1904年，世界第一家瑞吉酒店在纽约诞生。由阿斯特家族定义的美国镀金时代上流社会新高度，创造了一种“超越人们想象”的贵族生活。百年时光如白驹过隙，如今瑞吉酒店品牌依旧是全球知名的老钱奢华代名词。
2017年，上海静安瑞吉酒店亮相魔都，地处城中繁华的南京路商圈黄金位置，结合宫廷式经典与现代摩登的高奢美学，融入中西艺术杰作，营造出兼具人文底蕴与管家式服务的优雅体验。
在这里，你既能醉心于世界玻璃大师Dale Chihuly如梦似幻的作品，也能被当代抽象艺术家丁乙展现细腻的壁画所感染。
譬如满载异域风情的“波斯系列”，花型玻璃绚烂如火，随手一拍便是时髦大片。
但你可能不知道，作为老钱了一个世纪的奢华酒店标杆，上海静安瑞吉酒店除了是城中名流雅士的理想下榻居所外，也是汇集环球风味的美食天堂。旗下六大必打卡奢享美味，每一家都很圈粉！
在闲逸廊享用的瑞吉经典下午茶，一直是名媛潮人爱不释手的高奢下午茶。环境设计延续了瑞吉品牌一贯的大气奢华，置身其间犹如穿越到欧洲贵族的华美宫廷。
高挑开阔的空间设计、从穹顶垂下的巨大水晶吊灯、复古典雅又舒适的沙发桌椅、美如艺术品的瓷器，每一寸细节都如诗如画、值得考究。
大面积落地玻璃窗之外，还有一座雅致安静的冬季花园。选一个美好午后浸浴在户外阳光下，感受葱茏绿意、微风吹拂，仿佛身在城中桃源，剎那忘记都市烦恼。
定期更新主题的瑞吉下午茶，则是由来自西班牙的行政饼房厨师长Pol Anter操刀打造，他成长于巴塞罗那，在过去十几年曾在法国、 西班牙等多家米其林星级餐厅、 知名甜品店及奢华酒店饼房工作，特别擅长经典法式甜品以及水果甜品的创作。
新一季登场的「花漾午后」安斯丽下午茶，单是加入了秋梨、桂花、南瓜等秋天元素的鱼子酱带子冻、金枪鱼三明治、慢煮味噌牛舌，就能吃出秋天的丰收气息。
甜点更是精彩，无花果果酱、奶油芝士奶油、蜂蜜糖浆搭配的经典司康；威士忌肉桂奶油点缀的南瓜焦糖布丁；糖巧克力甘纳许橙子配的胡萝卜蛋糕，还有蓝莓慕斯和杏仁蛋糕，每一件都让人一口心动，轻松收获甜蜜幸福。
如果想要把帅气主厨的甜品带回家慢慢享用，你也可以到酒店一层的西点屋，这里不仅提供多款新鲜烘焙的面包、甜点、手工巧克力，还有主厨特别打造的定制蛋糕！
移步至二楼的宴庭中餐厅，你又能邂逅富有老上海情调的中式美学空间。满目的金色暗纹花墙映衬于深色原木之上，带来古典不失时髦的视觉冲击。
宽敞的空间布局，动线清晰合理，方方寸寸尽显高级。既保留江南情调的婉约灵动，亦加入现代审美，透露着一种大方贵气的缱绻温柔。
餐厅亦设有不同规格的大小包厢，设计与大厅区一脉相承，每一间包厢皆各有韵味，能够满足不一样的用餐需求。
坐镇餐厅的行政总厨杨之蔚师傅，是土生土长的上海人，拥有超过20年酒店餐饮经验，由他带来的地道本帮味道，选用时令新鲜食材，扎根于传统方法和饮食哲学融合新概念，以老咪道唤起人们对老上海的美好记忆。
香糟鲜鲍瓜脯
以鲜鲍搭配瓜脯肉的风味冷菜，点缀了粒粒饱满的鲑鱼籽，做成了讨巧的精致摆盘，鲍鱼充分吸收甜美酒香，口感Q弹爽口，瞬间就能唤醒味蕾！
白胡椒椰香明虾球；黑松露炒山菌
自带喷香椰子味的白胡椒椰香明虾球，虾肉大只厚实，酱汁层次丰富；黑松露炒山菌将时令味觉体验层层递进，双重风味立刻席卷味蕾！
花椒葱油蒸鲳鱼
老少咸宜的花椒葱油蒸鲳鱼，一上桌便鲜香扑鼻，鱼肉的鲜甜与酱汁的椒麻香气在咀嚼间微微漾开，引得人食欲大动。
