畅研究组在同一杂志发表研究证实,枸杞提取物能够帮助骨骼肌重塑,具有类似运动锻炼的效果,可改善肌肉健康。这与《本草纲目》中记载的“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”,完全一致。
▲截取自环球时报健康客户端。
这次我们给大家带来了两款枸杞:
1.大红(300克,10克×30袋),常规售价59元,优享价53.9元。
一袋一泡,食用方便。头茬枸杞,嚼食甘醇不酸涩。泡水清亮不浑浊。
2.黑枸杞(180克,15克×12包),常规售价199元,优享价189元。
两种枸杞的区别:
1.红枸杞大红,口粮枸杞,日常食用方便,可以养肝明目,价格也不贵。
2.黑枸杞,对养生有更高需求,适合需要改善睡眠、抗氧化的人群。也可作为伴手礼,赠送给亲朋好友。
1.大红
玺赞的大红枸杞,个头看上去没有市面上买来的个头大。不过颗粒非常均匀。
放一粒到嘴里,嘴巴嚼去,虽然是枸杞干,但是非常让人意外,略带湿润饱满的口感,清甜味道,一下子在口腔散开。塞了一包放进嘴里嚼,满口腔甜蜜。
等枸杞吞下去后,喉咙里有略微苦感,但是这股苦味非常清爽舒服。
泡一杯枸杞茶,不一会枸杞已经泡开,颜色依旧橙黄,茶水微甜,好喝又清凉。
2.黑枸杞
第一次喝玺赞的黑枸杞,这款黑枸杞的包装清爽大气,小罐子单独包装简单精致。
打开一小罐黑枸杞,颗粒大小比较均匀,颜色自然,气味带着红枸杞类似的枸杞香。
随意捡了一颗放在嘴里咀嚼,越嚼越香,有股淡淡的甜。
放几颗在杯中,用开水冲泡,一杯“养生”又诱人的黑枸杞茶简简单单就泡好了。
黑枸杞泡水,甜甜的,带点板栗香和番薯香,好闻又好喝。
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