胖东来带来的思考,未来三到五年,大单品是企业活下去的关键

民生   2024-12-02 12:00   北京  

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中国农业科学院培训中心农技证书培训招生

中国农业科学院培训中心农技证书招生

      为了响应新形势下国家科技创新战略新要求,提升农业科技创新体系整体效能、提高农业企业科技创新能力,培养农业农村高技能人才,加快农业新质生产力发展。分会联合中国农业科学院培训中心,开展农艺师、园艺师、智慧农业管理师、乡村振兴职业经理人、农业经理人、肥料配方师、农业项目管理师、农村电子商务师、农业品牌策划师、宠物健康管理师及农药经营许可等证书培训,涉农种植、养殖、加工、流通等农业企业、合作社及家庭农场负责人,各级农业龙头企业、种养大户、农资企业负责人、电商平台负责人、农业金融与投资机构、农业地产、农业科技类创新企业以及有志于从事农业规模经营和合作社管理的人员;有志于从事乡村事业、农业事业的各类人员等均可报考。农艺师证可用于农林专项扶持资金申报、示范企业(基地)评定、农产品食品检验、农业技术指导、农资销售、植保飞防、 宣传推广、下乡讲课等,为从业人员提供技术身份支持;为您参加政府采购,竞标,投标,提供具有说服力的技术人才证明。咨询:18500281178


议程官宣!12月19-21日 合肥丨第四届非粮生物质高值化利用论坛


《农废资源化助力县域乡村振兴高质量产业发展》沙龙报名

为了响应“碳达峰碳中和”、“乡村振兴”和“县域高质量产业发展”等国家战略实施,中国再生资源回收利用协会农林废弃物分会拟召开《农废资源化助力县域乡村振兴高质量产业发展》沙龙,以秸秆、畜禽粪污等农林废弃物资源化利用为基础,融合农业一二三产业及EOD模式,助力农业双碳、绿色农业、乡村振兴、现代农业产业园、品牌农业、农产品品牌化和县域经济高质量产业发展,欢迎地方政府、研究机构、行业企业参与,欢迎相关政府、机构和企业报名。咨询方式:18500281178(同微信)。



吉林省标准化协会关于征集《量化农产品碳足迹的技术方法与碳标识规范》团体标准参编单位的通知

    

            合作招募

1、某投资公司拟寻东南沿海省份合适的地方落地投资现代农业产业园项目,该公司在粪便处理方面,拥有除臭技术,生产菌肥的技术,还有一个做蚯蚓养殖及有机肥的合作方和做黑水牤养殖的合作方;如条件合适,或者对提供的地块有税收要求,还可以做桑蚕“种植+养殖+加工+新能源”一体化的高科技高附加值项目,0污染,项目中产生的农业废弃物可以100%回收循环利用。咨询方式:18500281178(同微信)。

2、为了满足地方政府及企业融资需求,现与第三方专业机构达成合作,为地方政府提供国家级和省级各类涉农项目申报服务,包括优势特色产业集群、现代农业产业园、农业产业强镇、数字农业试点、绿色种养循环试点、“五好两宜”和美乡村试点试验、农村综合性改革试点试验、国家乡村振兴示范县等不同类型项目,帮助地方政府在项目评审认定中脱颖而出,争取国家优惠政策,吸引社会资本投入,提升区域在全省乃至全国的影响力。同时为地方政府和企业提供中长期国债和投融资服务。咨询方式:18500281178(同微信)。

3、无锡迈晟精密机械制造有限公司立足无锡餐厨有机垃圾无害化处理的区位优势,辐射长三角乃至全国。以物联网餐厨有机垃圾无害化处理服务平台,实现对全国餐厨有机垃圾无害化处理业的规模化整合,综合处理生物高温好氧发酵设备可以有效解决厨余垃圾,农业秸秆,蔬菜的废菜,菜根,废水果,草,树叶等生活废弃物堆积造成腐烂发臭的问题。将废弃物综合发酵成为高效有机肥,变废为宝。实现全过程自动云控制,速制成有机肥,氮磷钾含量高,无味,褐色粉末状,可直接入土为肥。另寻传感器厂家合作。咨询方式:18500281178(同微信)。

4、赋能品牌农产品出圈出海。近年来,随着全球经济一体化的深入推进,中国的特色农产品正迎来前所未有的发展机遇,特色农产品出口的通道正在逐步畅通,优势地区的产品,纷纷走出国门,进入国际市场。现与