距离中餐厅不远处，还有主打地中海风味盛宴的BESPOKE特色餐厅。华丽的天花与墙壁刻画出欧式复古格调，黑白框地板更是设计感拉满。
步入其中，瞬间就被这儿的复古气质所感染。餐厅面积不大，一眼就能看遍所有角落。金箔手绘艺术墙面与水晶灯交相辉映，静谧优雅又有情调。
要知道全球每一家瑞吉成员都有一幅独一无二的壁画，而这面位于特色餐厅的手绘山水壁画，也来头不小！
以南宋名家赵伯驹《云山胜境图卷》为蓝本，加入富有当代艺术风情的金箔元素，描绘了一幅世外桃源的悠然景象，将艺术诗意演绎得淋漓尽致。
至于餐厅的美食出品，由来自意大利的行政副总厨Enrico De Martino把关。在将近20年的时间里，他周游了中国、意大利、法国、瑞士等多个国家，并在当地的米其林餐厅任职学习，其中包括意大利卡普里宫卓美亚酒店的米其林一星餐厅Il Riccio、瑞士Le Petit凯尔文宫殿酒店米其林一星餐厅Capri等。
由他打造的地中海美食，传统当道又不失创意，精选优质食材佐以木炭烹饪的风味烤物搭配香槟与各式餐酒，让你恣意畅享意式摩登的就餐时光！
自制意大利饺子，帕玛森和番茄
造型饱满的自制意大利饺子，每一只都包裹着充满奶香的芝士。番茄酱汁的浸润显得更为清爽，让味蕾享受了丰富的层次。
黑鳕鱼焖茄子卡拉马橄榄
意大利面腌制虾仁意大利酱
烤和牛牛柳波特黎格菌，玉兰菜，咖喱叶酱汁
除此之外，清清爽爽的虾仁意大利面、以茄子点睛将鱼肉衬托得更清新的黑鳕鱼、以惹味咖喱叶酱汁搭配的烤和牛牛柳，都是这里的明星菜品，记得来试一试！
你也可以去氛围静谧的日本料理石亭餐厅，环境自己简约的侘寂美学。主厨精心打造的寿司吧和铁板烧台，让你既能观赏厨师艺术般的现场烹饪，也能体验精致的日式美馔时光。
餐厅设有吧台区与散桌区，亦设置了四间私密雅致的包间，自成一片天地，为食客提供了最大限度上的私密性。
特别是现场炮制的铁板烧料理，师傅行云流水的动作，仿佛将火焰玩成一场厨艺秀。
来一份烟火气十足的铁板烧牛柳，表面焦香可口，内里柔嫩多汁，一口满足！
如果想要一次吃到各国料理，那就要去轻松活跃的秀餐厅啦。琳琅满目的半自助美食选择，无论是相约家人还是朋友团建一起来都很合适！
不但有开放式厨房和明档提供现点现做的佳肴，还有冰镇阿拉斯加雪蟹脚、红花蟹、大明虾等丰盛海鲜。
从新鲜制作的寿司和刺身、现场烤炙的肉类、多款亚洲美食精选到精致可口的甜品蛋糕，这里用心制作的每一道佳肴，绝对能征服你的味蕾。
待入夜之后，华灯初上，记得不要错过同样老钱风的瑞吉酒吧。这里从环境到鸡尾酒都致敬世界第一家瑞吉酒店诞生地——纽约瑞吉酒店的魅力与传奇，为你重现大都会的优雅。
除了以纽约曼哈顿五大区为灵感，融合纽约当地历史和调酒艺术打造的多款鸡尾酒外，酒单上必点的鸡尾酒当属此处独创的“静·玛丽”。
调酒师在调和中融入代表上海秋天香味的桂花蜜和无花果干，赋予“血腥玛丽”这款纽约瑞吉酒店标志性鸡尾酒一份独属上海的韵味，浅喝一杯便能为你带来难忘一夜！
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责编：天衣无缝
撰文：比比恩
设计：Jxu
摄影：板栗、三斤 | 图片：jumbo
执行：嘟嘟
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