中国产业海外发展协会中海协上合-海湾产业链供应链专业委员会合作,为中国农业企业和农产品企业通过品牌建设、跨境电商等手段,开辟更广阔的市场空间。上合 - 海湾产业链供应链专业委员会旨在广泛汇聚石化、新能源、新材料、先进制造、基础设施、物流运输、人工智能、数字经济、金融科技、教育培训、文化传播等众多领域的上下游企业和社会业界力量,通过加强信息交流与共享、搭建交流合作平台、开展行业研究、促进贸易投资等活动,推动贸易便利化及国际产业与投资合作,提升中国、上合组织国家与海湾地区国家产业链供应链的协同发展。咨询:18500281178



国家推荐性标准《秸秆收储运体系建设规范》示范推广单位征集

 经全国供销合作总社《关于组织执行2019年第四批国家推荐性标准计划的通知》(供销科标字【2020年03号)文件批复,中国再生资源资源回收利用协会\安徽省质量和标准研究院作为起草单位,起草的推荐性国家标准《秸秆收储运体系建设规范》已经国家标准管理委员会2022第21号公告(第374项)发布即将实施。现诚邀地方政府、研究机构及秸秆设备、秸秆收储运和秸秆相关生产企业参与此国家标准推广普及、示范研讨等活动。咨询:18500281178





秸秆、畜禽粪污等农林废弃物企业、项目、技术推广征集

2022年3月,随着《生态环保金融支持项目储备库入库指南(试行)》出台,采用EOD模式的项目迈入稳步推进及规范管理阶段。为了推进农业农村污染治理融入区域产业发展EOD项目, 分会联合第三方EOD项目服务机构征集相关企业项目技术入库,同时充分展示秸秆、畜禽粪污等农林废弃物行业发展,宣传优秀品牌企业、挖掘创新技术、推广应用产品,传播区域先进经验,现诚邀地方政府、研究机构及秸秆设备、秸秆收储运、装备制造和秸秆产品相关生产企业参与,展示企业品牌、应用产品、先进技术、应用成果和优秀案例。咨询:18500281178


 



生态原产地保护产品和生态原产地产品保护区申报

生态原产地保护产品(Protected Eco-origin Product,简称PEOP)是指产品生命周期内符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征/特性的产品。2018年机构改革后,中国出入境检验检疫协会(以下简称“协会”)主动承接生态原产地产品保护工作,主动创新,通过颁布团体标准为基础,打造公正、公开、权威的平台。生态原产地产品凝聚了生态惠民、生态利民、生态为民的本质内涵,还可以提升企业产品在国际市场上的竞争力、整体形象、国际知名度、信誉和产品附加值,推动企业产品走向国内国际双循环舞台。经认定过的生态原产地保护产品,可保护生产者和消费者的利益,促进健康生态消费,赋予产品差异化的竞争优势,满足消费者更高端的需求,有助于提升企业市场竞争能力。咨询方式:18500281178(同微信)。


关于征集中国基本建设优化研究会标准化技术委员会乡村振兴标准化研究组成员单位的通知

中国产业海外发展协会上合 - 海湾产业链供应链专业委员会助力中国企业走出国门,出圈出海

生态原产地保护产品和生态原产地产品保护区申报


原创 品知营销 营销行知录 2024年11月15日



导读:市场红利的消退,存量市场的到来,竞争环境的加剧,内“卷”时代的到来等,愈发要求企业要具备市场营销的思维来适应当前变化,大单品对企业来讲就显得越发重要,今天一起探讨。

为什么说大单品是未来企业活下去的关键?这从两个维度去理解,从企业性格来讲,企业要去除内向性,练就学习的能力;从企业竞争角度来讲,企业要具备创新能力。

市场营销思维就是企业参与竞争的有力保障,市场营销的作用是什么?就是发现和识别顾客尚未满足的需求,这里面的发现、识别同样重要,一个是勘探,一个是开发。

所以,不能把市场营销理解错了,你需要理解它包含四个层次——产品市场、市场开发、市场宣传和销售支持。

那究竟什么是大单品呢?我写过《胖东来打造年销十亿级“大单品”,你必须掌握的打造工具和方法【干货分享】》,里面对大单品四大一小的特征是这样的。

1、单品销售额大,这是大单品的第一个衡量标准。

2、所属基础品类大,这是大单品的第二个衡量标准。

3、所属主流市场大,这是大单品的第三个衡量标准。

4、单品毛利额贡献大,这是大单品的第四个衡量标准。

5、所谓的小指单一个单品,就是一个SKU单位。

从大单品的特征可以看出,其实每个品类中都可以开发出大单品来,比如胖东来原来的”怼酒“。

—01—

大单品对企业的战略意义

不管你的企业有什么美好的战略,我这里讲的战略意义是指未来五年之后你的企业还能完好地站在那里。

我个人认为大单品对企业的战略意义有以下四个方面:

1、弥补商品结构的不足。

步步高、永辉的事例已经表明,健康的商品结构不是以企业的规模和时空决定的,决定它健康与否的是企业的追求和态度。

特别对一些小微企业来讲,商品结构的概念原来也许并不清晰,那么从现在开始就要重视起来,它背后代表的是企业的价值点,最终指向企业的营收。

大单品能在一定程度上缓解商品结构的不足,为企业打造商品结构争取时间和空间。

2、为参与竞争并赢得竞争提供了可能。

竞争是市场经济的产物,运行的是优胜劣汰的一种逻辑关系。

小微企业面对竞争时最好的办法就是不直面和大企业竞争,要使“巧劲”,毕竟小微企业的资源不能和大企业相比。

最有效的办法就是在一些大单品上进行突破,迅速在一个小空间中成长起来,做小鱼塘中的大鱼,这才是最明智的选择。

3、做好企业销售基础的护城河。

之所以称为大单品,其中的一个特征是它的主流市场大,这对稳固企业的销售基本盘至关重要,从一定程度上说就是稳定了企业的客流量,为企业下一步发展提供了可能。

4、为企业发展提供技术支持。

确切地说,大单品是通过规模销售实现盈利,毛利率不会太高,但对企业的发展来说也是非常可观的,同时也为企业提供了资源的可能。

—02—

如何用市场营销的视角打造大单品

万事开头难,大单品从开发到叫好又叫座需要很长的路要走,它需要一套正确的方法和工具。

1、从产品市场来看,它需要对现有顾客的需求进行重梳。

什么意思呢?这就是产品开发的一种战略,我们不去深讲,就是现有市场上再售卖一种新的产品。

这就是要对企业目标顾客进行需求调查,这它需要注意的点是:现有顾客、大品类、主流品牌、需改进的两三个点。

2、从产品开发来看,要围绕商品的哲学性特点去创新,就是解决当前顾客头痛或不满的地方。

创新是一种意识,并不是颠覆一种商品才叫创新,对商品细微的改变也叫创新,比如包装的改变,所以,微创新也是一种创新。

3、从市场宣传来看,大单品需要进行价值提炼。

对零售企业来讲,日常生活用品的购买大多属冲动型消费,这个时候,对商品的价值提炼就显得非常重要。

一般来讲,要讲好四个点,一是商品的物理属性,比如技术和原材料,二是讲好和同类商品更好的地方,三是讲好商品能给顾客带来哪些好处,四是讲好顾客消费体验。

4、从销售支持来看,大单品还需要集全员之力打造。

我们许多人对市场营销的理解大多在市场宣传上,但宣传也是有方法的,做好宣传的目的,就是为销售提供支持。

这个时候,要把大单品的价值点做到测出来、展出来就再好不过了,同时氛围的打造就极其重要了。

总之,大单品要给人一种惊艳的感觉,具有让人一看就有“哇”的特点,它真的是一种感觉,就是非买不可的感觉,比如DL啤酒,网红大月饼等。



大单品对企业的战略意义开篇我们讲了一下,那么对企业还有深远的影响,它的底核逻辑有以下六点。

1、大单品对企业的知名度和美誉度有积极的意义。

这里需要说明一个观点,知名度并不代表美誉度,就比如有些企业大而不强是一样的道理,最明显的例子就是零售界的胖东来,虽然规模不大,但美誉度高。

2、大单品对企业的商品力有促进作用。

企业有了打造大单品的能力,就会形成一套成功的方法论,进而形成裂变机制,商品力就实现从1到10的突破。

3、大单品对企业组织有重塑作用。

大单品打造需要一套技术方法,需要人才和机制,企业内部组织就有可能发生变化,从而让人员管理向更高的水平迈进,从而带动企业组织重塑。

同时,大单品能带动企业销售稳步增长,在当前市场环境下,对于提升组织信心就显得弥足珍贵。

4、大单品对企业参与竞争意义非凡。

现在市场竞争的本质是什么?那就是人才的竞争、质量的竞争、效率和效益的竞争、创新的竞争。

大单品的开发,让企业就拥有了这些基因,为以后赢得竞争提供了可能。

5、大单品能有效增加门店的活性和黏性。

6、大单品对企业建立供应生态提供了借鉴意义。

供应生态也是未来企业走向健康发展的必由之路。

大单品对企业不仅有战略意义,而且是用组织制胜的法宝,同时也是小微企业的机会,对企业未来五年具有深远的意义。

乡村振兴三农融(自)媒体联盟

随着微信、微博、抖音等多元化的网络平台发展,自媒体蓬勃发展,在各平台都拥有大量有一定影响力的自媒体账号,对“三农”方针政策、身边正能量事迹、家乡特色等内容进行宣传,服务家乡百姓,为实现家乡的乡村振兴,贡献了一名“新农人”的网络力量。短视频直播等不仅为农民提供了新的收入渠道,也为主流媒体提供了有力的传播途径。近年来,涉农主流媒体作为三农领域新闻宣传的官方代表,积极布局短视频“主战场”,聚焦三农领域最新政策动向和热门话题,发布惠农助农等政策消息、科普专业知识等权威信息,不断提升“三农”舆论引导的影响力。

为了充分利用融(自媒体)的各自优势,利用传播主体多元化、渠道多样化、信息交互动态化的特征,中再农废公众号联合《市场信息报乡村振兴专刊》发起“乡村振兴三农融(自)媒体联盟”,聚焦三农领域最新政策动向和热门话题,发布惠农助农等政策消息、科普专业知识等信息;精准定位各种文创、民族工艺品、旅游项目,深度挖掘产品附加价值;重点加强农副产品、乡村景观、自然保护区等内容开发,提高乡村农产品的市场知名度,还能够有效拓宽销售渠道、扩大品牌影响。欢迎各融媒体平台和自媒体运营者及网络主播参与,协同合作,促进三农产业发展,助力乡村经济产业振兴。咨询:18500281178


 


                       

“红色甄品”特色产品合作招募


     北京志愿军纪念馆(筹)由何凤莲女士于2021年创办,是一个专项实物展示抗美援朝志愿军精神的展览馆,是一座铭记历史,珍爱和平的红色记忆馆,旨在弘扬伟大的抗美援朝精神,促进青少年爱国主义教育,将爱国主义植根在每一个中国人心里。为了支持纪念馆持续稳定的发展,特成立“红色甄品"联盟,利用纪念馆的人群流量及持续不断的影响力,借助纪念馆资源及互联网工具,线上线下推广革命老区农文旅项目、退役军人企业项目农食产品及志愿者企业项目农食产品,优秀产品将推荐到匹配线下渠道和优质电商团队,进行全域价值营销。欢迎全国各地具有自由商标、品质稳定、有特色优势,服务完善的农食企业申请加入。联系方式18500281178(同微信)

 “红色甄品”特色产品推荐

1、地理标志农产品周至、眉县猕猴桃

中国地理标志农产品-周至、眉县猕猴桃新鲜上市,猕猴桃俗称水果中的维C之王。周至猕猴桃的质地柔软,味道被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。眉县猕猴桃形成了以徐香、海沃德、翠香为代表的绿肉猕猴桃系列,以红阳、脐红、楚红为代表的红肉猕猴桃系列,以华优、金艳、早金为代表的黄肉猕猴桃系列。特别是徐香猕猴桃具有柑橘、草莓、甜瓜、菠萝等水果混合香味,香味浓厚,酸甜可口。

2、潍坊尧帝农耕庄园《金鸽山》牌小米

金鸽山周围的山旺古生物国家地质公园的附近,土壤是1800万年前形成的硅橾土和火山爆发形成的沙麻岗,内含丰富的有机质和各种微生素矿物质。尧山、金鸽山地处丘陵山区地带,岩石为玄武岩、汉白玉石、石灰石,土质以褐色砂壤性土为主,有机质含量0.8-1.2%,PH值平均7.1,碱解氮66.72PPM、速效磷22.6PPM、速效钾123.7PPM,磷、钾、矿物质、微量元素等含量高。金鸽山小米已有4000多年的种植历史,早在尧帝时期就作为贡品上奉朝廷。米态饱满,色泽亮丽,蛋白质≥9.0%,淀粉≥65.0%,脂肪≤2.8%,赖氨酸≥1.8g/100g,锌≥14mg/Kg,另外还含有钙、铁、钾、胡萝卜素、维生素B1等。用金鸽山小米熬粥,粥顶米油覆盖,挑之连片,搅之复生。米花绽放,匀布其中,不升不沉,粥糊稳定。粘而不稠,滑而不腻,入口柔顺,芳香四溢。观之可亲,饮之可人。炒后熬粥,可以去火、解暑,胜过绿豆汤;熬成米油,可以开胃、健脾、美容;细粉熬成米膏,可以抗衰老、强身健体,促进儿童生长发育,它具有独特的助眠功效咨询:18500281178




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服务内容:产业规划、项目策划、技术推广、企业宣传、产品发布、运营指导、活动合作、考察调研、研究报告、标准编制、孵化培训等。

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中再农废
中国再生资源回收利用协会农林废弃物综合利用分会探索建立规范可行的农林废弃物回收利用体系,与种养殖合作社、收储运环节、再利用企业及科研机构共同搭建平台,探索秸秆、畜禽粪便、农膜地膜及林业废弃物等农林废弃物综合利用循环模式,促进绿色生态发展。
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